Perbedaan Asam Salisilat dan Asam Glikolat

Perbedaan Asam Salisilat dan Asam Glikolat
Perbedaan Asam Salisilat dan Asam Glikolat

Video: Perbedaan Asam Salisilat dan Asam Glikolat

Video: Perbedaan Asam Salisilat dan Asam Glikolat
Video: WHEY ATAU CREATINE? JANGAN SAMPE SALAH BELI! 2024, November
Anonim

Asam Salisilat vs Asam Glikolat

Asam karboksilat adalah senyawa organik yang memiliki gugus fungsi –COOH. Gugus ini dikenal sebagai gugus karboksil. Asam karboksilat memiliki rumus umum sebagai berikut.

Gambar
Gambar

Dalam jenis asam karboksilat yang paling sederhana, gugus R sama dengan H. Asam karboksilat ini dikenal sebagai asam format. Selanjutnya, gugus R dapat berupa rantai karbon lurus, rantai bercabang, gugus aromatik, dll. Asam salisilat dan asam glikolat adalah dua asam karboksilat dengan gugus R yang berbeda.

Dalam penamaan IUPAC, asam karboksilat diberi nama dengan menghilangkan akhiran –e dari nama alkana yang sesuai dengan rantai terpanjang dalam asam dan dengan menambahkan asam –oat. Selalu, karbon karboksil diberi nomor 1. Asam karboksilat adalah molekul polar. Karena gugus –OH, mereka dapat membentuk ikatan hidrogen yang kuat satu sama lain dan dengan air. Akibatnya, asam karboksilat memiliki titik didih yang tinggi. Selanjutnya, asam karboksilat dengan berat molekul lebih rendah mudah larut dalam air. Namun, dengan bertambahnya panjang rantai karbon, kelarutan berkurang.

Asam Salisilat

Asam salisilat adalah nama umum yang digunakan untuk menyebut asam monohidroksibenzoat. Ini adalah senyawa aromatik di mana gugus karboksilat melekat pada fenol. Gugus Rhw OH berada pada posisi orto terhadap gugus karboksil. Dalam nomenklatur IUPAC, disebut sebagai asam 2-hidroksibenzenakarboksilat. Ini memiliki struktur berikut.

Gambar
Gambar

Asam salisilat adalah padatan kristal, dan tidak berwarna. Zat ini sebelumnya diisolasi dari kulit pohon willow; dengan demikian, ia mendapat nama dari kata Latin Salix, yang digunakan untuk menunjukkan pohon willow. Massa molar asam salisilat adalah 138,12 g mol-1 Titik lelehnya adalah 432 K, dan titik didihnya adalah 484 K. Asam salisilat larut dalam air. Aspirin memiliki struktur yang mirip dengan asam salisilat. Aspirin dapat disintesis dari esterifikasi gugus hidroksil fenolik asam salisilat dengan gugus asetil dari asetil klorida.

Asam salisilat adalah hormon tanaman. Ini memiliki peran pertumbuhan dan perkembangan tanaman pada tanaman. Selanjutnya membantu dengan fotosintesis, transpirasi, penyerapan ion dan transportasi pada tanaman. Di alam, itu disintesis dalam tanaman dari asam amino fenilalanin. Asam salisilat digunakan untuk keperluan pengobatan dan kosmetik. Terutama digunakan untuk merawat kulit berjerawat untuk mengurangi jerawat dan jerawat. Ini adalah bahan dalam sampo, untuk mengobati ketombe. Ini digunakan sebagai obat, untuk mengurangi demam dan meredakan sakit dan nyeri. Ini juga merupakan mikronutrien penting yang dibutuhkan manusia. Buah-buahan dan sayuran seperti kurma, kismis, blueberry, jambu biji, tomat, dan jamur mengandung asam salisilat. Tidak hanya asam salisilat, tetapi turunannya juga berguna dalam berbagai cara.

Asam Glikolat

Asam glikolat juga dikenal sebagai asam hidroksiasetat atau asam 2-hidroksietanoat. Ini adalah padatan kristal tanpa warna, tidak berbau. Asam glikolat bersifat higroskopis dan sangat larut dalam air. Ini memiliki struktur berikut. Ini adalah asam alfa-hidroksi terkecil.

Gambar
Gambar

Massa molar asam glikolat adalah 76,05 g/mol. Titik lelehnya adalah 75 °C. Hal ini secara alami hadir dalam buah-buahan dan juga dalam tebu.

Asam glikolat terutama digunakan dalam produk perawatan kulit. Ia memiliki kemampuan untuk menembus kulit sehingga cocok untuk produk perawatan kulit.

Apa Perbedaan Salicylic Acid dan Glycolic Acid?

• Asam salisilat adalah asam beta-hidroksi sedangkan asam glikolat adalah asam alfa-hidroksi.

• Asam glikolat jauh lebih kecil dibandingkan dengan asam salisilat.

• Asam salisilat lebih larut dalam minyak, sedangkan asam glikolat lebih larut dalam air.

• Asam salisilat adalah bahan yang lebih baik dalam produk perawatan jerawat daripada asam glikolat.

Direkomendasikan: