Hidroponik vs Aquaponik
Karena kata hidroponik dan akuaponik memiliki arti yang sama, selalu ada keraguan apakah ada perbedaan antara keduanya atau apakah mereka sama. Sebenarnya, ada beberapa perbedaan antara hidroponik dan aquaponik, yaitu teknik yang digunakan untuk membudidayakan tanaman di dunia modern. Akuaponik adalah metode yang menggunakan teknik dasar hidroponik untuk menanam tanaman. Perbedaan mendasar antara hidroponik dan aquaponik adalah jenis air yang digunakan dalam sistem; yaitu akuaponik menggunakan air budidaya ikan sebagai pengganti larutan nutrisi yang digunakan dalam sistem hidroponik.
Apa itu Hidroponik?
Hidroponik adalah teknik menanam tanaman dalam larutan nutrisi yang mengandung air dan pupuk dengan atau tanpa menggunakan media buatan seperti pasir, kerikil, sabut dll. Karena tanaman hidroponik tidak ditanam di media tanah, mereka menyerap nutrisi yang dibutuhkan dari larutan nutrisi yang diberikan. Media buatan memberikan dukungan mekanis, membantu kelembaban dan mempertahankan nutrisi.
Ada enam tipe dasar sistem hidroponik tergantung pada metode pemberian nutrisi. Mereka adalah sebagai berikut:
• Sistem sumbu
• Sistem budidaya air
• Sistem pasang surut (banjir dan drainase)
• Sistem tetes (pemulihan/ non-pemulihan)
• Teknik film nutrisi (NFT)
• Sistem aeroponik
Kecuali untuk NFT dan sistem aeroponik, semua sistem lainnya menggunakan substrat tumbuh seperti pasir kasar, serbuk gergaji, perlit, vermikulit, Rockwool, pelet tanah liat yang diperluas, sabut (sabut kelapa).
Dalam sistem sumbu, larutan nutrisi ditarik ke dalam media tumbuh dari reservoir dengan sumbu. Dalam sistem budidaya air, platform yang terbuat dari styrofoam menahan tanaman dan mengapung di atas larutan nutrisi yang berisi reservoir. Pada metode pasang surut, pertama baki/platform penahan tanaman untuk sementara dibanjiri dengan larutan nutrisi dan kemudian larutan dialirkan ke reservoir. Ini dilakukan dengan menggunakan pompa terendam yang terhubung ke timer. Dalam sistem tetes, larutan nutrisi diteteskan ke dasar setiap tanaman dengan bantuan pompa dan pengatur waktu. Dalam NFT, aliran terus menerus larutan nutrisi disuplai ke dalam tanaman yang mengandung platform sehingga solusi mengalir di atas akar terus menerus. Dalam aeroponik, akar disimpan di dalam ruang berisi lembab yang memberikan kabut larutan nutrisi langsung ke sistem akar.
Apa itu Aquaponik?
Aquaponik juga dapat dianggap sebagai sistem hidroponik. Namun, dalam aquaponik air hasil budidaya ikan digunakan sebagai larutan nutrisi bagi tanaman. Dalam metode ini, air di tangki budidaya (tangki ikan) dipompa ke tanaman yang berisi reservoir. Waduk ini mengandung bakteri yang dapat mengubah amonia dan nitrit dalam air ikan menjadi nitrat. Tanaman mengambil air yang kaya nutrisi ini dan air bersih yang disaring dikembalikan lagi ke tangki ikan.
Jenis ikan yang digunakan untuk sistem jenis ini antara lain: ikan akuarium (Goldfish, Guppies, Koi, Tetra, dll.), Tilapia (umum digunakan), Trout, Carp, Udang Air Tawar, dll.
Bakteri yang digunakan untuk mengubah bahan kimia antara lain; Nitrosomonassp. dan Nitrobactersp.
Beberapa tanaman yang dapat ditanam dengan metode ini adalah sebagai berikut: Tanaman sayuran seperti selada, buncis, bayam, mentimun, dll., herba seperti, kemangi, thyme, serai, peterseli, dll. Buah-buahan seperti stroberi, semangka, tomat, dan sebagian besar varietas taman tanaman berbunga.
Air hasil saringan dari sistem hidroponik dialirkan ke tangki lele untuk sirkulasi ulang
Aquaponik dapat dianggap sebagai ekosistem yang lebih berkelanjutan yang memfasilitasi hubungan simbiosis antara ikan dan tumbuhan. Artinya tanaman dapat mengambil air yang dimurnikan oleh bakteri untuk pertumbuhannya sekaligus berfungsi sebagai penyaring alami ikan.
Apa Perbedaan Hidroponik dan Akuaponik?
• Kedua sistem menggunakan larutan air yang mengandung nutrisi sebagai media tanam.
• Dalam hidroponik, pupuk dan nutrisi lainnya harus ditambahkan ke air untuk menyiapkan larutan nutrisi. Namun, dalam aquaponik air hasil budidaya ikan digunakan sebagai larutan nutrisi.
• Oleh karena itu, hidroponik lebih mahal dibandingkan dengan akuaponik.
• Dalam hidroponik, tidak ada bakteri yang terlibat. Dalam aquaponik, bakteri digunakan untuk mengubah bahan kimia dalam air ikan menjadi nitrat.
• Dalam sistem hidroponik, air tidak dapat didaur ulang namun dalam sistem akuaponik air dapat didaur ulang ke tangki ikan ke tanaman ke tangki ikan lagi.
Oleh karena itu, dapat disimpulkan bahwa Aquaponik adalah metode yang berasal dari hidroponik dan merupakan metode yang murah dan efisien untuk mendapatkan larutan nutrisi. Juga, ini adalah metode ramah lingkungan untuk menanam tanaman dan budidaya.
