Saus Pizza vs Saus Tomat
Jutaan ibu di seluruh dunia sering membuat pizza untuk anak-anak di rumah. Namun, reaksi anak-anak terhadap penggunaan saus tomat sebagai topping atau saat membuat pizza menceritakan keseluruhan cerita, karena mereka menyukai pizza ketika mereka makan di luar di Pizza Hut atau restoran pizza lainnya tetapi membuat wajah ketika diminta untuk makan pizza yang dibuat di rumah menggunakan saos tomat. Beberapa lebih suka tanpa saus dan puas dengan bumbu saat makan pizza di rumah. Apakah ada perbedaan antara saus pizza yang tersedia di pasar dan saus tomat? Mari kita cari tahu.
Saus Tomat
Kita semua tahu saus tomat meskipun ada banyak varian saus tomat serta pasta tomat dan pure tomat. Saus tomat dibuat dengan membuang biji dan kulit tomat. Jus tomat menyediakan bahan yang tepat untuk saus. Padahal, jika ada satu bahan makanan yang dianggap ideal untuk membuat saus, itu adalah tomat. Meskipun banyak yang menggunakannya sebagai bumbu untuk makanan siap saji, itu mudah digunakan sebagai bagian dari hidangan dengan mencampurnya saat menyiapkan resep, apakah itu berbahan dasar sayuran atau daging. Saus tomat terutama disukai dengan hidangan Italia seperti pasta dan makaroni, dan ada beberapa yang menyukai pizza yang terbuat dari saus tomat. Cara membuat saus tomat cukup sederhana dan mudah, dan yang paling sederhana adalah saus tomat yang dimasak menggunakan minyak zaitun sehingga menghilangkan rasa khas tomat dan kemudian menambahkan sedikit garam saat mendidih. Terkadang penambahan air diperlukan agar saus tidak cepat kering.
Saus Pizza
Pizza adalah salah satu hidangan Italia yang menjadi sangat populer di seluruh dunia karena rasa keju dan krimnya yang menjadi topping di atas roti panggang yang lembut. Ada tradisi lama membuat pizza dengan saus yang biasanya berbahan dasar tomat, meskipun tidak dapat dikatakan bahwa semua saus pizza dibuat secara eksklusif dengan tomat. Pertama, pizza lebih bergantung pada rasa topping daripada saus yang digunakan untuk membuat pizza. Ada banyak jenis saus pizza termasuk yang sangat bergantung pada tomat. Namun, ada juga saus pizza putih, seperti béchamel. Secara umum, meskipun saus pizza berbahan dasar tomat, ia memiliki lebih banyak tambahan seperti bumbu dan rempah-rempah. Biasanya, saus tomat yang digunakan, dan oregano serta bubuk bawang putih ditambahkan ke dalamnya menggunakan food processor untuk memberikan rasa yang istimewa.
Apa Perbedaan Saus Pizza dan Saus Tomat?
• Saus tomat dibuat secara eksklusif dengan jus tomat yang membuang biji dan kulit tomat dan kemudian memasak cairannya dalam minyak zaitun.
• Saus pizza tidak selalu saus tomat meskipun pada umumnya saus tomat yang digunakan untuk membuatnya. Selain saus tomat, ada juga oregano dan bubuk bawang putih.
• Saus pizza terkadang berupa saus putih yang tidak mengandung saus tomat sama sekali.
• Saus pizza hanya digunakan untuk pizza, saus tomat dapat digunakan sebagai bumbu atau digunakan untuk memasak daging dan banyak sayuran, juga.
