Perbedaan utama antara terpene dan terpenoid adalah bahwa terpen adalah hidrokarbon sederhana sedangkan terpenoid adalah terpen termodifikasi yang mengandung gugus fungsi berbeda dan gugus metil teroksidasi.
Terpen dan terpenoid adalah senyawa organik. Terpenoid berasal dari terpen. Berbagai tumbuhan dan hewan yang berbeda menghasilkan terpen, mis. tumbuhan runjung dan beberapa serangga. Terpenoid juga merupakan senyawa alami.
Apa itu Terpen?
Terpen adalah kelompok besar senyawa organik yang merupakan hidrokarbon sederhana. Senyawa ini diproduksi oleh berbagai spesies tumbuhan dan hewan, termasuk tumbuhan runjung dan beberapa spesies serangga. Seringkali, terpen memiliki bau yang kuat dan dapat melindungi tanaman dengan menghalangi herbivora dan dengan menarik predator dan parasit herbivora.
Gambar 01: Limonene adalah Terpene Umum
Istilah terpene berasal dari "terpentin" di mana terpene adalah komponen utama. Terpen dapat ditemukan sebagai blok bangunan biosintetik utama dalam sistem biologis. Misalnya, steroid adalah turunan dari terpen.
Kita dapat mengamati terpen dan terpenoid sebagai komponen utama dalam minyak atsiri berbagai jenis tanaman dan bunga. Minyak atsiri ini banyak digunakan sebagai wewangian dalam produksi parfum dan produksi obat tradisional.
Terpen terbentuk dari unit isopentenil pirofosfat melalui jalur biosintetik. Ada dua jalur metabolisme untuk pembentukan terpenoid membentuk terpene; Jalur asam mevalonat dan jalur MEP/DOXP. Beberapa terpen yang umum termasuk Limonene, carvone, humulene, dan taxadiene. Kita dapat mengklasifikasikan terpen ke dalam kelompok yang berbeda sebagai hemiterpen, monoterpen, seskuiterpen, dan diterpen.
Jika mempertimbangkan sifat dan kegunaan terpen, senyawa ini memiliki sifat yang diinginkan untuk digunakan dalam industri makanan, industri kosmetik, industri farmasi, dan bioteknologi. Selain itu, terpen merupakan bahan aktif penting dalam pestisida pertanian alami. Pohon-pohon yang mengandung terpene melepaskan terpene dalam jumlah tinggi dalam kondisi cuaca hangat.
Apa itu Terpenoid?
Terpenoid atau isoprenoid adalah sekelompok besar senyawa organik yang berasal dari isoprena. Ini adalah senyawa organik alami yang berasal dari senyawa 55-karbon, isoprena dan terpen (polimer isoprena). Ini adalah struktur multisiklik yang memiliki gugus fungsi yang mengandung oksigen. Sebagian besar produk alami yang dikenal adalah terpenoid. Kadang-kadang istilah terpene dan terpenoid digunakan secara bergantian tetapi ini berbeda satu sama lain karena terpen adalah senyawa hidrokarbon sederhana sedangkan terpenoid adalah senyawa kompleks yang memiliki gugus fungsi yang berbeda.
Gambar 02: Struktur Terpenoid Sederhana
Tanaman terpenoid memiliki kualitas aromatik yang penting dalam pengobatan herbal tradisional. Senyawa ini berkontribusi pada aroma kayu putih, menyebabkan rasa kayu manis, cengkeh, dan jahe. Selain itu, senyawa terpenoid ini menyebabkan warna kuning pada bunga matahari dan warna merah pada tomat. Ada berbagai terpenoid yang dikenal termasuk citral, mentol, kamper, cannabinoid, dll.
Ada berbagai kelas terpenoid seperti hemiterpenoid, monoterpenoid, diterpenoid, seskuiterpenoid, dll. Terpenoid adalah molekul terpen yang dimodifikasi (dimodifikasi dengan menambahkan atau menghilangkan atom oksigen).
Apa Perbedaan Terpen dan Terpenoid?
Terpen dan terpenoid adalah senyawa organik. Perbedaan utama antara terpene dan terpenoid adalah bahwa terpen adalah hidrokarbon sederhana sedangkan terpenoid adalah terpen termodifikasi yang mengandung gugus fungsi berbeda dan gugus metil teroksidasi. Hemiterpen, monoterpen, diterpen, seskuiterpen, dll adalah terpen sedangkan hemiterpenoid, monoterpenoid, diterpenoid, seskuiterpenoid, dll adalah jenis terpenoid.
Tabel di bawah merangkum perbedaan antara terpen dan terpenoid.
Ringkasan – Terpen vs Terpenoid
Terpen dan terpenoid adalah senyawa organik. Perbedaan utama antara terpene dan terpenoid adalah bahwa terpen adalah hidrokarbon sederhana sedangkan terpenoid adalah terpen termodifikasi yang mengandung gugus fungsi berbeda dan gugus metil teroksidasi.
