Smoothie vs Milkshake
Saat kita masuk ke dalam restoran cepat saji, kita sering menemukan kartu menu yang berisi nama-nama smoothie dan milkshake yang ditawarkan kepada pelanggan dalam bentuk minuman susu dingin. Kadang-kadang kata-kata tersebut digunakan secara bergantian ketika satu atau yang lain seharusnya disebutkan untuk jenis makanan susu yang disajikan kepada pelanggan. Artikel ini mencoba menyoroti perbedaan antara smoothie dan milkshake tergantung pada ada dan tidaknya beberapa bahan.
Milkshake
Minuman dingin yang menggunakan susu dan es krim sebagai bahan utamanya disebut milkshake. Milkshake selalu manis dengan tambahan rasa seperti sirup cokelat atau bubuk yang ditambahkan ke minuman sebelum disajikan. Terkadang sirup buah dalam bentuk pekat juga digunakan untuk mengubah rasa milkshake. Milkshake disajikan di sebagian besar tempat makan cepat saji dan restoran dengan berbagai macam milkshake yang tersedia tergantung pada rasa yang ditambahkan ke dalam susu dan es krim.
Smoothies
Smoothie adalah minuman dingin hampir sedingin es yang dibuat dengan buah-buahan dengan terkadang ditambahkan susu untuk membuat minuman. Saat ini, sayuran juga digunakan untuk membuat smoothie. Es tetap menjadi bagian integral dari smoothie, dan untuk menghancurkan es, blender atau mixer otomatis adalah suatu keharusan.
Apa perbedaan antara Smoothie dan Milkshake?
• Bahan utama milkshake jelas susu dan es krim, sedangkan buah-buahan adalah bahan dasar smoothie.
• Milkshake memiliki kandungan lemak yang lebih tinggi daripada smoothie karena adanya susu.
• Milkshake juga termasuk sirup buah atau rasa cokelat tergantung selera masing-masing.
• Milkshake memiliki kandungan gula yang lebih tinggi sedangkan smoothie mengandung gula alami dari buah-buahan, sehingga lebih sedikit gula yang digunakan saat membuatnya.
• Es yang dihancurkan diperlukan untuk membuat smoothie, tetapi tidak diperlukan dalam kasus milkshake karena susu dingin dan es krim sudah cukup untuk membuatnya.
• Smoothie juga bisa dibuat dari sayuran.
• Smoothie kebanyakan disajikan dalam keadaan dingin, sedangkan milkshake hanya disajikan dingin.
