Perbedaan utama antara Pyridoxal dan Pyridoxamine adalah bahwa pyridoxal adalah aldehida sedangkan pyridoxamine adalah amina. Selanjutnya, Pyridoxal dan Pyridoxamine berlimpah di jaringan hewan terhidrolisis sementara Pyridoxine berlimpah di jaringan tumbuhan juga.
Pyridoxine, Pyridoxal, dan Pyridoxamine adalah tiga bentuk Vitamin B6. Vitamin B6 adalah bagian dari kelompok vitamin B nutrisi penting. Mereka semua larut dalam air. Namun, Pyridoxal dan Pyridoxamine lebih efektif daripada pyridoxine.
Apa itu Pyridoxal?
Pyridoxal adalah bentuk vitamin B6 Ini adalah aldehida. Rumus molekul dan berat molekul piridoksal berturut-turut adalah C8H9NO3 dan 167.164 g/mol. Pyridoxal kinase dapat secara efisien mengubah Pyridoxal menjadi bentuk aktif Vitamin B6, yaitu pyridoxal phosphate. Bentuk vitamin B6 ini diperlukan untuk sintesis asam amino dan metabolisme lipid. Baik pyridoxal dan pyridoxamine terbentuk dari pyridoxine.
Gambar 01: Piridoksal
Selanjutnya, bentuk vitamin B6 ini berlimpah di jaringan hewan. Karena ini adalah bentuk Vitamin B6, kekurangannya menyebabkan kondisi penyakit seperti anemia, dermatitis, dll.
Apa itu Pyridoxamine?
Pyridoxamine adalah bentuk lain dari Vitamin B6. Ini adalah amina yang ditemukan dalam jaringan hewan. Pyridoxamine juga dapat dengan mudah diubah menjadi bentuk aktifnya pyridoxal phosphate. Rumus molekul dan berat molekul vitamin ini adalah C8H12N2O 2 dan 168,196 g/mol masing-masing.
Gambar 02: Pyridoxamine
Mirip dengan pyridoxal, pyridoxamine juga penting untuk sintesis asam amino dan metabolisme lipid.
Apa Persamaan Antara Pyridoxal dan Pyridoxamine?
- Kedua Pyridoxal dan Pyridoxamine lebih efektif daripada pyridoxine.
- Mereka adalah bentuk Vitamin B6.
- Keduanya mendorong pertumbuhan Streptococcus faecalis.
- Mereka terbentuk secara alami.
- Mereka larut dalam air
- Keduanya saling dipertukarkan.
- Keduanya dapat diubah menjadi piridoksal fosfat.
- Peridoksin dapat diubah menjadi pyridoxal atau pyridoxamine.
- Mereka penting untuk sintesis asam amino dan metabolisme lipid.
- Keduanya berlimpah di jaringan hewan yang terhidrolisis.
- Defisiensi kedua senyawa tersebut dapat menyebabkan dermatitis, anemia, depresi mental, kebingungan, dll.
Apa Perbedaan Antara Pyridoxal dan Pyridoxamine?
Meskipun Pyridoxal dan Pyridoxamine adalah bentuk vitamin B6, pyridoxal adalah aldehida sedangkan pyridoxamine adalah amina. Selain itu, piridoksal memiliki gugus CHO sedangkan piridoksamin memiliki gugus CH2NH2.
Ringkasan – Pyridoxal vs Pyridoxamine
Pyridoxal dan pyridoxamine adalah dua bentuk vitamin B6Mereka berlimpah dalam jaringan hewan terhidrolisis. Mereka sangat penting untuk sintesis asam amino dan metabolisme lipid. Kekurangan mereka menyebabkan penyakit seperti anemia, dermatitis, dll Pyridoxal adalah aldehida. Pyridoxamine adalah amina. Perbedaan utama antara Pyridoxal dan Pyridoxamine adalah struktur kimianya; pyridoxal memiliki gugus CHO sedangkan pyridoxamine memiliki gugus CH2NH2.