Perbedaan utama antara aseton dan isopropil alkohol adalah aseton memiliki ikatan C=O di tengah struktur kimia, sedangkan isopropil alkohol memiliki gugus C-OH di tengah struktur kimia.
Aseton dan isopropil alkohol memiliki struktur yang sangat mirip; kedua senyawa ini memiliki tiga atom karbon per molekul, dan terdapat substitusi pada karbon tengah. Gugus tersubstitusi pada karbon tengah berbeda satu sama lain; aseton memiliki gugus okso sedangkan isopropil alkohol memiliki gugus hidroksil.
Apa itu Aseton?
Aseton adalah senyawa organik yang memiliki rumus kimia (CH3)2CO. Zat ini muncul sebagai cairan tidak berwarna dan mudah terbakar yang sangat mudah menguap. Aseton adalah senyawa paling sederhana dan terkecil di antara keton. Massa molar adalah 58 g/mol. Senyawa ini memiliki bau yang menyengat, mengiritasi dan dapat bercampur dengan air. Aseton umum digunakan sebagai pelarut polar. Polaritas terjadi karena perbedaan elektronegativitas yang tinggi antara atom karbon dan oksigen dari gugus karbonil. Namun, itu tidak terlalu polar; Oleh karena itu, aseton dapat melarutkan zat lipofilik dan hidrofilik.
Gambar 01: Struktur Kimia Aseton
Tubuh kita dapat memproduksi aseton dalam proses metabolisme normal, dan aseton dikeluarkan dari tubuh melalui mekanisme yang berbeda. Pada skala industri, metode produksi meliputi produksi langsung atau tidak langsung dari propilena. Proses yang umum adalah proses cumene.
Apa itu Isopropil Alkohol?
Isopropil alkohol atau 2-propanol adalah alkohol yang memiliki rumus molekul C3H8O. Senyawa ini memiliki rumus molekul yang sama dengan propanol. Berat molekul sekitar 60 g mol-1 Oleh karena itu, kita dapat mengatakan bahwa isopropil alkohol adalah isomer dari propanol. Ada gugus hidroksil dalam molekul ini yang melekat pada atom karbon kedua dalam rantai karbon. Keterikatan ini membuatnya menjadi alkohol sekunder. Oleh karena itu, ia mengalami semua reaksi yang khas untuk alkohol sekunder.
Gambar 02: Struktur Kimia Isopropil Alkohol
Selanjutnya, titik leleh isopropil alkohol adalah -88oC, sedangkan titik didihnya adalah 83oC. Cairan ini larut dengan air dan stabil dalam kondisi normal. Isopropil alkohol adalah cairan yang tidak berwarna, jernih, dan mudah terbakar. Selain itu, ia teroksidasi dengan hebat untuk menghasilkan aseton. Ketika mempertimbangkan aplikasi alkohol ini, ini berguna sebagai pelarut dan digunakan dalam obat-obatan, produk rumah tangga, dan produk perawatan pribadi. Kami juga dapat menggunakannya untuk membuat bahan kimia lainnya.
Apa Perbedaan Antara Aseton dan Isopropil Alkohol?
Aseton dan isopropil alkohol memiliki struktur yang sangat mirip; kedua senyawa ini memiliki tiga atom karbon per molekul, dan terdapat substitusi pada karbon tengah. Perbedaan utama antara aseton dan isopropil alkohol adalah aseton memiliki ikatan C=O di tengah struktur kimia, sedangkan isopropil alkohol memiliki gugus C-OH di tengah struktur kimia.
Infografis di bawah ini mencantumkan perbedaan utama antara aseton dan isopropil alkohol dalam bentuk tabel untuk perbandingan berdampingan.
Ringkasan – Aseton vs Isopropil Alkohol
Grup tersubstitusi pada karbon tengah aseton dan isopropil alkohol berbeda satu sama lain; aseton memiliki gugus okso sedangkan isopropil alkohol memiliki gugus hidroksil. Perbedaan utama antara aseton dan isopropil alkohol adalah aseton memiliki ikatan C=O di tengah struktur kimia, sedangkan isopropil alkohol memiliki gugus C-OH di tengah struktur kimia.