Perbedaan utama antara Bacillus cereus dan Bacillus thuringiensis adalah bahwa Bacillus cereus adalah patogen oportunistik yang menyebabkan keracunan makanan, sedangkan Bacillus thuringiensis adalah bakteri yang umum digunakan sebagai pestisida biologis terhadap serangga di seluruh dunia.
B. cereus dan B. thuringiensis adalah dua bakteri yang termasuk dalam genus Bacillus. Mereka adalah bakteri gram positif pembentuk spora yang terutama hidup di tanah. Bacillus cereus, Bacillus thuringiensis, Bacillus cytotoxicus, Bacillus anthracis, Bacillus pseudomycoides, Bacillus weihenstephanensis, Bacillus toyonensis dan Bacillus mycoides membentuk kelompok taksonomi umum yang disebut kelompok Bacillus cereus. Bakteri yang termasuk dalam kelompok di atas sangat mirip dalam genotipe dan fenotipe.
Apa itu Bacillus Cereus?
Bacillus cereus adalah bakteri dan patogen oportunistik yang menyebabkan keracunan makanan. Bakteri ini gram positif, berbentuk batang, anaerob fakultatif, motil, beta-hemolitik, dan pembentuk spora. Bacillus cereus terutama ditemukan di tanah, makanan, dan spons laut. Ketika bakteri ini tumbuh di agar darah, ia memberikan penampilan lilin. Selain itu, beberapa jenis bakteri ini berbahaya bagi manusia karena menyebabkan penyakit bawaan makanan. Strain lain dapat bermanfaat sebagai probiotik untuk hewan.
Gambar 01: Bacillus cereus
B. cereus biasanya dikontrak dari hidangan nasi goreng yang telah disimpan pada suhu kamar selama berjam-jam. Bakteri ini dapat membentuk endospora pelindung. Faktor virulensi B. cereus mungkin termasuk fosfolipase C, cereulide, sphingomyelinase, metalloprotease, dan cytotoxin K. Umumnya, pada 30o C, populasi B. cereus dapat berlipat ganda hanya dalam 20 menit sampai 3 jam. Tingkat reproduksi ini sangat tergantung pada produk makanan. Bakteri ini sangat mudah direproduksi dalam susu, nasi, dan susu formula. Selain itu, B. cereus juga bersifat patogen bagi beberapa organisme akuatik, termasuk kura-kura cangkang lunak Cina. Selain itu, B. cereus juga digunakan sebagai bio fungisida terhadap Fusarium verticillioides.
Apa itu Bacillus Thuringiensis?
Bacillus thuringiensis adalah bakteri gram positif yang hidup di tanah. Ini umumnya digunakan sebagai pestisida di seluruh dunia. Bakteri ini juga ditemukan di usus ulat, berbagai jenis ngengat dan kupu-kupu, pada permukaan daun, lingkungan perairan, kotoran hewan, lingkungan yang kaya serangga, pabrik tepung, dan fasilitas penyimpanan biji-bijian.
Gambar 02: Bacillus thuringiensis
Selama sporulasi, banyak strain Bt menghasilkan protein kristal yang dikenal sebagai delta endotoksin. Protein beracun ini memiliki aksi insektisida. Oleh karena itu, protein ini digunakan sebagai insektisida dengan memasukkannya ke dalam tanaman. Tanaman rekayasa genetika seperti jagung Bt memiliki gen Bt yang mampu menghasilkan endotoksin. Namun, penggunaan racun Bt sebagai insektisida dengan memasukkannya ke dalam tanaman mendorong evaluasi ekstensif tentang keamanannya untuk digunakan dalam makanan dan potensi dampak yang tidak diinginkan terhadap lingkungan.
Apa Persamaan Antara Bacillus Cereus dan Bacillus Thuringiensis?
- Bacillus cereus dan Bacillus thuringiensis adalah dua bakteri dalam genus Bacillus.
- Kedua bakteri tersebut termasuk dalam Bacillus cereus
- Mereka adalah bakteri gram positif pembentuk spora yang terutama hidup di tanah.
- Kedua bakteri tersebut dapat digunakan sebagai biopestisida.
- Mereka secara genetik dan fenotip sangat mirip.
- Keduanya dapat ditumbuhkan dan diidentifikasi dalam agar darah.
Apa Perbedaan Bacillus Cereus dan Bacillus Thuringiensis?
Bacillus cereus adalah bakteri yang termasuk dalam genus Bacillus yang merupakan patogen oportunistik penyebab keracunan makanan, sedangkan Bacillus thuringiensis adalah bakteri yang termasuk dalam genus Bacillus, yang biasa digunakan sebagai pestisida hayati terhadap serangga di seluruh dunia. Jadi, inilah perbedaan utama antara Bacillus cereus dan Bacillus thuringiensis. Selanjutnya Bacillus cereus digunakan sebagai bio fungisida, sedangkan Bacillus thuringiensisis digunakan sebagai bioinsektisida.
Infografik di bawah ini menyajikan perbedaan antara Bacillus cereus dan Bacillus thuringiensis dalam bentuk tabel untuk perbandingan berdampingan.
Ringkasan – Bacillus Cereus vs Bacillus Thuringiensis
Bacillus cereus dan Bacillus thuringiensis adalah bakteri gram positif pembentuk spora yang terutama hidup di tanah. Kedua bakteri tersebut termasuk dalam kelompok Bacillus cereus. Bacillus cereus adalah patogen oportunistik yang menyebabkan keracunan makanan. Bacillus thuringiensis umumnya digunakan sebagai pestisida biologis terhadap serangga di seluruh dunia. B. thuringiensis menghasilkan racun yang bersifat racun bagi berbagai macam serangga tidak seperti B. cereus. Jadi, ini merangkum perbedaan antara Bacillus cereus dan Bacillus thuringiensis.
