Perbedaan utama antara adhesi dan kohesi adalah bahwa adhesi adalah gaya tarik menarik antara zat atau molekul yang tidak serupa sedangkan kohesi adalah gaya tarik menarik antara molekul atau zat yang serupa.
Ada berbagai fenomena untuk menjelaskan hal-hal yang kita amati dalam kehidupan sehari-hari. Meskipun terkadang kita tidak fokus pada detail kecil ini, merekalah yang membantu menjaga kehidupan di bumi. Adhesi dan kohesi adalah dua fenomena tersebut. Meskipun terdengar mirip, mereka adalah istilah yang sama sekali berbeda.
Apa itu Adhesi?
Adhesi adalah gaya tarik menarik antara dua jenis molekul yang berbeda satu sama lain. Misalnya, gaya tarik antara molekul air dengan dinding pembuluh xilem adalah adhesi. Karena gaya ini, air dapat melakukan perjalanan melalui xilem pada tumbuhan. Selain itu, ini adalah gaya antarmolekul.
Ada lima mekanisme untuk menjelaskan mekanisme adhesi sebagai berikut:
- Adhesi mekanis
- Adhesi kimia
- Adhesi dispersif
- Adhesi elektrostatik
- Adhesi difusif
Dalam adhesi mekanik, bahan perekat menahan permukaan dengan mengisi lubang atau pori-pori di dalamnya. Dalam adhesi kimia, ikatan kimia terbentuk, dan mereka dapat berupa ikatan ionik atau kovalen. Jika ikatannya ionik, maka elektron dapat menyumbang atau menarik, atau berbagi elektron dapat terjadi dalam ikatan kovalen.
Selain ini, ikatan antarmolekul seperti ikatan hidrogen dapat berpartisipasi dalam menyatukan dua bahan. Jika kedua bahan disatukan karena gaya Van der Waals, maka mekanisme tersebut dapat dijelaskan dengan gaya adhesi dispersif.
Gambar 01: Transpirasi disebabkan oleh Adhesi dan Kohesi
Selain itu, ketika ada sedikit pemisahan muatan (permanen atau temporal) dalam sebuah molekul, kita katakan molekul tersebut telah terpolarisasi. Muatan yang berlawanan cenderung menarik satu sama lain; karenanya, ada gaya tarik menarik antara molekul. Sebuah elektron yang lewat dalam bahan konduktif dapat menyebabkan perbedaan muatan listrik. Perbedaan muatan dapat menyebabkan gaya elektrostatik yang menarik antar bahan. Kami menyebutnya adhesi elektrostatik.
Ketika dua jenis molekul larut satu sama lain, mereka dapat berpindah ke permukaan lain; dengan demikian, itu menghasilkan adhesi difusi. Kekuatan gaya adhesi tergantung pada mekanisme; bagaimana hal itu terjadi. Misalnya, jika luas permukaan kontak sangat besar, kekuatan gaya Van der Waals lebih tinggi. Oleh karena itu, kekuatan gaya adhesi dispersif lebih tinggi.
Apa itu Kohesi?
Kohesi adalah gaya antarmolekul antara dua molekul yang sejenis. Misalnya, molekul air memiliki gaya tarik antarmolekul di antara mereka. Sifat air ini memungkinkan molekul air bergerak dengan konsisten. Kita dapat menjelaskan bentuk tetesan hujan atau keberadaan tetesan air daripada molekul tunggal dengan kohesi.
Gambar 02: Pembentukan tetesan air karena kohesi
Selanjutnya, kemampuan ikatan hidrogen molekul air adalah alasan utama di balik gaya kohesi molekul air. Setiap molekul air dapat membentuk empat ikatan hidrogen dengan molekul air lainnya; dengan demikian, kumpulan gaya tarik-menarik jauh lebih kuat. Gaya elektrostatik dan gaya Van der Waals antara molekul yang sama juga menyebabkan adhesi. Namun, adhesi karena gaya Van der Waals agak lebih lemah.
Apa Perbedaan Antara Adhesi dan Kohesi?
Adhesi adalah gaya tarik menarik antara dua jenis molekul yang berbeda satu sama lain dan kohesi adalah gaya antarmolekul antara dua molekul yang sejenis. Oleh karena itu, perbedaan utama antara adhesi dan kohesi adalah bahwa adhesi adalah gaya tarik menarik antara zat atau molekul yang tidak serupa sedangkan kohesi adalah gaya tarik menarik antara molekul atau zat yang serupa.
Selain itu, perbedaan penting lainnya antara adhesi dan kohesi adalah bahwa adhesi mencakup gaya tarik elektrostatik sedangkan kohesi mencakup gaya Van Der Waal dan ikatan hidrogen. Misalnya, kohesi antara dua molekul air dan adhesi antara molekul air dan dinding pembuluh xilem.
Ringkasan – Adhesi vs Kohesi
Adhesi dan kohesi adalah dua jenis gaya intramolekul. Perbedaan utama antara adhesi dan kohesi adalah bahwa adhesi adalah gaya tarik menarik antara molekul zat yang tidak serupa sedangkan kohesi adalah gaya tarik menarik antara molekul atau zat yang serupa.
