Perbedaan utama antara manitol dan D-manitol adalah bahwa manitol adalah jenis gula yang berguna sebagai pemanis dan sebagai obat, sedangkan D-manitol adalah enansiomer D dari manitol yang merupakan manitol yang paling melimpah dan berguna.
Mannitol adalah gula alkohol yang bermanfaat baik sebagai pemanis maupun sebagai obat. D-manitol adalah isomer manitol yang paling melimpah. Ini adalah enansiomer D dari manitol. Manitol adalah isomer dari sorbitol. Kedua gula alkohol ini berbeda satu sama lain sesuai dengan orientasi gugus hidroksil yang melekat pada atom karbon kedua dari molekul gula.
Apa itu Mannitol?
Mannitol adalah gula alkohol yang bermanfaat baik sebagai pemanis maupun sebagai obat. Karena kurang diserap oleh usus, kita dapat menggunakan manitol dalam makanan diabetes. Sebagai obat, kita dapat menggunakan manitol untuk menurunkan tekanan pada mata dan menurunkan peningkatan tekanan intrakranial. Dapat diberikan dalam bentuk suntikan untuk tujuan medis.
Gambar 01: Struktur Kimia Molekul Gula Mannitol
Mannitol adalah isomer dari sorbitol. Kedua gula alkohol ini berbeda satu sama lain sesuai dengan orientasi gugus hidroksil yang melekat pada atom karbon kedua dari molekul gula.
Kita dapat memperoleh manitol melalui reduksi gula manosa. Namun, sintesis manitol skala industri adalah melalui hidrogenasi fruktosa. Selain itu, beberapa organisme menghasilkan manitol sebagai sumber energi, misalnya bakteri, jamur, alga, lumut kerak, dll. Selain itu, kita dapat langsung mengekstrak manitol dari sumber alaminya, seperti rumput laut.
Apa itu D-Mannitol?
D-manitol adalah isomer manitol yang paling melimpah. Ini adalah enansiomer D dari manitol. Biasanya, D-manitol biasa disebut sebagai manitol. Selain itu, manitol merupakan isomer dari sorbitol.
Gambar 02: Dua Enansiomer Mannitol: enansiomer L dinamai L-manitol, dan enansiomer D dinamai D-manitol
Dua isomer utama manitol adalah D-manitol dan L-manitol. Di antara mereka, L-manitol jarang ditemukan dan kurang umum.
Apa Hubungan Antara Manitol dan D-Mannitol?
- Ada dua enansiomer manitol yaitu enansiomer L dan enansiomer D.
- Selain itu, enansiomer L jarang dan enansiomer D adalah bentuk yang melimpah.
Apa Perbedaan Antara Manitol dan D-Mannitol?
Mannitol adalah jenis gula yang penting. Hal ini berguna baik sebagai pemanis dan sebagai obat. Juga, ada dua bentuk enansiomer utama manitol sebagai enansiomer L dan enansiomer D. Perbedaan utama antara manitol dan D-manitol adalah bahwa manitol adalah jenis gula yang berguna sebagai pemanis dan sebagai obat, sedangkan D-manitol adalah enansiomer D dari manitol yang merupakan manitol yang paling melimpah dan berguna.
Di bawah ini adalah ringkasan perbedaan antara manitol dan D-manitol dalam bentuk tabel untuk perbandingan berdampingan.
Ringkasan – Mannitol vs D-Mannitol
Mannitol adalah gula alkohol yang bermanfaat baik sebagai pemanis maupun sebagai obat. Padahal, D-manitol adalah isomer manitol yang paling melimpah. Ini adalah enansiomer D dari manitol. Jadi, perbedaan utama antara manitol dan D-manitol adalah bahwa manitol adalah jenis gula yang berguna sebagai pemanis dan sebagai obat, sedangkan D-manitol adalah enansiomer D dari manitol yang merupakan manitol yang paling melimpah dan bermanfaat.
