Perbedaan Kunci – Etanol Terdenaturasi vs Tidak Terdenaturasi
Perbedaan utama antara etanol terdenaturasi dan tidak terdenaturasi adalah etanol terdenaturasi adalah etanol yang mengandung aditif yang membuatnya tidak aman untuk diminum sedangkan etanol tidak terdenaturasi adalah etanol tanpa aditif atau denaturasi.
Etanol adalah senyawa organik yang mengandung atom C, H dan O. Rumus kimia etanol adalah C2H5OH. Ada beberapa jenis etanol yang disebut etanol 95%, etanol absolut dan etanol terdenaturasi. Etanol 95% adalah konsentrasi etanol tertinggi yang dapat diperoleh dengan destilasi. Etanol absolut mengandung sekitar 99% etanol bersama dengan beberapa aditif seperti benzena. Kedua bentuk ini dikenal sebagai bentuk etanol yang tidak terdenaturasi. Etanol yang didenaturasi mengandung aditif dan denaturan dalam jumlah tinggi.
Apa itu Etanol Terdenaturasi?
Etanol terdenaturasi adalah bentuk etanol yang mengandung aditif dan denaturan dalam jumlah tinggi yang membuatnya beracun. Etanol yang didenaturasi memiliki rasa yang tidak enak dan bau yang tidak sedap sehingga tidak aman untuk diminum. Kadang-kadang juga ditambahkan dengan beberapa pewarna untuk membedakan etanol terdenaturasi dari etanol tidak terdenaturasi. Proses denaturasi etanol tidak mengubah struktur kimia etanol atau menguraikannya. Etanol hanya diubah untuk membuat etanol tidak dapat diminum.
Gambar 01: Etanol Terdenaturasi yang Dicelup
Bahan tambahan yang dapat ditemukan dalam etanol terdenaturasi adalah metanol, isopropanol, piridin, dll. Ini ditambahkan untuk mendapatkan etanol beracun dan terkadang denatonium digunakan untuk membuat etanol menjadi pahit. Tujuan dari produksi etanol terdenaturasi adalah untuk mengurangi konsumsi rekreasi dan untuk mengurangi pajak minuman beralkohol. Aditif tradisional yang digunakan untuk mendenaturasi etanol adalah 10% metanol. Etanol terdenaturasi lebih murah daripada etanol bentuk tidak terdenaturasi.
Apa itu Etanol Tidak Terdenaturasi?
Etanol tidak terdenaturasi adalah bentuk etanol murni yang tidak mengandung aditif dan denaturan atau lebih sedikit. Ada dua bentuk etanol yang tidak terdenaturasi yaitu etanol 95% dan etanol absolut. Bentuk-bentuk ini dikenal sebagai bentuk etanol “murni”.
95% etanol mengandung rasio 9,5:10 etanol: air. Ini berarti, etanol 95% memiliki 95 mL etanol per setiap 100 mL air. Bentuk etanol ini dikenal sebagai azeotrop (perbandingan antara etanol dan air sama dalam keadaan cair dan uap).
Gambar 02: Etanol Absolut
Etanol absolut adalah bentuk yang lebih murni daripada bentuk etanol lainnya. Itu karena mengandung 99-100% etanol. Bentuk etanol ini sangat berguna dalam teknik laboratorium yang sangat sensitif terhadap keberadaan air. Untuk mendapatkan etanol absolut melalui distilasi, aditif digunakan selama proses distilasi. Aditif ini dapat memecah keadaan azeotrop etanol dan memungkinkan lebih banyak etanol untuk disuling. Oleh karena itu etanol absolut mungkin mengandung beberapa aditif seperti benzena tetapi dalam jumlah sedikit.
Apa Perbedaan Antara Etanol Didenaturasi dan Tidak Didenaturasi?
Etanol Terdenaturasi vs Tidak Terdenaturasi |
|
| Etanol terdenaturasi adalah bentuk etanol yang mengandung aditif dan denaturan dalam jumlah tinggi, yang membuatnya beracun. | Etanol tidak terdenaturasi adalah bentuk etanol murni yang tidak mengandung aditif dan denaturasi atau lebih sedikit. |
| Komposisi | |
| Etanol terdenaturasi mengandung aditif dan denaturan dalam jumlah tinggi seperti metanol 10%. | Etanol yang tidak didenaturasi mengandung campuran etanol dan air, tetapi mungkin ada sedikit aditif seperti benzena. |
| Tujuan | |
| Etanol terdenaturasi diproduksi untuk mengurangi konsumsi etanol untuk rekreasi dan untuk mengurangi pajak. | Etanol tidak terdenaturasi dapat diminum dan juga memiliki banyak aplikasi laboratorium. |
| Properti | |
| Etanol terdenaturasi memiliki bau busuk, rasa pahit dan beracun. | Etanol yang tidak didenaturasi memiliki bau alkohol yang khas dan rasa yang manis. |
Ringkasan – Etanol Terdenaturasi vs Tidak Terdenaturasi
Perbedaan antara etanol terdenaturasi dan tidak terdenaturasi adalah etanol terdenaturasi adalah etanol yang mengandung aditif sehingga tidak aman untuk diminum sedangkan etanol tidak terdenaturasi adalah etanol tanpa aditif atau denaturan.
