Perbedaan utama antara asam azelaic dan asam salisilat adalah bahwa asam azelaic adalah senyawa alifatik, sedangkan asam salisilat adalah senyawa aromatik.
Asam Azelaic adalah senyawa organik dengan rumus HOOC(CH2)7COOH sedangkan asam salisilat adalah senyawa organik yang memiliki rumus kimia C7H6O3 Asam azelaic dan asam salisilat keduanya merupakan asam karboksilat organik yang mengandung gugus senyawa. Mereka memiliki struktur kimia yang berbeda dan sifat kimia dan fisik yang berbeda.
Apa itu Asam Azelaic?
Asam Azelaic adalah senyawa organik dengan rumus HOOC(CH2)7COOH. Juga, senyawa ini termasuk dalam kategori asam dikarboksilat. Tampaknya sebagai bubuk berwarna putih, dan kita dapat menemukan asam ini dalam gandum, barley, dan tanaman gandum hitam. Selanjutnya, senyawa ini merupakan prekursor untuk banyak senyawa termasuk polimer dan plasticizer. Juga, itu adalah bahan dalam banyak kondisioner rambut dan kulit.
Gambar 01: Struktur Kimia Asam Azelaic
Massa molar asam azelaic adalah 188,22 g/mol. Ini adalah molekul alifatik yang memiliki gugus asam karboksilat di kedua ujung rantai atom karbon. Dalam aplikasi skala industri, senyawa ini diproduksi oleh ozonolisis asam oleat. Namun, secara alami diproduksi oleh beberapa bentuk ragi yang hidup di kulit. Selain itu, bakteri degradasi asam nonanoat juga menghasilkan asam azelaic.
Apa itu Asam Salisilat?
Asam salisilat adalah senyawa organik yang memiliki rumus kimia C7H6O3 Sangat bermanfaat sebagai obat yang membantu menghilangkan lapisan luar kulit. Asam salisilat adalah padatan kristal tidak berwarna hingga putih yang juga tidak berbau. Massa molar senyawa ini adalah 138,12 g/mol. Juga, titik leleh kristal asam salisilat adalah 158,6 °C dan terurai pada 200 °C. Lebih lanjut, kristal asam salisilat ini dapat mengalami sublimasi pada suhu 76 °C (sublimasi mengacu pada konversi padatan langsung menjadi fase uapnya tanpa melalui fase cair). Nama IUPAC dari senyawa organik ini adalah asam 2-Hydroxybenzoic.
Gambar 02: Struktur Kimia Asam Salisilat
Asam salisilat adalah obat penting. Hal ini berguna dalam mengobati kutil, ketombe, jerawat dan gangguan kulit lainnya karena kemampuannya untuk menghilangkan lapisan luar kulit. Oleh karena itu, senyawa ini merupakan bahan utama dalam pembuatan produk perawatan kulit; misalnya, itu adalah bahan dalam beberapa sampo untuk mengobati ketombe. Selain itu, penting dalam pembuatan Pepto-Bismol, obat yang digunakan untuk mengobati gangguan pencernaan. Asam salisilat juga berguna sebagai pengawet makanan.
Apa Perbedaan Asam Azelaic dan Asam Salisilat?
Asam Azelaic adalah senyawa organik dengan rumus HOOC(CH2)7COOH sedangkan asam salisilat adalah senyawa organik yang memiliki rumus kimia C7H6O3 Perbedaan utama antara asam azelaic dan asam salisilat adalah bahwa asam azelaic adalah senyawa alifatik, sedangkan asam salisilat adalah senyawa aromatik. Selain itu, asam azelaic mengandung dua gugus asam karboksilat per molekul, sedangkan asam salisilat mengandung satu gugus asam karboksilat per molekul.
Tabel berikut merangkum perbedaan antara asam azelaic dan asam salisilat.
Ringkasan – Asam Azelaic vs Asam Salisilat
Baik asam azelaic dan asam salisilat adalah asam karboksilat. Perbedaan utama antara asam azelaic dan asam salisilat adalah bahwa asam azelaic adalah senyawa alifatik, sedangkan asam salisilat adalah senyawa aromatik.