Perbedaan Antara Entree dan Appetizer

Perbedaan Antara Entree dan Appetizer
Perbedaan Antara Entree dan Appetizer

Video: Perbedaan Antara Entree dan Appetizer

Video: Perbedaan Antara Entree dan Appetizer
Video: Nexus 10 vs iPad 4 2024, November
Anonim

Entree vs Appetizer

Appetizer adalah kata yang digunakan untuk berbagai macam makanan yang bisa dimakan sebelum hidangan utama dalam makanan. Ada kata lain hidangan utama yang membingungkan banyak orang karena itu adalah kata yang digunakan untuk merujuk pada makanan yang disajikan sebelum hidangan utama. Ini adalah kata asal Prancis yang berarti awal atau pintu masuk, dan dalam istilah kuliner, ini bukan hidangan utama, tetapi hidangan pertama yang disajikan saat makan. Orang Amerika suka menggunakan kata entrée yang dapat ditemukan disebutkan pada kartu menu. Orang-orang masih bingung antara hidangan utama dan hidangan pembuka. Artikel ini mencoba menyoroti perbedaan mereka untuk menggunakan istilah yang benar saat makan.

Pesan Utama

Perancis menggunakan kata entrée untuk merujuk pada hidangan pertama yang disajikan saat makan. Namun, itu bukan hidangan utama. Kata itu, ketika pertama kali muncul di masyarakat Prancis, sebenarnya adalah entrée de table, di mana makanan pertama yang disajikan sebelum hidangan utama dibawa ke meja dengan suara terompet dan banyak gembar-gembor selama makan malam mewah. Faktanya, sup adalah hidangan utama kedua saat dipanggang setelah sup. Akhirnya, hidangan utama disajikan. Dengan berlalunya waktu, arti kata tersebut agak berubah dengan hidangan utama menjadi hidangan panas yang disajikan setelah sup saat makan. Pada abad ke-20 kata hidangan utama datang untuk menandakan makanan yang merupakan hidangan ringan sebelum hidangan utama.

Namun, di AS, hidangan utama adalah kata yang diucapkan dengan napas yang sama seperti saat berbicara tentang hidangan utama. Faktanya, hingga Perang Dunia I, di AS, Inggris, dan bahkan Prancis, istilah hidangan utama merujuk pada makanan panas yang disajikan setelah sup dan sebelum dipanggang. Namun, banyak orang Inggris dan Amerika yang lebih suka menyamakan hidangan pembuka dengan makanan pembuka atau pembuka.

Pembuka

Nama kata pembuka memberikan maknanya karena merupakan makanan yang dimaksudkan untuk merangsang atau meningkatkan nafsu makan Anda. Jadi, disajikan sebelum hidangan utama, dan bisa berbentuk sup, keripik, atau makanan kecil lainnya yang biasanya dibagikan oleh para tamu di sebuah pesta sebelum mereka turun untuk makan hidangan utama yang disajikan saat makan. Makanan pembuka adalah makanan berukuran kecil yang membuat jus mengalir di dalam perut. Di beberapa tempat, makanan pembuka adalah makanan kecil yang disajikan sebelum sup atau hidangan utama. Saat di restoran, orang memesan makanan pembuka saat lapar tapi sebelum disajikan makanan utama.

Apa perbedaan antara Entree dan Appetizer?

• Entree adalah kata yang berasal dari bahasa Prancis dan digunakan di masa lalu, di Prancis, untuk merujuk pada hidangan pertama yang disajikan dengan banyak keriuhan sebelum sup, daging panggang, atau hidangan utama disajikan.

• Appetizer adalah kata yang umum di seluruh dunia untuk makanan kecil yang disajikan sebelum makan, untuk meningkatkan nafsu makan orang.

• Di AS, hidangan utama sering digunakan untuk menunjukkan bagian dari hidangan utama dalam makanan.

• Jika Anda dalam keadaan bingung, lebih baik menggunakan kata pembuka atau hidangan utama sebagai pengganti hidangan utama.

Direkomendasikan: