Perbedaan utama antara sphingomyelin dan phosphatidylcholine adalah sphingomyelin adalah jenis phosphosphinghoside sedangkan phosphatidylcholine adalah jenis phosphoglyceride.
Sphingomyelin dan phosphatidylcholine adalah dua jenis fosfolipid dalam membran biologis. Fosfolipid adalah lipid paling melimpah yang berfungsi sebagai komponen struktural membran biologis. Mereka adalah molekul amfifilik yang umumnya dikenal sebagai lipid polar. Fosfolipid pertama diidentifikasi pada tahun 1847. Fosfolipid ditemukan dalam kuning telur ayam oleh ahli kimia dan apoteker Prancis Theodore Nicolas Gobley. Dia menamai lesitin fosfolipid ini (fosfatidilkolin). Dalam dekade terakhir, fosfolipid murni telah diproduksi secara komersial untuk aplikasi di berbagai bidang seperti nanoteknologi dan ilmu material. Fosfolipid memiliki tiga subkategori: fosfogliserida, fosfoinositida, dan fosfosfinghosida.
Apa itu Sphingomyelin?
Sphingomyelin adalah jenis phosphosphinghoside, yang merupakan jenis fosfolipid. Biasanya dapat ditemukan di membran sel hewan, terutama di selubung mielin yang mengelilingi akson sel saraf. Ini terdiri dari fosfokolin dan ceramide atau kelompok kepala fosfoetanolamina. Biasanya, sfingomielin memiliki gugus kepala fosfokolin, sfingosin, dan asam lemak. Ini dihidrolisis oleh sphingomyelinase. Setelah hidrolisis, menghasilkan asam lemak, alkohol amino tak jenuh, asam fosfat, dan kolin. Sphingomyelin pertama kali diisolasi oleh kimiawan Jerman Johann L. W. Tudicum pada tahun 1880-an. Struktur molekul ini pertama kali dilaporkan pada tahun 1927 sebagai N-acyl sphingosine-1-phosphorylcholine.
Gambar 01: Sintesis Sphingomyelin
Kandungan sphingomyelin pada mamalia berkisar antara 2 hingga 15% di sebagian besar jaringan. Konsentrasi tertinggi terdapat pada jaringan saraf, sel darah merah, dan lensa okuler. Sphingomyelin memiliki peran struktural dan fungsional tertentu dalam sel. Metabolisme molekul ini menciptakan banyak produk yang memainkan peran penting dalam sel. Sphingomyelin memainkan peran penting dalam transduksi sinyal dan apoptosis sel. Selain itu, sphingomyelin terlibat dalam mikrodomain lipid (lipid rakit) yang memberikan lebih banyak kekakuan pada membran plasma. Akumulasi sphingomyelin di limpa, hati, paru-paru, sumsum tulang, dan otak menyebabkan penyakit keturunan yang disebut penyakit Niemann-Pick. Hal ini disebabkan oleh defisiensi enzim lisosom asam sphingomyelinase. Kondisi ini menyebabkan kerusakan saraf yang ireversibel.
Apa itu Phosphatidylcholine?
Phosphatidylcholine adalah jenis fosfogliserida, yang merupakan fosfolipid. Itu adalah fosfolipid pertama yang diidentifikasi pada tahun 1847 dalam kuning telur ayam oleh ahli kimia dan apoteker Prancis Theodore Nicolas Gobley. Awalnya, senyawa ini disebut lesitin (fosfatidilkolin). Gobley menjelaskan secara lengkap struktur kimia lesitin pada tahun 1874. Fosfatidilkolin terdiri dari gliserol, asam lemak, asam fosfat, dan kolin. Fosfolipase D menghidrolisis fosfatidilkolin untuk membentuk asam fosfatidat (PA) dan melepaskan gugus kepala kolin yang larut ke dalam sitosol.
Gambar 02: Fosfatidilkolin
Mereka adalah komponen utama membran biologis. Kuning telur dan kacang kedelai adalah sumber utama fosfatidilkolin. Ini juga merupakan komponen utama surfaktan paru. Mereka dapat mengangkut antar membran di dalam sel dengan bantuan protein transfer fosfatidilkolin (PCTP). Molekul ini memainkan peran penting dalam pensinyalan yang dimediasi sel. Selain itu, penelitian 2011 melaporkan hubungan fosfatidilkolin (lesitin) dengan aterosklerosis. Ini karena kekurangan satu enzim yang disebut lesitin kolesterol asiltransferase, yang menyebabkan aterosklerosis dini. Kondisi ini merupakan kondisi keluarga yang turun temurun. Bagaimanapun, lesitin memiliki banyak manfaat kesehatan; misalnya, lesitin direkomendasikan untuk pengobatan demensia dan kolitis ulserativa.
Apa Persamaan Antara Sfingomielin dan Fosfatidilkolin?
- Sphingomyelin dan phosphatidylcholine adalah fosfolipid.
- Keduanya memiliki gugus asam lemak, asam fosfat, dan kolin.
- Keduanya adalah lipid polar.
- Ini memiliki sifat amfifilik.
- Keduanya ada dalam membran biologis.
- Keduanya memainkan peran penting dalam pensinyalan sel.
Apa Perbedaan Antara Sfingomielin dan Fosfatidilkolin?
Sphingomyelin adalah jenis phosphosphinghoside, sedangkan phosphatidylcholine adalah jenis phosphoglyceride. Jadi, inilah perbedaan utama antara sphingomyelin dan phosphatidylcholine. Selanjutnya, sphingomyelin tidak mengandung gliserol dalam strukturnya. Sebaliknya, fosfatidilkolin mengandung gliserol dalam strukturnya.
Infografis berikut mencantumkan perbedaan antara sphingomyelin dan phosphatidylcholine dalam bentuk tabel.
Ringkasan – Sphingomyelin vs Phosphatidylcholine
Fosfolipid adalah komponen kunci dari semua membran sel. Mereka dibagi menjadi tiga subkategori: fosfogliserida, fosfoinositida, dan fosfosfinghosida. Sphingomyelin dan phosphatidylcholine adalah dua jenis fosfolipid dalam membran biologis. Sphingomyelin adalah jenis phosphosphinghoside, sedangkan phosphatidylcholine adalah jenis phosphoglyceride. Jadi, ini adalah ringkasan perbedaan antara sphingomyelin dan phosphatidylcholine.
