Terbaik sebelum vs Digunakan berdasarkan Tanggal
Best before and Use by date adalah dua tanggal yang dimaksudkan untuk masa simpan produk tertentu. Umur simpan mengacu pada waktu di mana minuman, makanan, obat-obatan atau produk kemasan yang mudah rusak lainnya diberikan sebelum barang-barang tersebut dianggap tidak layak untuk dijual, dikonsumsi, atau digunakan dengan cara apa pun. Di beberapa wilayah, periode waktu 'Best Before' atau 'Use-By' diperlukan untuk dimasukkan ke dalam paket tersebut. Ini adalah waktu rekomendasi sampai produk aman untuk disimpan dan kualitasnya tidak terpengaruh.
Apa artinya 'Terbaik sebelum'?
Best Before adalah tanggal yang muncul pada berbagai produk makanan yang dikalengkan, dikeringkan atau diproses. Tanggal dapat dianggap sebagai tanggal saran dan terkait dengan kualitas produk setelah tanggal Penggunaan Menurut telah berlalu. Setelah tanggal ini berlalu, makanan tersebut tidak aman untuk dikonsumsi. Namun, sepertiga dari makanan yang dibeli melalui pasar terbuang sia-sia pada saat masih dapat dimakan. Faktanya, makanan yang disimpan setelah melewati tanggal 'Best Before' tidak berarti berbahaya untuk dikonsumsi. Namun, mungkin mulai kehilangan rasa dan tekstur optimal yang dimilikinya pada waktu sebelum tanggal tersebut. Telur adalah kasus khusus, karena memakannya harus dihindari selama tanggal 'Best Before'. Telur memiliki salmonella di dalamnya, Salmonella meningkat beberapa kali dan setelah tanggal 'Best Before', tidak boleh dimakan. Jangka waktu telur paling lama 28 hari yang berarti telur tersebut harus dijual sebelum 21 hari berlalu sejak bertelur. Tujuh hari sebelum tanggal Best Before, telur harus dijual ke semua konsumen dan harus dibuang jika tidak dapat dijual sebelum waktu tersebut. Proses pengemasan terkadang melibatkan penggunaan label yang sudah dicetak sebelumnya yang menyulitkan penulisan tanggal 'Best Before' di lokasi yang mudah dilihat. Dalam hal ini, penggunaan 'See Bottom for Best Before' telah terlihat yang tercetak pada label dan tanggal diberikan di tempat yang berbeda dengan yang tercetak pada label tersebut.
Apa yang dimaksud dengan 'Gunakan oleh'?
Makanan dengan tanggal 'Use By' yang tertulis pada kemasan tidak boleh dimakan setelah melewati tanggal yang telah ditentukan. Alasan di balik ini adalah bahwa makanan tersebut cepat rusak setelah tanggal yang ditentukan. Makanan ini terbukti sangat berbahaya dan membahayakan kesehatan jika sudah rusak. Instruksi penyimpanan untuk bahan tersebut juga harus diikuti yang biasanya untuk menyimpan produk tersebut di lemari es, setelah dibuka. Makanan dengan tanggal 'Best Before' aman untuk dimakan bahkan setelah melewati tanggal tersebut. Sementara makanan ini mungkin telah memburuk dalam rasa, tekstur atau nutrisi, namun mereka tidak berbahaya. Produk kamar mandi dan perlengkapan mandi sebagian besar waktu menyatakan dalam bulan di mana, setelah produk dibuka, itu harus digunakan. Tanggal tersebut ditunjukkan oleh grafik bak terbuka dengan jumlah bulan yang tertulis di dalam bak ini. Ini berarti bahwa produk harus digunakan selama jumlah bulan yang ditentukan setelah dibuka.
Perbedaan antara Best before dan Use berdasarkan Tanggal
Perbedaan utama antara tanggal 'Best Before' dan 'Use By' adalah efeknya terhadap konsumsi setelah melewati tanggal yang ditentukan. Menjual produk makanan ini setelah tanggal yang ditentukan telah lewat merupakan pelanggaran serius. Kurma 'Best Before' diterapkan pada makanan yang tidak akan menyebabkan keracunan makanan atau bahaya lainnya jika dikonsumsi beberapa saat setelah tanggal tersebut. Jika makanan dalam kualitas yang memuaskan, dapat dijual setelah tanggal 'Best Before'. Menjual telur di luar tanggal tersebut merupakan pelanggaran, namun dalam kasus lain, makanan ini dapat dijual setelah tanggal yang ditentukan dan tidak memiliki kedudukan hukum.