Perbedaan utama antara DHA dan omega 3 adalah bahwa DHA (asam dokosaheksaenoat) adalah salah satu dari tiga jenis utama asam lemak omega 3 yang ditemukan secara alami di sumber laut, termasuk ikan berlemak, kerang, dan ganggang laut, sedangkan omega 3 asam lemak adalah asam lemak tak jenuh ganda esensial yang terdiri dari ikatan rangkap pada posisi karbon ketiga dari terminal metil.
Asam lemak adalah asam karboksilat dengan rantai alifatik yang panjang. Sebuah rantai alifatik mungkin mengandung ikatan rangkap juga. Asam lemak jenuh tidak memiliki ikatan rangkap antara atom karbon dari rantai hidrokarbon, sedangkan asam lemak tak jenuh memiliki ikatan rangkap antar atom karbon. Asam lemak adalah salah satu dari dua blok bangunan molekul lipid. Mereka adalah komponen utama membran sel. Selain itu, beberapa asam lemak, terutama asam lemak omega 3, baik untuk kesehatan kita. Faktanya, omega 3 adalah asam lemak tak jenuh ganda dan merupakan asam lemak esensial.
Apa itu DHA?
DHA adalah salah satu dari tiga jenis utama asam lemak omega 3. ALA (asam alfa-linolenat) adalah prekursor untuk produksi DHA dalam tubuh kita. Namun, konversi ALA menjadi DHA sangat rendah. Oleh karena itu, untuk menghasilkan jumlah DHA yang dibutuhkan, kita perlu banyak mengonsumsi makanan yang mengandung DHA. Atau yang lain, kita perlu mengambil DHA sebagai suplemen untuk memenuhi kebutuhan. DHA hadir secara alami dalam sumber makanan laut seperti ikan berlemak – salmon, tuna, mackerel, herring – kerang, dan ganggang laut. Produksi komersial DHA melibatkan alga laut atau mikroalga.
Gambar 01: DHA
DHA adalah komponen struktural utama otak manusia, korteks serebral, kulit, dan retina. Oleh karena itu, DHA paling banyak terdapat di retina (mata) dan otak. Rendahnya tingkat DHA mempengaruhi otak dan mata. Masalah penglihatan muncul karena rendahnya kadar DHA. Selain itu, penyakit Alzheimer adalah salah satu penyakit utama yang terkait dengan rendahnya kadar DHA. Tingkat DHA yang tepat mengurangi penyakit jantung, radang sendi, kanker, dan asma.
Apa itu Omega 3?
Asam lemak omega 3 adalah asam lemak tak jenuh ganda esensial. Mereka terdiri dari ikatan rangkap pada posisi karbon ketiga dari terminal metil. Ada tiga jenis utama asam lemak omega 3. Mereka adalah asam -linolenat (ALA), asam eicosapentaenoic (EPA) dan asam docosahexaenoic (DHA). Salmon, halibut, sarden, albacore, trout, herring, walnut, minyak biji rami, minyak canola, udang, kerang, tuna, lele, cod, dan bayam kaya akan asam lemak omega 3.
Gambar 02: Asam Lemak Omega 3
Asam lemak omega 3 memberikan beberapa manfaat kesehatan. Mereka mengurangi kadar lemak darah, terutama kadar trigliserida, mengurangi nyeri dan kekakuan sendi, meningkatkan fungsi paru-paru, mengurangi risiko demensia, mengurangi risiko kematian jantung mendadak, dapat meningkatkan lipid darah seseorang, mengurangi risiko penyakit jantung koroner, melawan melawan depresi, meningkatkan perkembangan otak dan meningkatkan kesehatan mata, dll.
Apa Persamaan Antara DHA dan Omega 3?
- DHA adalah sejenis asam lemak omega 3.
- Asam lemak omega-3 dan DHA dapat menyebabkan pengenceran darah.
- Namun, baik omega 3 dan DHA memberikan banyak manfaat kesehatan bagi kita.
- Selain itu, keduanya memainkan peran kunci sebagai komponen struktural.
Apa Perbedaan Antara DHA dan Omega 3?
DHA adalah salah satu dari tiga jenis utama asam lemak omega 3 yang umum ditemukan dalam makanan laut, sedangkan asam lemak Omega 3 adalah asam lemak tak jenuh ganda yang esensial. Jadi, inilah perbedaan utama antara DHA dan omega 3.
Selain itu, DHA adalah satu jenis, sedangkan asam lemak omega 3 ada tiga jenis seperti ALA, EPA, dan DHA. Oleh karena itu, kita dapat menganggap ini juga sebagai perbedaan antara DHA dan omega 3.
Ringkasan – DHA vs Omega 3
Asam lemak Omega 3 adalah komponen lipid esensial yang merupakan asam lemak tak jenuh ganda. Ada tiga jenis utama asam lemak omega 3 yaitu ALA, EPA, dan DHA. DHA sangat penting terutama untuk fungsi dedak, mata dan kulit. Selain itu, asam lemak Omega 3 memberikan banyak manfaat kesehatan. Oleh karena itu, kita mengkonsumsi makanan yang kaya akan asam lemak omega 3, termasuk DHA. Jadi, ini merangkum perbedaan antara DHA dan omega 3.