Latte vs Macchiato
Jika Anda pecinta kopi, Anda pasti ingin tahu perbedaan antara latte dan macchiato. Kopi telah menjadi bagian dari gaya hidup setiap orang. Terlepas dari jenis kelamin, ras, usia, atau status keuangan, orang minum kopi. Maka dengan popularitas itu, beberapa orang menghasilkan uang darinya dengan membuat variasi dan versi minuman ini. Karena ada sejumlah jenis kopi yang tersedia di dunia, mengetahui perbedaan antara masing-masing akan memberi Anda keuntungan untuk mengetahui jenis kopi apa yang diharapkan saat Anda memesannya. Mereka semua memiliki rasa yang berbeda, dengan demikian, nama yang berbeda. Beberapa sangat dekat sehingga Anda harus memperhatikan rasanya untuk mengenal mereka lebih baik. Sekarang, latte dan macchiato sama-sama merupakan variasi minuman kopi. Keduanya sama-sama populer dan biasa ditawarkan di kedai kopi. Kedua minuman tersebut berasal dari Italia. Kedua minuman tersebut dibuat terutama dari kopi yang ditambahkan dengan susu dalam jumlah tertentu. Latte dan macchiato memiliki konsistensi yang kental.
Apa itu Latte?
A Latte tidak lain adalah espresso dan susu kukus yang disajikan dengan lapisan kecil buih susu di atasnya. Latte berbeda dengan kopi hitam, yang dibuat tanpa susu. Seperti disebutkan di atas, latte dapat ditelusuri kembali ke Italia. Latte yang kita kenal sekarang diyakini telah ditemukan pada tahun 1950-an oleh seorang barista Italia, ketika salah satu pelanggannya mengklaim bahwa cappuccino-nya terlalu keras. Bahkan, susu disebut latte dalam bahasa Italia. Karena itu, karena berasal dari Italia, latte adalah espresso yang dicampur dengan susu. Bahkan, akan lebih baik untuk menyebut latte 'café latte', karena ini adalah campuran kopi dan susu.
Dalam membuat latte, espresso dan susu dituangkan bersama ke dalam cangkir, dan lapisan buih susu ditambahkan di atasnya, menghasilkan secangkir latte yang enak. Ketika seorang barista terlatih (itu adalah nama server kopi) menuangkan latte dari kendi, ia menciptakan karya seni di atas latte Anda, yang terlihat sangat memukau.
Apa itu Macchiato?
Macchiato juga disebut espresso macchiato. Kata macchiato adalah kata Italia untuk bernoda, jadi espresso macchiato berarti espresso telah diwarnai. Noda dalam hal ini adalah susu. Dengan kata lain, macchiato tidak lain adalah espresso yang dicampur dengan susu. Tetapi jumlah susu yang digunakan dalam hal ini lebih sedikit. Sebelumnya, seperti yang dimaksud dengan kata "noda", hanya sedikit susu yang ditambahkan ke minuman. Tapi hari ini, itu adalah busa susu yang ditambahkan di atasnya. Cara menyiapkan macchiato dapat diubah sesuai dengan tempat yang berbeda.
Apa perbedaan antara Latte dan Macchiato?
• Dalam minuman kopi, latte berarti kopi yang dicampur dengan susu, sedangkan macchiato berarti kopi dengan “noda” susu.
• Dalam latte, penambahan susu digunakan untuk rasa dan artwork di atasnya dengan busa susu untuk presentasi visual sedangkan, di macchiato, susu ditambahkan untuk presentasi visual.
Mengetahui perbedaan antara minuman kopi ini berguna ketika Anda mampir untuk minum kopi di kedai kopi. Pada dasarnya, latte dibuat karena pelanggan menganggap cappucino barista terlalu kuat. Jadi barista berpikir untuk menambahkan lebih banyak susu ke dalam campuran, menciptakan apa yang kita sebut sekarang sebagai latte. Di sisi lain, macchiato hanya memiliki “noda susu”, sehingga kandungan susu di dalamnya lebih sedikit dibandingkan dengan latte. Di latte, susu ditambahkan untuk memberikan rasa susu pada kopi, sedangkan di macchiato susu hanya digunakan untuk tujuan visual.
