Cognac vs Wiski
Whiskey dan cognac adalah minuman beralkohol yang dikonsumsi oleh jutaan orang di seluruh dunia. Keduanya adalah minuman tua dan sangat halus untuk dikonsumsi. Namun, ada kesamaan berakhir di sini dan perbedaan dimulai. Ada orang yang masih bingung antara cognac dan wiski karena keduanya adalah minuman beralkohol yang difermentasi. Namun, ada banyak perbedaan di antara mereka yang berkaitan dengan bahan serta proses pembuatan yang akan disorot dalam artikel ini.
Cognac
Cognac adalah sejenis brendi yang berasal dari daerah penghasil anggur yang dikenal dengan nama yang sama. Faktanya, pecinta cognac menolak untuk menerimanya sebagai brendi, tetapi faktanya tetap bahwa itu adalah brendi terbaik yang diproduksi di seluruh dunia. Brandy dibuat dengan fermentasi dan distilasi anggur, tetapi proses yang digunakan untuk membuat cognac adalah khas dan jika tidak diikuti, minuman beralkohol tetap menjadi brandy sederhana. Ada undang-undang Prancis yang berkaitan dengan jenis anggur yang digunakan untuk memproduksi cognac serta langkah-langkah yang harus diikuti untuk membuat brendi ini. Ini adalah tradisi kaku yang diikuti selama 300 tahun terakhir, untuk menjaga eksklusivitas brandy yang diproduksi di Cognac.
Untuk disebut cognac, brendi harus menggunakan setidaknya 90% dari varietas anggur tertentu yang disebut Ugni Blanc, Colombard, atau Folle Blanche. Ini belum semuanya karena minuman tersebut disuling dua kali dalam pot diam dan harus disimpan selama dua tahun, untuk diberi label sebagai Cognac asli. Namun, ada banyak varietas Cognac yang berasal dari daerah Cognac Prancis dengan perbedaan rasa, aroma, intensitas, dan kehangatan. Cognac tetap menjadi ibu dari semua brendi selama beberapa abad terakhir.
Wiski atau Wiski
Whiskey adalah minuman beralkohol paling populer di seluruh dunia yang dibuat dari fermentasi dan penyulingan biji-bijian. Banyak biji-bijian yang berbeda digunakan untuk membuat wiski meskipun yang terbuat dari jelai adalah yang paling umum. Wiski disimpan dalam tong dan tong selama bertahun-tahun sebelum siap untuk dikonsumsi. Wiski adalah minuman beralkohol yang telah dikenal umat manusia sejak lama karena disebut sebagai air kehidupan di Roma kuno.
Sementara wiski dibuat di semua bagian dunia, wiski yang berasal dari Skotlandia disebut wiski Scotch atau hanya Scotch. Menariknya, orang Skotlandia menyebut wiski mereka hanya sebagai wiski sementara dunia menyebutnya sebagai wiski Scotch. Di AS, ejaan minumannya adalah wiski, sedangkan di Inggris dan banyak negara lain ejaannya menjadi wiski.
Cognac vs Wiski
• Wiski adalah minuman beralkohol yang terbuat dari biji-bijian sedangkan Cognac adalah minuman beralkohol yang terbuat dari anggur.
• Cognac adalah sejenis brendi. Bahkan, banyak yang mencapnya sebagai brendi terbaik.
• Cognac adalah brendi yang berasal dari daerah penghasil anggur di Prancis bernama Cognac.
• Sementara cognac dianggap sebagai minuman setelah makan malam yang dimaksudkan untuk mencerna makanan, tidak ada stereotip wiski yang dapat dikonsumsi kapan saja sepanjang hari.
• Wiski diminum dengan air atau soda sedangkan cognac tidak ditambahkan air.
• Sulit untuk membandingkan cognac dan wiski karena keduanya termasuk dalam jenis minuman beralkohol yang berbeda.
