Perbedaan utama antara polipeptida dan poliamida adalah bahwa polipeptida adalah bahan polimer yang mengandung sejumlah besar unit asam amino yang berulang, sedangkan poliamida adalah bahan polimer yang mengandung sejumlah besar unit berulang dari gugus amida.
Baik polipeptida maupun poliamida adalah bahan polimer yang mengandung amina. Polipeptida adalah bio-polimer yang terjadi secara alami sedangkan poliamida adalah polimer sintetik yang disintesis secara artifisial.
Apa itu Polipeptida
Polipeptida adalah rantai asam amino dan merupakan bahan polimer biologis. Peptida dapat ditemukan dalam protein; protein mengandung satu atau lebih rantai polipeptida. Polipeptida mengandung asam amino yang dihubungkan satu sama lain melalui ikatan peptida, yang merupakan jenis ikatan kimia kovalen. Ada dua terminal dalam rantai polipeptida: N-terminal dan C-terminal. Terminal-N adalah terminal-amino, yang diakhiri dengan gugus amino bebas, sedangkan terminal-C adalah terminal-karboksil, yang diakhiri dengan gugus karboksil bebas. Urutan asam amino yang ada dalam peptida dapat ditentukan melalui pengamatan kodon pada mRNA yang terjadi pada produksi polipeptida atau protein melalui translasi untai cetakan.
Gambar 01: Glikosilasi Polipeptida
Ada empat jenis struktur protein, tergantung pada jumlah dan susunan polipeptida dalam suatu protein.
- Struktur primer – Struktur utama protein mengandung rantai polipeptida tunggal yang memiliki jembatan disulfida antara beberapa asam amino dalam rantai yang sama, yang membuat struktur terlipat.
- Struktur Sekunder – Struktur sekunder protein memiliki dua bentuk utama: struktur alfa-heliks dan struktur lembar-beta.
- Struktur tersier – Ini adalah struktur jaringan yang sangat terlipat. Struktur ini sangat penting karena menentukan fungsi protein.
- Struktur Kuarter – Ini adalah struktur yang sangat kompleks dari dua atau tiga rantai polipeptida yang dihubungkan satu sama lain.
Apa itu Poliamida?
Poliamida adalah bahan polimer yang memiliki banyak unit berulang dari gugus amida. Ini adalah elastomer termoplastik berkinerja tinggi yang dicirikan oleh suhu layanan tinggi, penuaan panas yang baik, dan ketahanan pelarut. Selain itu, polimer ini memiliki modulus dan sifat impak yang tinggi, koefisien gesekan yang rendah, dan ketahanan abrasi yang tinggi. Nylon adalah jenis poliamida yang paling umum dan banyak digunakan. Saat ini, polimer nilon adalah salah satu polimer yang paling penting dan banyak dikonsumsi di Amerika Serikat.
Gambar 02: Serat Poliamida
Poliamida mengandung gugus amida, yang merupakan gugus polar. Gugus polar ini memungkinkan poliamida untuk membangun ikatan hidrogen antar rantai, sehingga meningkatkan daya tarik antar rantai. Sifat bahan polimer ini meningkatkan sifat mekanik poliamida. Misalnya, nilon mengandung gugus karbon alifatik fleksibel dalam rantai yang meningkatkan kemampuan proses bahan dengan mengurangi viskositas leleh. Kekuatan dan kekakuan bahan ini berkurang ketika meningkatkan jumlah atom karbon di antara ikatan amida. Oleh karena itu, panjang tulang punggung hidrokarbon adalah properti utama yang menentukan kinerja bahan poliamida. Karena polaritas gugus amida, pelarut polar, terutama air, dapat mempengaruhi poliamida.
Ada dua jenis poliamida: poliamida alifatik dan aromatik. Nilon dapat berupa poliamida alifatik atau semi-aromatik. Aplikasi utama poliamida termasuk tangki header radiator dalam sistem pendingin, sakelar, konektor, komponen pengapian, sensor dan suku cadang motor dalam sistem kelistrikan mobil, trim roda, katup throttle, penutup mesin, komponen bawah kap tahan panas, tabung rem udara, dll.
Apa Perbedaan Antara Polipeptida dan Poliamida?
Baik polipeptida maupun poliamida adalah bahan polimer yang mengandung amina. Polipeptida adalah bio-polimer yang terjadi secara alami sedangkan poliamida adalah polimer sintetis yang disintesis secara artifisial. Perbedaan utama antara polipeptida dan poliamida adalah bahwa polipeptida adalah bahan polimer yang mengandung sejumlah besar unit berulang dari asam amino, sedangkan poliamida adalah bahan polimer yang mengandung sejumlah besar unit berulang dari gugus amida.
Tabel berikut merangkum perbedaan antara polipeptida dan poliamida.
Ringkasan – Polipeptida vs Poliamida
Polipeptida adalah bio-polimer yang terjadi secara alami sedangkan poliamida adalah polimer sintetik yang disintesis secara artifisial. Perbedaan utama antara polipeptida dan poliamida adalah bahwa polipeptida adalah bahan polimer yang mengandung sejumlah besar unit berulang dari asam amino, sedangkan poliamida adalah bahan polimer yang mengandung sejumlah besar unit berulang dari gugus amida.