Kimbab vs Sushi
Nama Sushi tidak perlu diperkenalkan. Ini mungkin hidangan Jepang paling populer yang dimakan baik sebagai santapan sehari-hari maupun pada acara-acara seperti perayaan. Ini adalah hidangan yang terbuat dari nasi dengan taburan cuka. Ada hidangan Asia lain yang dengan cepat menjadi populer di Amerika, dan itu adalah Kimbap. Kimbap dan Sushi memiliki banyak kesamaan, sehingga banyak yang baru pertama kali makan Kimbap menganggapnya sebagai variasi dari sushi. Namun, terlepas dari kesamaan, ada perbedaan antara Kimbap dan sushi yang akan dibicarakan dalam artikel ini.
Sushi
Hidangan nasi Jepang yang disebut sushi sangat populer di seluruh dunia. Bahan utama sushi adalah nasi dan cuka meskipun makanan laut, kebanyakan ikan, ditemukan di sushi yang disiapkan untuk dikonsumsi selama perayaan dan di restoran yang menyajikannya. Sushi berarti asam, dan itu mencerminkan fakta sejarah bahwa ikan difermentasi dalam nasi yang rasanya asam. Hidangan kuno ini disebut narezushi yang dimakan dengan penuh semangat di seluruh dunia sebagai sushi.
Kembap
Kimbab, juga disebut Gimbap, adalah hidangan yang dibuat di Korea menggunakan nasi kukus. Nasi dibungkus di dalam gim dan disajikan sebagai hidangan satu gigitan. Ini adalah hidangan kasual yang diambil sebagai camilan oleh orang-orang saat piknik dan juga dalam bentuk makan siang ringan. Kimbap bukanlah hidangan Korea yang sangat tua dan berkembang selama masa pemerintahan Jepang di awal abad ke-20. Ada banyak jenis Kimbap yang dibuat dan dimakan di Korea, tetapi bahan dasar dari semua Kimbap adalah nasi dan rumput laut yang disebut Gim. Orang bisa menemukan ikan, telur, dan bahkan sayuran di dalam bungkusnya yang disebut Kimbap. Varietas beras yang berbeda dapat digunakan untuk membuat hidangan ini. Nasi biasanya dibumbui dengan garam dan minyak.
Kimbab vs Sushi
• Kimbap adalah hidangan Korea sedangkan Sushi adalah hidangan asal Jepang
• Sushi lebih populer di seluruh dunia daripada Kimbap
• Sushi sangat kuno, sedangkan Kimbap berkembang di Korea di bawah pemerintahan Jepang pada abad ke-20
• Karena popularitas sushi, ada banyak orang yang melabeli Kimbap sebagai sushi Korea
• Sushi menggunakan cuka dalam jumlah besar yang ditambahkan ke nasi sedangkan minyak wijen Kimbap digunakan
• Kimbap tidak mengandung ikan mentah seperti sushi
• Kimbap adalah nasi rumput laut, sedangkan sushi adalah nasi cuka
