Smoothie vs Jus
Orang yang sadar kesehatan selalu ingin mendapatkan nutrisi dari sayuran hijau dan buah-buahan segar dengan cara terbaik. Keinginan ini telah menyebabkan evolusi dua metode serupa namun berbeda dalam meminum rumah harta kesehatan ini, yaitu jus dan smoothie. Selalu ada perdebatan panas di antara orang-orang tentang mana salah satu dari dua metode yang lebih sehat atau lebih baik untuk kita, membuat jus atau memblender. Meskipun tidak ada dua pendapat tentang kesegaran jus, ada pecinta smoothie yang menyukai rasanya yang kaya dan lembut. Mari kita cari tahu perbedaan antara jus dan smoothie, dan apakah yang satu lebih baik dari yang lain.
Jus
Jus adalah minuman yang diperoleh saat Anda memeras sayuran atau buah-buahan di dalam mesin pembuat jus. Mesin ini dirancang untuk membuang ampas buah dan sayuran. Jadi, dalam istilah yang paling sederhana, jus adalah cairan yang diekstraksi dari tanaman atau buah dengan semua serat produk dihilangkan dalam prosesnya. Proses jus menghilangkan tidak hanya serat tetapi juga beberapa protein yang ada dalam serat ini. Namun, minum jus sangat bermanfaat bagi tubuh kita karena mudah dicerna, dan tubuh tidak perlu berusaha keras untuk mendapatkan nutrisi darinya. Jika ada jus di dalam sayuran atau buah, itu dapat dengan mudah diekstraksi dengan bantuan mesin pembuat jus.
Smoothie
Smoothie adalah minuman yang diperoleh setelah mencampur berbagai buah dan sayuran. Apa artinya ini adalah bahwa smoothie pada dasarnya adalah makanan yang sama tetapi dalam bentuk cair karena mempertahankan semua bahannya, termasuk serat. Serat buah-buahan dan sayuran rusak dalam smoothie, tetapi mereka tetap berada di dalam smoothie sehingga membuatnya lebih kental dan lebih kental daripada jus. Anda dapat membuat smoothie dengan menggunakan banyak bahan makanan yang berbeda dan tidak hanya buah dan sayuran. Yang diperlukan hanyalah blender yang kuat untuk memadukan bahan-bahan menjadi satu konsistensi di mana Anda dapat dengan mudah meminum produk.
Smoothie vs Jus
• Jus lebih encer dari smoothie.
• Jus bebas dari serat dan karenanya lebih mudah dicerna daripada smoothies.
• Smoothie mengandung serat dan protein lebih banyak daripada jus.
• Jus terbatas pada buah-buahan dan sayuran sedangkan smoothies dapat dibuat dari beragam makanan termasuk rempah-rempah dan biji-bijian.
• Jus diserap oleh tubuh kita lebih cepat daripada smoothie.
• Smoothies lebih kental daripada jus.
• Jus dibuat menggunakan ekstraktor jus, sedangkan untuk membuat smoothie diperlukan blender.
• Smoothies baik untuk produk makanan yang bertepung dan sulit dicerna oleh tubuh kita.