Perbedaan utama antara glikol dan glioksal adalah bahwa glikol adalah diol alifatik apa pun, sedangkan glioksal adalah etanedial dialdehida yang diturunkan dari etilena glikol.
Meskipun istilah glikol dan glioksal terdengar mirip, mereka adalah dua jenis senyawa kimia yang berbeda dengan struktur dan sifat kimia yang berbeda.
Apa itu Glikol?
Glikol adalah alkohol dengan dua gugus OH yang terikat pada atom karbon yang berdekatan. Glikol yang paling penting adalah 1, 2-etanadiol, yang merupakan cairan manis, tidak berwarna, dan kental. Ini adalah glikol paling sederhana dalam kelompok ini, dan umumnya dikenal sebagai etilen glikol. Oleh karena itu, istilah glikol sering digunakan untuk menyebut senyawa ini sebagai istilah umum.
Glikol, khususnya etilen glikol, sering digunakan sebagai antibeku di mobil, minyak rem, sistem HVAC, dan beberapa serat buatan manusia. Etilen glikol adalah alkohol yang memiliki rumus kimia C2H6O2. Nama IUPAC dari senyawa ini adalah etana-1, 2-diol. Pada suhu dan tekanan kamar, itu adalah cairan tidak berwarna, tidak berbau yang rasanya manis dan kental. Cairan ini cukup beracun. Massa molar etilen glikol adalah 62 g/mol. Titik leleh cairan ini adalah -12,9°C, dan titik didihnya adalah 197,3°C. Etilen glikol dapat bercampur dengan air karena memiliki gugus -OH yang mampu membentuk ikatan hidrogen.
Gambar 01: Struktur Etilen Glikol
Ada dua cara untuk memproduksi etilen glikol: produksi skala industri dan jalur biologis. Dalam produksi skala industri, etilen glikol diproduksi dari etilen. Etilen diubah menjadi etilen oksida, yang kemudian diubah menjadi etilen glikol melalui reaksi antara etilen oksida dan air. Reaksi ini dikatalisis oleh asam atau basa. Jika reaksi dilakukan dalam media yang memiliki pH netral, maka campuran reaksi harus diberi energi panas. Rute biologis produksi etilen glikol adalah melalui degradasi polietilen oleh bakteri usus ulat ngengat lilin besar.
Apa itu Glioksal?
Glioksal adalah senyawa organik yang memiliki rumus kimia OCHCHO. Ini dapat diidentifikasi sebagai dialdehida terkecil yang memiliki dua gugus aldehida. Zat ini terjadi sebagai padatan kristal putih pada suhu rendah. Itu muncul dalam warna kuning pada suhu di dekat titik leleh. Uap zat ini berwarna hijau.
Gambar 02: Struktur Kimia Glioksal
Biasanya, sulit untuk menemukan glioksal murni karena biasanya ditangani sebagai larutan berair 40%. Oleh karena itu, ada serangkaian hidrat glioksal yang mungkin juga mengandung oligomer. Seringkali, oligomer terhidrasi berperilaku setara dengan glioksal. Secara industri, glioksal dibuat sebagai prekursor untuk banyak produk lainnya.
Gambar 03: Persiapan Industri Glyoxal
Ketika mempertimbangkan proses produksi glioksal, pertama kali dibuat oleh ahli kimia Jerman-Inggris Heinrich Debus melalui reaksi antara etanol dan asam nitrat. Namun, dalam metode modern, zat ini dibuat secara komersial dari oksidasi fase gas etilen glikol dengan adanya katalis perak atau tembaga atau dengan oksidasi fase cair asetaldehida dengan asam nitrat.
Apa Perbedaan Antara Glikol dan Glioksal?
Glikol dan glioksal adalah senyawa organik yang sangat penting dalam proses kimia organik. Perbedaan utama antara glikol dan glioksal adalah bahwa glikol adalah diol alifatik apa pun, sedangkan glioksal adalah etanedial dialdehida yang berasal dari etilen glikol.
Infografik di bawah ini menyajikan perbedaan antara glikol dan glioksal dalam bentuk tabel untuk perbandingan berdampingan.
Ringkasan – Glikol vs Glioksal
Glikol adalah alkohol dengan dua gugus OH yang terikat pada atom karbon yang berdekatan. Sedangkan, glioksal dapat digambarkan sebagai senyawa organik yang memiliki rumus kimia OCHCHO. Perbedaan utama antara glikol dan glioksal adalah bahwa glikol adalah diol alifatik apa pun, sedangkan glioksal adalah etanedial dialdehida yang berasal dari etilen glikol.