Perbedaan utama antara pencernaan dan penyerapan adalah bahwa pencernaan adalah proses memecah makanan menjadi bahan penyusunnya melalui proses mekanis dan kimia sedangkan penyerapan adalah asimilasi nutrisi ke dalam aliran darah.
Makanan yang dimakan hewan melewati empat proses utama yang dikenal sebagai konsumsi, pencernaan, penyerapan, dan buang air besar. Pencernaan terjadi terlebih dahulu yang kemudian diikuti oleh pencernaan, dan akhirnya, penyerapan nutrisi dalam makanan yang dicerna terjadi untuk menghasilkan energi. Proses pencernaan dan penyerapan terjadi di saluran pencernaan hewan. Kedua proses ini adalah proses yang sama sekali berbeda. Namun, tidak mungkin penyerapan terjadi tanpa pencernaan. Oleh karena itu, penyerapan selalu mengikuti pencernaan. Dengan demikian, pencernaan memfasilitasi penyerapan nutrisi yang diperlukan ke dalam darah kita.
Apa itu Pencernaan?
Secara umum, pencernaan adalah penguraian makanan di dalam saluran pencernaan. Proses ini merupakan rangkaian proses. Demikian juga, ada dua jenis pencernaan utama yaitu pencernaan mekanis dan pencernaan kimiawi. Dalam pencernaan, penyederhanaan molekul besar menjadi monomer kecil terjadi. Oleh karena itu, ini adalah proses katabolisme. Namun, ada dua bentuk sistem pencernaan; organisme primitif memiliki sistem pencernaan eksternal, sedangkan hewan yang lebih maju memiliki sistem pencernaan internal.
Gambar 01: Pencernaan
Pada hewan lanjut, pencernaan dimulai di mulut dan berlanjut ke perut dan berakhir di jejunum. Saat makanan melewati kerongkongan, gerakan perist altik membantu memecahnya menjadi partikel yang lebih kecil. Di dalam lambung, pencernaan kimiawi menjadi dominan dengan sekresi enzim pencernaan dan asam dengan suhu optimal. Pencernaan protein dimulai di lambung dan berakhir di usus kecil setelah mengubah protein menjadi asam amino. Pencernaan lipid dimulai dan berakhir di usus kecil, yang mengubah lipid menjadi gliserol dan asam lemak. Mulut memulai pencernaan karbohidrat, dan berakhir di usus kecil setelah membentuk gula sederhana. Setelah semua proses pencernaan, nutrisi dalam makanan siap diserap ke dalam aliran darah.
Apa itu Penyerapan?
Penyerapan adalah mentransfer molekul yang dicerna melalui saluran pencernaan ke dalam aliran darah. Penyerapan dimulai di lambung, berlanjut melalui usus kecil, dan berakhir di usus besar. Ada empat mekanisme utama yang bertanggung jawab untuk penyerapan seperti transpor aktif, difusi pasif, endositosis, dan difusi fasilitatif.
Gambar 02: Penyerapan
Jaringan epitel kolumnar sederhana menutupi dinding bagian dalam usus dengan lipatan yang disebut sirkular plicae yang meningkatkan area penyerapan. Selain itu, proses seperti jari mikroskopis yang disebut vili dan mikrovili hadir di lipatan dengan masing-masing memiliki jaringan kapiler. Kapiler ini mentransfer nutrisi dari makanan ke dalam aliran darah. Jejunum dan ileum menyerap sebagian besar nutrisi sementara usus besar melakukan sebagian besar penyerapan air. Akhirnya, setelah diserap di usus besar, bagian yang tidak tercerna dan tidak terserap siap untuk buang air besar.
Apa Persamaan Antara Pencernaan dan Penyerapan?
- Pencernaan dan penyerapan adalah dua proses dalam sistem pencernaan.
- Penyerapan mengikuti pencernaan.
- Dua proses ini sangat penting untuk kelangsungan hidup organisme.
- Juga, keduanya membutuhkan energi untuk melaksanakannya.
Apa Perbedaan Antara Pencernaan dan Penyerapan?
Pencernaan dan penyerapan adalah dua proses yang terjadi dalam sistem pencernaan kita. Pencernaan adalah proses pertama, kemudian pencernaan dan penyerapan mengikuti pencernaan. Pencernaan adalah proses yang memecah makanan menjadi potongan-potongan kecil dan kemudian menjadi molekul. Absorbsi adalah proses penyerapan nutrisi dalam bentuk molekul ke dalam darah. Oleh karena itu, inilah perbedaan utama antara pencernaan dan penyerapan.
Pencernaan dimulai di mulut sementara penyerapan dimulai di perut. Selain itu, pencernaan terjadi dari mulut ke usus sedangkan penyerapan sebagian besar terjadi dari lambung ke usus. Jadi, inilah perbedaan lain antara pencernaan dan penyerapan.
Infografik di bawah ini menggambarkan lebih detail tentang perbedaan antara pencernaan dan penyerapan.
Ringkasan – Pencernaan vs Penyerapan
Setelah kita menelan makanan, mereka mengalami pencernaan dan penyerapan. Oleh karena itu, pencernaan dan penyerapan adalah dua proses yang terjadi di saluran pencernaan hewan. Di sini, pencernaan terjadi terlebih dahulu dan kemudian penyerapan. Pencernaan adalah proses memecah makanan menjadi potongan-potongan kecil secara mekanis dan kemudian menjadi molekul-molekul secara kimiawi. Di sisi lain, penyerapan adalah proses menyerap nutrisi ke dalam aliran darah. Jadi, ini adalah perbedaan utama antara pencernaan dan penyerapan. Pencernaan kimiawi terutama terjadi karena enzim sedangkan penyerapan tidak membutuhkan enzim.
Selanjutnya, pencernaan menggunakan energi sementara beberapa mekanisme penyerapan tidak membutuhkan energi. Pencernaan sebagian besar terjadi di lambung sedangkan penyerapan sebagian besar terjadi di usus. Jadi, inilah ringkasan perbedaan antara pencernaan dan penyerapan.
