Perbedaan utama antara Bacillus subtilis dan Bacillus cereus adalah bahwa Bacillus subtilis memfermentasi manitol, tetapi tidak memiliki kemampuan untuk menghasilkan enzim lecithinase sedangkan Bacillus cereus tidak memfermentasi manitol, tetapi menghasilkan enzim lecithinase.
Bacillus adalah genus bakteri gram positif berbentuk batang. Mereka adalah anggota filum Firmicutes. Ada 266 spesies bernama. Spesies Bacillus dapat berupa aerob obligat yang bergantung pada oksigen atau anaerob fakultatif. Spesies Bacillus menghasilkan endospora. Spesies ini dapat mereduksi dirinya menjadi endospora oval dan dapat tetap tidak aktif selama bertahun-tahun. Endospora tahan terhadap panas, radiasi, pengeringan, dan desinfektan. Bacillus subtilis dan Bacillus cereus adalah dua jenis spesies dari genus Bacillus ini.
Apa itu Bacillus Subtilis ?
Bacillus subtilis adalah bakteri gram positif, berbentuk batang, yang memfermentasi manitol yang tidak memiliki kemampuan untuk memproduksi enzim lecithinase. Ini juga katalase positif. Bakteri ini banyak ditemukan di tanah dan saluran pencernaan hewan ruminansia dan manusia. Bakteri ini menghasilkan endospora yang tangguh dan protektif. Ini memungkinkannya untuk mentolerir kondisi lingkungan yang keras. B. subtilis telah diklasifikasikan sebagai aerob obligat secara historis meskipun ada bukti untuk membuktikannya sebagai anaerob fakultatif. Ini adalah salah satu bakteri terbaik yang dapat digunakan dalam produksi enzim yang disekresikan. Oleh karena itu, terlibat dalam produksi bioteknologi skala industri. Selain itu, bakteri ini adalah organisme modal yang sangat populer. Ini menghasilkan koloni putih di agar nutrisi.
Gambar 01: Bacillus subtilis
B. subtilis dapat membelah secara simetris melalui pembelahan biner untuk membuat dua sel anak. Endospora bakteri ini dapat tetap hidup selama beberapa dekade dan tahan terhadap kondisi yang tidak menguntungkan seperti kekeringan, salinitas, pH ekstrim, radiasi, dan pelarut. Para ilmuwan telah mempelajari replikasi kromosom melingkar tunggal bakteri ini sebagai organisme model dan telah menemukan bahwa replikasi B. subtilis berlangsung dua arah, dan replikasi berakhir karena urutan di wilayah ujung DNA (situs Ter) bakteri ini. Selanjutnya, genom B. subtilis memiliki sekitar 4.100 gen. Proses transformasi bakteri alami juga dapat diamati pada bakteri ini. Dalam pengobatan alternatif, bakteri ini digunakan untuk mensimulasikan aktivitas kekebalan spektrum luas. Ini mengaktifkan sekresi antibodi spesifik seperti IgM, IgG dan IgA dan menginduksi interferon IFN-α/IFNγ yang menunjukkan sitotoksisitas terhadap tumor. Antibiotik bacitracin juga pertama kali diisolasi dari B. subtilis. Selain itu, banyak digunakan untuk produksi enzim, seperti amilase dan protease. Ini juga digunakan sebagai probiotik dan inokulan tanah, dan bio fungisida di bidang pertanian.
Apa itu Bacillus Cereus ?
Bacillus cereus adalah bakteri non-fermentasi manitol berbentuk batang gram positif yang menghasilkan enzim lesitinase. Ini juga merupakan bakteri pembentuk spora beta hemolitik, anaerobik fakultatif, motil. Ini biasanya ditemukan di tanah dan makanan. Beberapa strain di antaranya sangat patogen dan menyebabkan penyakit bawaan makanan pada manusia. Faktor virulen bakteri ini antara lain cereolysin dan phospholipase C. Beberapa strain bermanfaat sebagai probiotik.
Gambar 02: Bacillus cereus
Populasi Bacillus cereus dapat menggandakan jumlah mereka pada 30 °C dalam waktu 20 menit tergantung pada produk makanannya. B. cereus menghasilkan koloni putih pada agar nutrisi. Ukuran genom B. cereus adalah sekitar 5-7,9, dengan sekitar 5397 gen. Selain itu, bakteri ini juga memiliki kromosom melingkar.
Apa Persamaan Antara Bacillus Subtilis dan Bacillus Cereus ?
- Bacillus subtilis dan Bacillus cereus adalah dua bakteri yang termasuk dalam genus Bacillus.
- Keduanya gram positif dan berbentuk batang.
- Mereka bergerak.
- Mereka memiliki flagela.
- Keduanya adalah bakteri beta-hemolitik.
- Mereka membentuk endospora.
- Keduanya bermanfaat sebagai probiotik.
Apa Perbedaan Bacillus Subtilis dan Bacillus Cereus ?
Bacillus subtilis memfermentasi manitol, tetapi tidak memiliki kemampuan untuk menghasilkan enzim lecithinase. Di sisi lain, Bacillus cereus tidak memfermentasi manitol, tetapi menghasilkan enzim lecithinase. Jadi, inilah perbedaan utama antara Bacillus subtilis dan Bacillus cereus. Selanjutnya, Bacillus subtilis tidak patogen bagi manusia. Tetapi Bacillus cereus bersifat patogen bagi manusia. Jadi, ini adalah perbedaan signifikan lainnya antara Bacillus subtilis dan Bacillus cereus.
Infografik di bawah ini merangkum perbedaan antara Bacillus subtilis dan Bacillus cereus dalam bentuk tabel.
Ringkasan – Bacillus Subtilis vs Bacillus Cereus
Bacillus adalah genus bakteri gram positif dan berbentuk batang. Bacillus subtilis dan Bacillus cereus adalah dua jenis spesies bakteri yang termasuk dalam genus Bacillus. Bacillus subtilis adalah bakteri non-patogen yang memfermentasi manitol, tetapi tidak memiliki kemampuan untuk menghasilkan enzim lecithinase. Sebaliknya, Bacillus cereus adalah bakteri patogen yang tidak memfermentasi manitol tetapi menghasilkan enzim lecithinase. Demikian rangkuman perbedaan Bacillus subtilis dan Bacillus cereus.
