Bubur vs Oat
Perbedaan antara bubur dan oat terutama terletak pada bahan yang digunakan untuk membuatnya. Semua bayi, ketika disapih dari air susu ibu, pertama-tama diberi makanan dalam bentuk setengah padat atau setengah cair, dan itu disebut bubur. Bubur adalah nama generik. Tidak lain adalah biji-bijian rebus yang dicampur dengan air atau susu atau keduanya. Resep ini mudah dicerna dan dianggap sangat sehat dan menyehatkan bagi manusia. Secara umum, bubur dibuat dengan gandum meskipun dalam budaya yang berbeda bubur biasanya dibuat dengan biji-bijian dan sereal lainnya. Namun, ketika hidangan tersebut disiapkan dengan jenis sereal dan biji-bijian lain, itu juga disebut dengan nama lain selain hanya bubur. Karena oat secara tradisional diasosiasikan dengan bubur, orang menjadi bingung ketika ditanya perbedaan antara bubur dan oat atau oatmeal. Artikel ini akan menghapus semua keraguan dari benak pembaca dengan menyoroti perbedaan antara bubur dan gandum.
Apa itu Bubur?
Bubur adalah makanan setengah padat, yaitu biji-bijian yang direbus dicampur air atau susu atau keduanya. Bubur bisa dibuat dengan nasi, gandum, barley, jagung atau bahkan jagung. Disajikan panas setelah menambahkan gula untuk membuatnya enak. Dokter dan ahli gizi telah membuktikan tanpa keraguan bahwa mengonsumsi biji-bijian dalam bentuk bubur mungkin merupakan cara terbaik untuk menjaga kesehatan. Inilah sebabnya mengapa bubur adalah resep yang diberikan kepada orang sakit dan mereka yang baru sembuh dari berbagai gangguan kesehatan.
Penamaan masakan bubur tergantung dari bahan-bahan yang digunakan untuk membuatnya. Wajar jika bubur disebut sebagai oatmeal jika disiapkan menggunakan oat. Bubur tersebut tentu tidak bisa disebut oatmeal jika sudah menggunakan biji-bijian atau sereal lain dan bukan oat. Oleh karena itu, ketika Anda menggunakan nasi, atau dalam hal ini jagung, untuk air atau susu dan disajikan panas, bubur yang disiapkan harus disebut ricemeal atau cornmeal, tergantung pada biji-bijian yang digunakan.
Apa itu Oatmeal atau Oat?
Oatmeal adalah sejenis bubur. Ini adalah bubur yang dibuat dengan gandum. Ada jutaan orang yang mengonsumsi oatmeal atau bubur sebagai sarapan setiap hari untuk menjaga kesehatan dan menghindari penyakit. Tapi, apakah Anda menyebutnya bubur atau oatmeal, resepnya tetap sama, yaitu biji-bijian rebus dicampur dengan air atau susu. Ya, tidak ada bedanya, jika bubur dibuat menggunakan oat. Anda bisa menyebut bubur itu oatmeal tanpa masalah.
Meskipun bubur dapat dibuat dengan menggunakan sereal atau biji-bijian apa saja, terbukti bahwa bubur yang mengandung gandum memiliki daya tarik yang besar di kalangan masyarakat, serta ahli gizi. Sungguh mengejutkan bahwa ketika oat pertama kali dikenal manusia, mereka dianggap cocok untuk hewan, dan ada cerita terkenal seperti ini. Seorang pria Inggris sedang berbicara dengan seorang pria dari Skotlandia mengejek dia makan oatmeal. Dia mengatakan bahwa gandum diumpankan ke kuda di Inggris, sementara pria Skotlandia memakannya. Untuk ini, pria Skotlandia menjawab bahwa inilah tepatnya mengapa ada kuda Inggris yang begitu bagus, dan ada pria Skotlandia yang begitu baik.
Apa perbedaan antara Bubur dan Oat (Oatmeal)?
Definisi Bubur dan Oatmeal:
• Bubur adalah resep setengah padat yang dibuat dengan gandum atau biji-bijian lainnya yang direbus dan dicampur dengan air atau susu atau keduanya.
• Oatmeal adalah makanan yang dibuat dengan mengolah gandum.
Preferensi Budaya:
• Dalam budaya yang berbeda, bubur dibuat menggunakan sereal lain seperti beras, gandum, jagung, barley, atau bahkan jagung. Dalam kasus seperti itu, lebih baik merujuk resep ini sesuai dengan bahannya dan bukan bubur yang biasanya diasosiasikan dengan oat.
Nama Berbeda:
• Bubur bisa dibuat menggunakan biji-bijian yang berbeda.
• Jadi, oatmeal adalah kata yang tepat untuk menyebut bubur yang dibuat menggunakan gandum.
• Dengan cara yang sama, bubur yang terbuat dari beras disebut tepung beras dan bubur yang terbuat dari jagung disebut tepung jagung.
Seperti yang Anda lihat, perbedaan utama antara bubur dan gandum atau oatmeal adalah biji-bijian yang digunakan untuk membuat hidangan. Jika Anda hanya menggunakan gandum untuk membuat hidangan, bubur itu dikenal sebagai oatmeal. Jika Anda menggunakan biji-bijian lain, hidangan itu bisa disebut bubur. Bisa juga diberi nama sesuai dengan biji-bijian yang digunakan sebagai ricemeal atau cornmeal.
