Kerang vs Kerang
Kerang dan kerang adalah salah satu makanan laut yang paling enak, namun agak terlalu sulit untuk dibedakan karena kemiripannya yang dekat, menjadi anggota kelas taksonomi yang sama, bivalvia. Oleh karena itu, memahami perbedaan mungkin penting. Habitat dan kebiasaan mereka dengan morfologi eksternal adalah salah satu karakteristik terbaik, untuk mengeksplorasi perbedaan di antara mereka.
Kerang
Kerang secara teknis digunakan untuk merujuk banyak jenis bivalvia yang hidup di ekosistem air tawar dan air asin. Namun, paling sering kerang adalah bivalvia yang dapat dimakan dari Keluarga: Mytilidae. Sebagian besar kerang yang dapat dimakan hidup menempel pada substrat di zona intertidal. Mereka lebih memilih untuk tetap menempel pada substrat yang sebagian besar terbuka, dan benang byssal mereka digunakan untuk lampiran. Namun, beberapa spesies lebih suka tinggal di sekitar lubang hidrotermal laut dalam.
Kerang memiliki sepasang cangkang yang panjang dan kaki yang berotot menonjol dari semua organ. Ketika gelombang kuat menghantam tubuh mereka, akan mudah bagi mereka untuk melepaskan dan hanyut, tetapi mereka mengumpul pada substrat sehingga mereka melekat cukup baik. Ini dapat disebut sebagai koloni simbiosis; individu di tengah rumpun diselamatkan dari dehidrasi saat air surut dengan berbagi air yang dikumpulkan oleh individu lain.
Kerang memiliki jantan dan betina yang terpisah; pembuahan mereka terjadi secara eksternal, telur berkembang menjadi larva, dan larva tersebut hidup menempel pada insang atau sirip sebagai parasit sementara, yang dikenal sebagai Glochidia. Penting untuk diketahui bahwa glochidia ini memiliki spesies ikan tertentu sebagai inangnya. Setelah tahap glochidia (dua minggu setelahnya), mereka memulai gaya hidup mandiri mereka. Predator adalah ancaman utama yang mereka miliki untuk bertahan hidup, dan manusia adalah masalah yang tak tertahankan bagi kerang. Itu karena rasa kerang yang tak tertandingi, dan sekarang kerang telah ditanam untuk menghasilkan sumber protein yang lezat ini.
Kerang
Kerang biasanya merupakan moluska bivalvia yang dapat dimakan yang hidup di liang. Namun, beberapa negara menggunakan ini sebagai istilah untuk merujuk ke bivalvia lain tergantung pada referensi lokal. Di antara perbedaan yang paling besar, Amerika Serikat dan Inggris dapat dipertimbangkan, karena istilah kerang digunakan untuk merujuk seluruh kelas taksonomi Bivalvia atau beberapa jenis bivalvia lainnya.
Kerang memiliki dua cangkang berukuran sama yang lebar dan lebar dengan bentuk kurang lebih bulat. Mereka dapat menutup cangkangnya ketika mereka terancam atau khawatir. Mereka dapat menutup cangkangnya begitu rapat, bahkan memiliki pengaruh pada bahasa Inggris dengan beberapa ungkapan seperti “happy as a clam” atau “clam up”. Biasanya kerang tidak memiliki kepala, dan mereka buta tanpa mata, tetapi Kerang memiliki mata.
Kerang bermanfaat sebagai makanan laut dengan rasa yang tiada tara. Berbagai budaya dunia (Asia, Amerika, dan Eropa) telah mengembangkan berbagai jenis makanan dengan kerang. Selain kegunaannya sebagai makanan, kerang telah digunakan dalam industri garmen (kancing pakaian), akuarium, dan bahkan sebagai uang di beberapa negara.
Apa perbedaan antara Kerang dan Kerang?
• Kerang memiliki cangkang yang panjang, sedangkan kerang memiliki cangkang yang lebar dan bulat.
• Kerang memiliki tahap parasit sementara, yang disebut glochidia, dalam siklus hidupnya tetapi tidak pada kerang.
• Kerang dapat menutup cangkangnya lebih rapat daripada kerang.
• Kerang biasanya hidup di substrat pantai yang terbuka, sedangkan kerang lebih suka hidup di liang.
• Kerang dapat menahan hantaman ombak yang kuat, tetapi kerang tidak menghadapi tantangan seperti itu.
