Kue Putih vs Kue Vanila
Kue putih dan kue vanila adalah dua jenis kue yang mengandung ekstrak vanila. Karena warnanya yang putih, kedua kue ini biasa digunakan pada acara pernikahan dan hari jadi pernikahan. Tergantung pada preferensi konsumen, penyedap masih dapat ditambahkan ke salah satu dari dua kue ini.
Kue Putih
Kue putih juga disebut oleh orang lain sebagai kue pernikahan resmi karena warna putihnya yang sangat khas. Kue putih dibuat dengan tepung, baking powder, gula, dan putih telur hanya menyisakan kuning telur. Karena tidak ada kuning telur dalam resepnya, kue putih seringkali rasanya tidak semanis kue lainnya dan juga sedikit mengembang.
Kue Vanila
Kue vanilla terkadang bisa digunakan saat pernikahan jika tidak ada kuning telur yang digunakan saat memanggang. Namun, mereka cenderung dibuat tanpa kuning telur. Kuning telur dan ekstrak vanila adalah apa yang membuat kue vanila memiliki rasa manis dan krim yang cukup. Semakin banyak telur yang digunakan secara keseluruhan, semakin banyak warna kue vanila menjadi kekuningan.
Perbedaan Kue Putih dan Kue Vanila
Kue putih dan kue vanila hampir memiliki resep yang sama seperti baking powder, tepung, dan gula; hanya saja white cake menggunakan putih telurnya saja sedangkan vanilla cake menggunakan telur secara keseluruhan. Kue putih paling baik digunakan selama pernikahan karena putihnya sedangkan kue vanila lebih cenderung digunakan selama pesta ulang tahun dan acara khusus untuk anak-anak karena rasanya yang lembut dan warna emasnya jika banyak telur yang digunakan. Dari segi rasa, hanya ada sedikit perbedaan karena kue putih kurang manis dibandingkan kue vanila.
Kue putih tidak hanya untuk pernikahan, Anda juga dapat menyajikannya dalam acara apa pun. Untuk lebih bervariasi dalam rasa dan penampilan, Anda dapat menambahkan perasa seperti cokelat atau ceri. Jika Anda sedang terburu-buru dan ingin membuat kue dalam waktu singkat, Anda dapat memilih kue putih atau kue vanila karena keduanya sangat sederhana dan mudah dipanggang.
Singkatnya:
• White cake hanya menggunakan putih telur dan tidak menggunakan kuning telur sedangkan vanilla cake menggunakan seluruh telur dan menambahkan ekstrak vanilla.
• Karena tidak memiliki kuning telur, kue putih rasanya kurang manis jika dibandingkan dengan rasa kue vanila yang menggunakan telur secara keseluruhan.
• Kue putih paling baik digunakan sebagai kue pernikahan sedangkan kue vanila dapat digunakan saat pesta ulang tahun.
