Perbedaan utama antara nitrat dan nitrit adalah nitrat mengandung tiga atom oksigen yang terikat pada atom nitrogen sedangkan nitrit mengandung dua atom oksigen yang terikat pada atom nitrogen.
Baik nitrat dan nitrit adalah anion anorganik yang terdiri dari atom nitrogen dan oksigen. Kedua anion ini memiliki muatan listrik -1. Mereka terutama terjadi sebagai anion senyawa garam. Ada beberapa perbedaan antara nitrat dan nitrit; perbedaan tersebut akan kita bahas di artikel ini.
Apa itu Nitrat??
Nitrat adalah anion anorganik yang memiliki rumus kimia NO3–Ini adalah anion poliatomik yang memiliki 4 atom; satu atom nitrogen dan tiga atom oksigen. Anion memiliki -1 muatan keseluruhan. Massa molar anion ini adalah 62 g/mol. Juga, anion ini diturunkan dari asam konjugasinya; asam nitrat atau HNO3 Dengan kata lain, nitrat adalah basa konjugasi dari asam nitrat.
Singkatnya, ion nitrat memiliki satu atom nitrogen di tengah yang mengikat tiga atom oksigen melalui ikatan kimia kovalen. Ketika mempertimbangkan struktur kimia anion ini, ia memiliki tiga ikatan N-O yang identik (menurut struktur resonansi anion). Oleh karena itu, geometri molekul adalah trigonal planar. Setiap atom oksigen membawa muatan 2⁄3, yang memberikan muatan keseluruhan anion sebagai -1.
Gambar 01: Struktur Resonansi Ion Nitrat
Pada tekanan dan suhu standar, hampir semua senyawa garam yang mengandung anion ini larut dalam air. Kita dapat menemukan garam nitrat alami di bumi sebagai endapan; deposit nitrat. Ini terutama mengandung natrium nitrat. Selain itu, bakteri nitrifikasi dapat menghasilkan ion nitrat. Salah satu kegunaan utama dari garam nitrat adalah dalam produksi pupuk. Selain itu, berguna sebagai oksidator dalam bahan peledak.
Apa itu Nitrit?
Nitrit adalah garam anorganik yang memiliki rumus kimia NO2– Anion ini adalah anion simetris, dan memiliki satu atom nitrogen terikat pada dua atom oksigen dengan dua ikatan kimia kovalen N-O yang identik. Oleh karena itu, atom nitrogen berada di pusat molekul. Anion memiliki muatan keseluruhan -1.
Gambar 02: Struktur Resonansi Ion Nitrit
Massa molar anion adalah 46,01 g/mol. Juga, anion ini diturunkan dari asam nitrit atau HNO2 Oleh karena itu, anion ini merupakan basa konjugat dari asam nitrit. Oleh karena itu, kami dapat memproduksi garam nitrit secara industri dengan melewatkan asap nitrit ke dalam larutan natrium hidroksida berair. Selain itu, ini menghasilkan natrium nitrit yang dapat dimurnikan melalui rekristalisasi. Selain itu, garam nitrit seperti natrium nitrit berguna dalam pengawetan makanan karena dapat mencegah makanan dari pertumbuhan mikroba.
Apa Perbedaan Nitrat dan Nitrit?
Nitrat adalah anion anorganik yang memiliki rumus kimia NO3– sedangkan Nitrit adalah garam anorganik yang memiliki rumus kimia NO 2– Oleh karena itu, perbedaan utama antara nitrat dan nitrit terletak pada komposisi kimia dari dua anion. Itu adalah; perbedaan utama antara nitrat dan nitrit adalah bahwa nitrat mengandung tiga atom oksigen yang terikat pada atom nitrogen sedangkan nitrit mengandung dua atom oksigen yang terikat pada atom nitrogen. Selain itu, ion nitrat berasal dari asam konjugasinya; asam nitrat, sedangkan ion nitrit berasal dari asam nitrat. Sebagai perbedaan penting lainnya antara ion nitrat dan nitrit, kita dapat mengatakan bahwa nitrat adalah zat pengoksidasi karena hanya dapat mengalami reduksi sedangkan nitrit dapat bertindak sebagai zat pengoksidasi dan pereduksi.
Ringkasan – Nitrat vs Nitrit
Nitrat dan nitrit adalah anion nitrogen yang terjadi terutama sebagai senyawa garam. Perbedaan utama antara nitrat dan nitrit adalah nitrat mengandung tiga atom oksigen yang terikat pada atom nitrogen sedangkan nitrit mengandung dua atom oksigen yang terikat pada atom nitrogen.
