Rentang Bebas vs Organik
Orang menjadi sangat sadar akan kesehatan dan juga tidak ingin menjadi bagian dari kekejaman yang dilakukan terhadap hewan, terutama yang disembelih untuk mendapatkan daging. Kesadaran ini telah memunculkan istilah-istilah seperti Free Range dan Organik yang berlaku untuk telur dan daging yang diperoleh dari hewan. Kedua istilah tersebut seringkali membingungkan bagi orang awam karena mereka tidak dapat memutuskan antara produk yang berlabel free range dan yang berlabel organik. Artikel ini mencoba menyoroti perbedaan antara label rentang bebas dan label organik.
Organik
Di zaman dengan begitu banyak penyakit dan tingkat polusi yang meningkat, wajar jika orang tertarik pada makanan yang ditanam secara organik. Istilah ini juga diterapkan pada hewan yang dibesarkan secara alami, dan telur yang diperoleh dari ayam yang dibesarkan secara organik diberi label organik. Semakin banyak orang saat ini beralih ke telur dan daging organik dengan harapan mereka bisa makan makanan yang lebih berkualitas dan tidak terkontaminasi dengan cara apa pun. Tujuan dalam pertanian organik adalah untuk memberi hewan makanan alami dan memberi mereka lingkungan alami untuk tumbuh dan hidup sejauh mungkin. Untuk disebut organik, unggas tidak boleh diberi pakan yang mengandung antibiotik. Makanan mereka juga tidak boleh mengandung hormon pertumbuhan. Standar untuk label organik berbeda di berbagai negara dan juga berbeda di AS daripada di UE.
Rentang Bebas
Ayam kampung, sesuai dengan namanya, mengacu pada hewan unggas yang dibesarkan di lingkungan alami yang tidak membatasi mereka. Meskipun secara harfiah tidak mungkin memelihara ayam untuk memungkinkan mereka bebas berkeliaran, pagar dilakukan sedemikian rupa sehingga ayam mendapatkan area yang luas untuk bergerak dan tidak merasakan pembatasan apa pun yang dikenakan pada perilaku mereka. Ayam dibesarkan di kandang tetapi dibiarkan berkeliaran di siang hari. Free range adalah label yang pada dasarnya menginformasikan kepada konsumen bahwa daging atau telur diperoleh dari hewan yang memiliki akses ke luar ruangan dan tidak dibesarkan dengan cara yang tidak manusiawi. Namun, label tersebut tidak memberi tahu seberapa sering hewan itu diizinkan masuk ke luar ruangan. Itu juga tidak menceritakan tentang durasi hewan mana yang bisa berkeliaran dengan bebas. Konsumen juga tidak tahu seberapa besar area yang disediakan di luar ruangan untuk hewan berkeliaran.
Apa perbedaan antara Free Range dan Organik?
• Organik adalah istilah untuk hewan unggas yang dibesarkan secara manusiawi dan diberi pakan alami yang tidak mengandung antibiotik dan hormon pertumbuhan.
• Free range adalah istilah yang berlaku untuk hewan unggas yang telah diberi akses ke luar ruangan daripada dikurung di kandang dalam ruangan.
• Hewan organik termasuk hewan liar tetapi tidak semua hewan liar dibesarkan secara organik.
• Tidak ada standar yang ditetapkan untuk hewan yang hidup di alam bebas, dan tidak ada cara untuk mengetahui berapa lama dan seberapa sering hewan tersebut diberi akses ke luar ruangan.
