Perbedaan utama antara fosfolipid dan sphingolipids adalah bahwa fosfolipid adalah lipid paling melimpah di bio-membran termasuk membran plasma sedangkan sphingolipids adalah lipid paling melimpah di jaringan saraf.
Lipid adalah makromolekul yang terdiri dari gliserol dan asam lemak. Lipid terutama dua jenis seperti lipid sederhana dan lipid majemuk. Secara struktural, lipid sederhana adalah ester asam lemak dengan berbagai alkohol. Mereka termasuk minyak dan lemak. Lipid majemuk adalah lipid yang menghasilkan asam lemak, alkohol dan kelompok tambahan lainnya seperti asam fosfat, karbohidrat basa nitrogen, belerang, asam amino, protein, dll.pada hidrolisis. Demikian juga, Fosfolipid dan sphingolipid adalah dua jenis lipid majemuk, yang merupakan komponen struktural. Selain itu, ada lipid yang disebut lipid turunan. Ini adalah produk hidrolitik lipid sederhana dan senyawa yang memiliki karakteristik fisik jika lipid.
Apa itu Fosfolipid?
Fosfolipid adalah lipid paling melimpah yang berfungsi sebagai komponen struktural bio-membran termasuk membran sel, membran lisosom, membran mitokondria, membran retikulum endoplasma, membran aparatus Golgi, dll. Selain itu, mereka adalah molekul amfipatik yang terdiri dari polar kepala hidrofilik dan dua ekor hidrofobik non-polar.
Gambar 01: Fosfolipid
Saat membangun molekul fosfolipid, satu ekor asam lemak menghilangkan dan menggantinya dengan gugus fosfat. Bersama dengan molekul gliserol, gugus fosfat membuat kepala polar dari molekul fosfolipid. Selain itu, ada molekul tambahan yang terikat pada gugus fosfat. Ini bisa berupa molekul kolin, gugus serin, atau molekul etanolamina. Berdasarkan hal tersebut, fosfolipid dibagi menjadi tiga jenis yaitu fosfogliserida, fosfor inositida, dan fosfo sfingosida.
Apa itu Sfingolipid?
Sphingolipids adalah jenis fosfolipid yang mengandung alkohol amino rantai panjang yang disebut sphingosine yang melekat pada rantai asam lemak. Oleh karena itu, inti dari sphingolipids adalah sphingosine. Selain itu, ini adalah lipid yang biasa ditemukan di jaringan saraf yang terlibat dengan transmisi sinyal dan pengenalan sel.
Gambar 02: Sphingolipids
Ada tiga subkelas sphingolipids seperti sphingomyelin, glycosphingolipids dan gangliosides. Sfingomielin banyak terdapat pada membran sel sel hewan terutama pada selubung mielin neuron. Di sisi lain, glikosfingolipid adalah jenis lipid terkonjugasi yang banyak terdapat di otak dan sumsum tulang belakang. Jenis terakhir, gangliosida adalah sphingolipid paling kompleks yang banyak terdapat di sel ganglion jaringan saraf.
Apa Persamaan Antara Fosfolipid dan Sfingolipid?
- Fosfolipid dan Sfingolipid adalah lipid yang memiliki banyak fungsi dalam tubuh kita.
- Keduanya merupakan senyawa lipid yang mengandung gugus tambahan selain asam lemak dan molekul gliserol.
- Juga, keduanya berfungsi sebagai komponen struktural membran dan jaringan.
- Selain itu, keduanya mengandung gugus fosfat dalam molekulnya.
- Selain itu, keduanya tidak bercampur dengan baik dengan air.
Apa Perbedaan Antara Fosfolipid dan Sfingolipid?
Phospholipds dan sphingolipids adalah senyawa lipid yang sedikit berbeda satu sama lain. Perbedaan utama antara fosfolipid dan sphingolipids adalah bahwa fosfolipid adalah komponen struktural paling melimpah yang ada dalam biomembran sedangkan sphiongolipid umumnya ditemukan di jaringan saraf. Selanjutnya, sphingolipids mengandung sphingosine sebagai molekul inti sementara tidak ada dalam fosfolipid.
Infografik di bawah ini menyajikan fakta lebih lanjut tentang perbedaan antara fosfolipid dan sphingolipid.
Ringkasan – Fosfolipid vs Sfingolipid
Fosfolipid adalah lipid majemuk yang berlimpah di membran plasma, dan mereka membentuk lapisan ganda lipid. Di sisi lain, sphingolipid adalah jenis fosfolipid yang berlimpah di jaringan saraf. Akibatnya, mereka terlibat dalam transmisi sinyal dan pengenalan sel. Selain itu, sphingolipids memiliki sphingosine sebagai molekul intinya. Oleh karena itu, ini merangkum perbedaan antara fosfolipid dan sphingolipid.