Perbedaan Kunci – Plasmolisis vs Turgiditas
Pergerakan molekul air dari daerah dengan potensi air tinggi ke daerah dengan potensi air rendah melalui membran semi-permeabel disebut Osmosis. Membran sel adalah membran semipermeabel yang mengelilingi sel. Ini memungkinkan jenis molekul yang dipilih untuk masuk dan keluar dari sel. Ketika sel ditempatkan dalam larutan, molekul air masuk dan keluar sel melalui membran sel sesuai dengan perbedaan potensial air. Solusi dapat tiga jenis berdasarkan potensi air. Mereka adalah larutan hipertonik, larutan isotonik dan larutan hipotonik. Potensi air sel dalam larutan hipertonik lebih kecil dibandingkan dengan potensi air tinggi sel saat berada dalam larutan hipotonik. Potensi air sel dan larutan sama dalam keadaan isotonik. Berdasarkan pergerakan air, sel mengalami perubahan yang berbeda. Plasmolisis dan turgiditas adalah dua proses yang terjadi dalam sel karena pergerakan air. Plasmolisis adalah proses yang terjadi ketika sel tumbuhan ditempatkan dalam larutan hipertonik. Sel kehilangan molekul air ke luar oleh eksosmosis. Oleh karena itu, protoplasma berkontraksi dan terlepas dari dinding sel. Ini dikenal sebagai plasmolisis. Ketika sel tumbuhan ditempatkan dalam larutan hipotonik, molekul air bergerak di dalam sel. Volume protoplasma meningkat karena penyerapan air, dan itu menekan dinding sel. Ini dikenal sebagai kekeruhan. Perbedaan utama antara plasmolisis dan turgiditas adalah bahwa plasmolisis terjadi karena eksosmosis sedangkan turgiditas terjadi karena endosmosis.
Apa itu Plasmolisis?
Plasmolisis adalah proses yang terjadi di dalam sel akibat hilangnya air dalam larutan hipertonik. Larutan hipertonik memiliki konsentrasi zat terlarut yang lebih banyak. Oleh karena itu, potensi air larutan lebih kecil dibandingkan dengan potensi air sitoplasma sel. Ketika sel ditempatkan dalam larutan hipertonik, karena potensi air yang tinggi, molekul air bergerak dari sel ke larutan luar sampai kesetimbangan tercapai. Ketika air meninggalkan sel, volume protoplasma berkurang.
Gambar 01: Plasmolisis
Membran sel bersama dengan sitoplasma terlepas dari dinding sel karena dinding sel adalah struktur yang kaku, dan tidak akan berkontraksi. Ketika protoplasma berkontraksi dan mengurangi volumenya dikenal sebagai sel yang mengalami plasmolisis. Proses ini adalah plasmolisis. Plasmolisis adalah proses reversibel. Ketika sel ditempatkan dalam larutan yang memiliki potensial air lebih tinggi, sel berbalik ke kondisi normalnya. Ini dikenal sebagai deplasmolisis.
Apa itu Turgiditas?
Turgiditas adalah proses yang terjadi ketika sel menyerap air dari larutan luar. Ketika potensial air di dalam sel lebih kecil dibandingkan dengan potensial air dari larutan, molekul air bergerak ke dalam sel membentuk larutan melalui osmosis. Karena ini, volume protoplasma meningkat dan sel menjadi mengembang atau bengkak. Isi sel bersama dengan membran sel mendorong dinding sel ke luar. Dinding sel adalah struktur yang kuat, dan tetap kokoh dan kaku. Ini terjadi ketika sel tumbuhan ditempatkan dalam larutan hipotonik. Larutan hipotonik memiliki potensial air yang tinggi dan konsentrasi zat terlarut yang rendah.
Gambar 02: Sel Turgid, Plasmolisis, dan Flaccid
Turgiditas adalah proses penting untuk menjaga kekakuan tanaman. Tekanan turgor membuat tanaman tetap tegak dan kaku. Hilangnya turgiditas terjadi karena tanaman layu.
Apa Persamaan Antara Plasmolisis dan Turgiditas?
- Plasmolisis dan Turgiditas terjadi karena osmosis.
- Keduanya terjadi karena pergerakan air di dalam sel.
- Kedua fenomena tersebut berkaitan dengan dinding sel dan membran sel.
- Kedua proses tersebut berhubungan dengan sel tumbuhan.
Apa Perbedaan Antara Plasmolisis dan Turgiditas?
Plasmolisis vs Turgiditas |
|
| Plasmolisis adalah proses perpindahan air ke dalam sel bila ditempatkan dalam larutan hipertonik. Protoplasma terlepas dari dinding sel selama plasmolisis. | Turgiditas adalah proses dimana isi sel menekan dinding sel karena penyerapan air ke dalam sel secara osmosis. |
| Solusi Direferensikan | |
| Plasmolisis terjadi ketika sel tumbuhan ditempatkan dalam larutan hipertonik. | Turgiditas terjadi ketika sel tumbuhan ditempatkan dalam larutan hipotonik. |
| Endosmosis atau Eksosmosis | |
| Plasmolisis terjadi karena kehilangan air dari sel melalui eksosmosis. | Turgiditas terjadi akibat penyerapan air melalui endosmosis. |
| Arah Air | |
| Air keluar dari sel selama plasmolisis | Air bergerak ke dalam sel selama turgiditas. |
| Volume Protoplasma | |
| Ketika air hilang dari sel selama plasmolisis, volume protoplasma berkurang. | Ketika osmosis menyerap air selama turgiditas, volume protoplasma meningkat. |
| Koneksi Membran Plasma dan Dinding Sel | |
| Membran plasma terlepas dari dinding sel dalam plasmolisis. | Membran plasma menempel pada dinding sel di bawah tekanan selama turgiditas. |
Ringkasan – Plasmolisis vs Turgiditas
Ketika sel menyerap air dari larutan ke dalam sel, sel menjadi bengkak, dan sel dikatakan dalam keadaan turgid. Ketika sel kehilangan air dan menyusut, sel dikatakan dalam keadaan plasmolisis. Plasmolisis dan turgiditas disebabkan karena pergerakan air dari membran sel. Kedua proses ini terjadi ketika sel ditempatkan dalam larutan hipertonik dan hipotonik. Selama plasmolisis, protoplasma dibiaskan, dan membran sel melepaskan dinding sel sementara selama turgiditas, protoplasma mengembang dan membran sel berkontak dengan dinding sel. Inilah perbedaan antara plasmolisis dan turgiditas.
Download PDF Plasmolisis vs Turgiditas
Anda dapat mengunduh versi PDF dari artikel ini dan menggunakannya untuk tujuan offline sesuai catatan kutipan. Silakan unduh versi PDF di sini Perbedaan Antara Plasmolisis dan Turgiditas
