Perbedaan utama antara media padat dan cair adalah bahwa media padat mengandung agar-agar sedangkan media cair tidak mengandung agar-agar. Artinya, agar-agar adalah zat pemadatan dalam media pertumbuhan, dan media padat mengandung zat pemadatan sedangkan media cair kekurangan zat pemadatan. Selanjutnya, terkait dengan penggunaan, perbedaan antara media padat dan cair adalah bahwa media padat digunakan untuk mengisolasi bakteri atau untuk menentukan karakteristik koloni mikroorganisme. Namun, media cair digunakan untuk berbagai keperluan seperti perbanyakan organisme dalam jumlah besar, studi fermentasi, dan berbagai pengujian lainnya.
Mikroorganisme dibudidayakan dan dipelihara di laboratorium mikrobiologi untuk berbagai tujuan. Persyaratan pertumbuhan mikroorganisme dipenuhi melalui media tumbuh, untuk memperoleh pertumbuhan yang cukup. Media pertumbuhan atau media kultur didefinisikan sebagai formulasi padat atau cair yang mengandung nutrisi dan bahan lain yang diperlukan untuk mendukung pertumbuhan mikroorganisme dan sel. Media tumbuh dapat berupa sediaan padat atau cair.
Apa itu Media Padat?
Media pertumbuhan dirancang sesuai dengan kebutuhan pertumbuhan mikroorganisme dan tujuan pertumbuhan mikroba pada media. Media kultur mengandung nutrisi yang diperlukan bahan lain yang dibutuhkan untuk mikroorganisme. Berbagai jenis media kultur tersedia. Kebanyakan media kultur dibuat sebagai formulasi padat dengan menambahkan zat pemadatan (agar) umumnya pada konsentrasi 1,5%. Agar adalah zat seperti jeli yang digunakan untuk memadatkan medium. Ini adalah zat inert yang tidak memiliki nilai gizi. Agar diekstraksi dari beberapa spesies ganggang merah. Agar komersial terutama berasal dari ganggang merah Gelidium. Medium padat adalah campuran agar-agar dan nutrisi lainnya. Ketika agar ditambahkan, media menjadi padat pada suhu kamar.
Media padat umumnya dituangkan ke dalam cawan petri untuk menyiapkan cawan agar. Pelat agar memberikan permukaan dan ruang yang baik bagi mikroorganisme aerobik, terutama bakteri dan jamur, untuk tumbuh dengan baik. Pelat agar dengan mikroorganisme ini dapat digunakan untuk mempelajari karakteristiknya. Mikroba yang seharusnya digunakan untuk teknik pewarnaan ditumbuhkan pada media padat pada pelat. Karakteristik morfologi juga dapat diamati dari mikroorganisme yang ditumbuhkan pada pelat agar. Media padat juga digunakan untuk menyiapkan agar miring untuk menumbuhkan mikroorganisme untuk tujuan penyimpanan.
Gambar 01: Media Padat
Apa itu Media Cair?
Media cair adalah jenis media kultur yang digunakan untuk membudidayakan dan memelihara mikroorganisme. Mereka juga disebut sebagai kaldu budaya. Media cair tidak dilengkapi dengan zat pemadatan. Oleh karena itu, media ini tetap sebagai cairan bahkan pada suhu kamar. Media cair umumnya dituangkan ke dalam tabung reaksi atau botol kultur.
Bila bakteri ditumbuhkan dalam tabung kaldu, mereka dipisahkan sesuai dengan kebutuhan oksigen. Oleh karena itu, bakteri yang ditumbuhkan pada tabung kaldu digunakan untuk membedakan bakteri berdasarkan kebutuhan oksigennya. Bakteri yang membutuhkan oksigen (strict aerob) akan tumbuh di dekat permukaan media broth sedangkan bakteri yang bersifat toksik terhadap oksigen (strict anaerobes) akan tumbuh di bagian bawah tabung broth. Bakteri yang dapat hidup dengan adanya serta tanpa adanya oksigen dikenal sebagai anaerob fakultatif, dan mereka sebagian besar ditemukan di bagian atas tabung. Bakteri mikroaerofilik ditemukan di bagian atas tabung kaldu, tetapi tidak di bagian atas. Bakteri aerotoleran biasanya tumbuh merata di seluruh tabung kaldu.
Gambar 02: Media cair
Apa perbedaan antara Media Padat dan Cairan?
Media Padat vs Cairan |
|
| Media padat adalah jenis media kultur yang digunakan untuk membudidayakan mikroorganisme. | Media cair adalah jenis media kultur yang digunakan untuk membudidayakan mikroorganisme. |
| Kehadiran Agar | |
| Media padat mengandung agar. | Media cair tidak mengandung agar. |
| Cawan Petri | |
| Media padat dituangkan ke dalam cawan petri. | Media cair tidak dituangkan ke dalam cawan petri. |
| Penggunaan | |
| Media padat digunakan untuk mengisolasi bakteri atau untuk menentukan karakteristik koloni mikroorganisme. |
Media cair digunakan untuk berbagai tujuan seperti perbanyakan organisme dalam jumlah besar, studi fermentasi, dan berbagai pengujian lainnya. Misalnya. tes fermentasi gula, kaldu MR-VR |
Ringkasan – Media Padat vs Cairan
Media padat dan cair adalah dua jenis media kultur yang umum digunakan. Medium padat dibuat dengan menambahkan zat pemadatan. Bahan pengeras yang umum digunakan adalah gelatin atau agar-agar. Media cair tidak dilengkapi dengan zat pemadatan. Baik media padat maupun cair mengandung nutrisi dan zat lain yang diperlukan untuk mendukung pertumbuhan mikroorganisme. Perbedaan utama antara media padat dan cair adalah ada atau tidak adanya agar atau zat pemadatan.
Unduh Versi PDF Media Padat vs Cair
Anda dapat mengunduh versi PDF dari artikel ini dan menggunakannya untuk tujuan offline sesuai dengan catatan kutipan. Silakan unduh versi PDF di sini Perbedaan Antara Media Padat dan Cair
