Perbedaan utama antara Saccharomyces Cerevisiae dan Candida Albicans adalah bahwa Saccharomyces cerevisiae bukanlah ragi komensal atau jamur non-patogen, sedangkan Candida albicans adalah ragi komensal yang merupakan jamur patogen.
S. cerevisiae adalah salah satu organisme model eukariotik yang paling banyak dipelajari. Ini adalah jamur non-patogen yang digunakan dalam pembuatan anggur, pembuatan kue, dan pembuatan bir. Sebaliknya, C. albicans merupakan patogen oportunistik yang menyebabkan kandidiasis. Ini adalah jamur polimorf yang ada sebagai ragi, pseudohifa, dan hifa. C. albicans ditemukan di saluran pencernaan manusia dan rongga mulut.
Apa itu Saccharomyces Cerevisiae?
Saccharomyces cerevisiae adalah ragi tunas yang biasa dikenal sebagai jamur gula atau ragi bir. Secara struktural, S. cerevisiae berbentuk bulat atau bulat telur. Itu ada sebagai organisme bersel tunggal dengan diameter 5-10 m. S cerevisiae berkembang biak dengan tunas. Sitokinesis memungkinkan ragi tunas untuk membentuk dua sel anak dari sel induk. Tunas berkembang di atas sel induk dan tumbuh melekat padanya. Setelah matang, tunas ini terlepas dari sel induk dan menjadi sel independen. S cerevisiae tidak mengudara. Terutama, ditemukan dalam buah-buahan yang matang. Genom dari S. cerevisiae adalah genom pertama yang benar-benar diurutkan. Genom memiliki 16 kromosom dan terdiri dari sekitar 6000 gen.
Gambar 01: Saccharomyces cerevisiae
S cerevisiae adalah organisme model eukariotik yang digunakan dalam biologi molekuler dan sel. Jamur ini juga dapat dengan mudah dimanipulasi secara genetik. Oleh karena itu, berguna dalam berbagai aplikasi bioteknologi juga. Selain itu, organisme ini telah digunakan dalam pembuatan kue, pembuatan anggur, dan pembuatan bir sejak zaman kuno. Ini juga digunakan untuk produksi industri beberapa biofarmasi. Meskipun S. cerevisiae dianggap non-patogen, hal ini terkait dengan berbagai macam infeksi, termasuk vaginitis pada pasien sehat dan infeksi kulit, infeksi aliran darah sistemik, dan infeksi organ penting pada pasien immunocompromised dan sakit kritis.
Apa itu Candida Albicans?
Candida albicans adalah ragi komensal yang menjadi patogen oportunistik pada orang dengan gangguan kekebalan. Ini biasanya ditemukan di usus manusia. Ia juga dapat bertahan hidup di luar tubuh manusia. C. albicans hadir di saluran pencernaan dan mulut pada banyak orang sehat. Jamur ini menjadi patogen dalam berbagai kondisi. C. albicans merupakan salah satu spesies Candida penyebab kandidiasis. Menurut statistik, kandidiasis sistemik yang disebabkan oleh C. albicans menyumbang tingkat kematian 40%. Selain itu, jamur ini juga bertanggung jawab untuk kandidiasis invasif. Menurut beberapa penelitian baru, C. albicans juga mampu melintasi sawar darah otak.
Gambar 02: C. albicans
C. albicans biasanya digunakan sebagai organisme model untuk patogen jamur. Ini mengalami peralihan morfologis antara ragi dan bentuk hifa (sel berfilamen). Oleh karena itu, ia dikenal sebagai jamur dimorfik. C. albicans ada sebagai haploid, diploid, atau tetraploid. Ukuran genom bentuk diploid sekitar 29 Mb. Sekitar 70% gen penyandi protein C. albicans belum dikarakterisasi.
C. albicans menyebabkan infeksi lokal superfisial (mulut, vagina) dan infeksi sistematik (orang dengan imunokompromais). Ini juga berperan dalam penyakit Crohn. Orang yang menderita penyakit Crohn lebih mungkin mengkolonisasi C. albicans. Obat antijamur seperti amfoterisin B, echinocandin, flukonazol, nistatin, klotrimazol efektif melawan C. albicans.
Apa Persamaan Saccharomyces Cerevisiae dan Candida Albicans?
- Baik cerevisiae dan C. Albicans ada sebagai ragi.
- Mereka menyebabkan infeksi jamur pada manusia.
- Kedua jenis ini digunakan sebagai organisme model dalam Biologi molekuler.
- Mereka ada di usus manusia.
- Mereka adalah organisme eukariotik milik Kingdom Fungi.
Apa Perbedaan Saccharomyces Cerevisiae dan Candida Albicans?
Saccharomyces cerevisiae adalah spesies ragi non-patogen yang penting dalam industri, sedangkan Candida albicans adalah jamur yang merupakan patogen komensal oportunistik. Jadi, inilah perbedaan utama antara Saccharomyces Cerevisiae dan Candida Albicans.
Infografik di bawah ini menyajikan perbedaan antara Saccharomyces Cerevisiae dan Candida Albicans dalam bentuk tabel untuk perbandingan berdampingan.
Ringkasan – Saccharomyces Cerevisiae vs Candida Albicans
Saccharomyces cerevisiae dan Candida albicans adalah dua spesies ragi. S. cerevisiae bukan ragi komensal, dan bukan jamur patogen. Ini banyak digunakan dalam pembuatan anggur, pembuatan kue, dan pembuatan bir. Oleh karena itu, ini adalah spesies jamur yang penting secara industri. C. albicans adalah ragi komensal yang biasanya ada di saluran pencernaan manusia. Ini adalah patogen oportunistik. Ini adalah salah satu spesies yang menyebabkan kandidiasis. Secara struktural, S. cerevisiae merupakan jamur bersel tunggal sedangkan C. albicans dapat mengalami perubahan morfogenik dari khamir menjadi hifa. Jadi, ini merangkum perbedaan antara Saccharomyces Cerevisiae dan Candida Albicans.
