Perbedaan utama antara isopropil alkohol dan alkohol terdenaturasi adalah isopropil alkohol memiliki tiga atom karbon sedangkan alkohol terdenaturasi terutama mengandung etanol, yang memiliki dua atom karbon.
Isopropil alkohol dan alkohol terdenaturasi termasuk dalam kategori alkohol karena memiliki gugus –OH. Gugus OH terikat pada karbon hibridisasi sp3. Selanjutnya, ini adalah alkohol yang lebih kecil dalam seri dengan dua atau tiga karbon. Juga, keduanya adalah cairan polar dan memiliki kemampuan untuk membentuk ikatan hidrogen. Oleh karena itu, keduanya memiliki sifat fisik dan kimia yang agak mirip. Misalnya, keduanya adalah cairan yang mudah terbakar dan beracun.
Apa itu Isopropil Alkohol?
Isopropil alkohol, yang memiliki nama IUPAC sebagai 2-propanol, memiliki rumus molekul yang sama dengan propanol. Faktanya, isopropil alkohol adalah isomer propanol. Berat molekulnya sekitar 60 g mol-1 Dan, rumus molekulnya adalah C3H8 HAI. Gugus hidroksil dari molekul ini melekat pada atom karbon kedua dalam rantai. Oleh karena itu, ini adalah alkohol sekunder.
Gambar 01: Struktur Kimia Isopropil Alkohol
Dilihat dari sifatnya, titik leleh isopropil alkohol adalah -88 oC, dan titik didihnya adalah 83 oC. Hal ini larut dengan air dan stabil dalam kondisi normal. Juga, ini adalah cairan yang tidak berwarna, bening, dan mudah terbakar. Tapi, itu memiliki bau yang kuat. Selanjutnya, karena ini adalah alkohol sekunder, ia mengalami semua reaksi yang khas untuk alkohol sekunder. Ini teroksidasi hebat untuk menghasilkan aseton.
Mengenai penggunaan, alkohol ini berguna sebagai pelarut dalam obat-obatan, produk rumah tangga, produk perawatan pribadi, dan untuk membuat bahan kimia lainnya.
Apa itu Alkohol yang Didenaturasi?
Alkohol terdenaturasi terutama mengandung etanol. Etanol adalah alkohol sederhana dengan rumus molekul C2H5OH. Dilihat dari sifatnya, itu adalah cairan bening, tidak berwarna dengan bau yang khas. Selain itu, ini adalah cairan yang mudah terbakar. Titik leleh senyawa ini adalah -114.1 oC, dan titik didihnya 78,5 oC. Selain itu, polar karena perbedaan elektronegativitas antara oksigen dan hidrogen dalam gugus –OH. Juga, karena gugus –OH, ia memiliki kemampuan untuk membentuk ikatan hidrogen.
Gambar 02: Sebotol Alkohol yang Didenaturasi
Mengenai penggunaan, etanol bermanfaat sebagai minuman. Menurut persentase etanol, ada berbagai jenis minuman seperti anggur, bir, wiski, brendi, arak, dll. Namun, alkohol terdenaturasi adalah etanol dengan aditif lain, yang membuatnya tidak baik untuk diminum. Kami menamakannya sebagai methylated spirits karena sebelumnya, aditif utama untuk ini adalah metanol, yaitu sekitar 10%. Selain metanol, kita dapat menambahkan aditif lain seperti isopropil alkohol, aseton, metil etil keton, metil isobutil keton, dan denatonium untuk membuat alkohol terdenaturasi.
Selain itu, penambahan molekul ekstra ini tidak mempengaruhi sifat kimia etanol tetapi membuatnya sangat beracun. Terkadang alkohol yang didenaturasi mungkin memiliki warna karena penambahan pewarna. Alkohol terdenaturasi terutama penting sebagai pelarut dan bahan bakar. Ini juga berguna sebagai pembersih, antiseptik, untuk mengawetkan spesimen biologis, dll. Selain itu, alkohol terdenaturasi merupakan alternatif murah untuk metanol dan etanol dalam berbagai fungsi.
Apa Perbedaan Antara Isopropil Alkohol dan Alkohol yang Didenaturasi?
Meskipun isopropil alkohol dan alkohol terdenaturasi termasuk dalam kategori yang sama, alkoholnya, ada beberapa perbedaan antara alkohol isopropil dan alkohol terdenaturasi. Perbedaan utama antara isopropil alkohol dan alkohol terdenaturasi adalah bahwa alkohol isopropil memiliki tiga atom karbon sedangkan alkohol terdenaturasi terutama mengandung etanol, yang memiliki dua atom karbon. Perbedaan penting lainnya adalah bahwa isopropil alkohol adalah senyawa individu sedangkan alkohol terdenaturasi adalah campuran dari beberapa senyawa yang terdiri dari etanol sebagai bahan utama yang dicampur dengan beberapa aditif.
Ringkasan – Isopropil Alkohol vs Alkohol yang Didenaturasi
Baik isopropil alkohol dan alkohol terdenaturasi adalah bentuk senyawa alkohol yang memiliki banyak aplikasi penting. Perbedaan utama antara isopropil alkohol dan alkohol terdenaturasi adalah isopropil alkohol memiliki tiga atom karbon sedangkan alkohol terdenaturasi terutama mengandung etanol, yang memiliki dua atom karbon.