Perbedaan utama antara Km dan Vmax adalah bahwa Km mengukur seberapa mudah suatu enzim dapat dijenuhkan oleh substrat, sedangkan Vmax adalah kecepatan maksimum enzim dikatalisis ketika enzim dijenuhkan oleh substrat.
Km dapat digambarkan sebagai penggabungan substrat di mana setengah dari kecepatan maksimum tercapai. Vmax, di sisi lain, dapat digambarkan sebagai laju reaksi pada keadaan di mana enzim sepenuhnya jenuh oleh substrat.
Apa itu Km?
Km dapat digambarkan sebagai penggabungan substrat di mana setengah dari kecepatan maksimum tercapai. Dengan kata lain, konsentrasi substrat yang memungkinkan enzim mencapai setengah Vmax. Oleh karena itu, enzim yang memiliki Km tinggi menunjukkan afinitas yang rendah terhadap substratnya. Ini juga membutuhkan konsentrasi substrat yang lebih besar untuk mencapai Vmax.
Istilah Km dalam aktivitas enzim dibahas di bawah kinetika Michaelis-Menten. Ini adalah model umum dari kinetika enzim. Model ini dinamai ahli biokimia Jerman Leonor Michaelis dan dokter Kanada Maud Menten. Model ini dinyatakan sebagai persamaan.
v=d[P]/dt=Vmax([S]/Km+[S])
Dalam persamaan di atas, Vmax adalah laju maksimum yang dicapai oleh sistem yang terjadi pada konsentrasi substrat jenuh untuk konsentrasi enzim tertentu. Km adalah konstanta Michaelis. Jika secara numerik sama dengan konsentrasi substrat, maka laju reaksi adalah setengah dari nilai Vmax.
Selain itu, reaksi biokimia dengan substrat tunggal sering diasumsikan menunjukkan kinetika Michaelis-Menten tanpa memperhatikan asumsi yang mendasari model ini.
Apa itu Vmax?
Vmax dapat digambarkan sebagai laju reaksi pada keadaan di mana enzim sepenuhnya jenuh oleh substrat. Keadaan ini menunjukkan bahwa semua situs pengikatan terus-menerus ditempati kembali. Dengan kata lain, Vmax adalah laju atau kecepatan reaksi maksimum dari suatu reaksi yang dikatalisis secara enzimatik pada saturasi enzim dengan substratnya.
Penting untuk menentukan Km dan Vmax untuk aktivitas enzimatik tertentu karena mengetahui nilai-nilai ini memungkinkan kita untuk memprediksi nasib metabolisme substrat dan jumlah relatif substrat yang akan melalui setiap jalur dalam kondisi yang berbeda. Nilai Vmax yang lebih rendah menunjukkan bahwa enzim beroperasi dalam kondisi sub-optimal.
Apa Perbedaan Km dan Vmax?
Istilah Km dan Vmax penting dalam kinetika enzimatik. Perbedaan utama antara Km dan Vmax adalah bahwa Km mengukur seberapa mudah enzim dapat dijenuhkan oleh substrat, sedangkan Vmax adalah tingkat maksimum di mana enzim dikatalisis ketika enzim dijenuhkan oleh substrat.
Tabel berikut merangkum perbedaan antara Km dan Vmax.
Ringkasan – Km vs Vmax
Km adalah penggabungan substrat di mana setengah dari kecepatan maksimum tercapai. Vmax adalah laju reaksi pada keadaan di mana enzim sepenuhnya jenuh oleh substrat. Perbedaan utama antara Km dan Vmax adalah bahwa Km mengukur seberapa mudah enzim dapat dijenuhkan oleh substrat, sedangkan Vmax adalah tingkat maksimum di mana enzim dikatalisis ketika enzim dijenuhkan oleh substrat.