Perbedaan utama antara asam adipat dan asam salisilat adalah bahwa asam adipat mengandung dua gugus asam karboksil, sedangkan asam salisilat mengandung satu gugus asam karboksil per molekul.
Asam adipat dan asam salisilat adalah senyawa organik. Mereka mengandung gugus karboksilat sebagai gugus fungsinya. Namun, mereka memiliki sifat kimia dan fisik yang berbeda serta aplikasi yang berbeda.
Apa itu Asam Adipat?
Asam adipat merupakan senyawa organik yang sangat penting sebagai prekursor untuk produksi nilon. Rumus kimia untuk molekul ini adalah (CH2)4(COOH)2Ini sebagian besar merupakan senyawa organik sintetis, tetapi dapat terjadi sangat jarang di alam. Ketika diproduksi secara industri, itu muncul sebagai kristal putih, dan tidak berbau.
Gambar 01: Struktur Asam Adipat
Saat mempertimbangkan produksi asam adipat, kami dapat memproduksinya dari campuran sikloheksanon dan sikloheksanol. Istilah industri untuk campuran ini adalah “minyak KA”. Dikatakan bahwa campuran ini adalah minyak Keton-Alkohol. Asam adipat terbentuk dari oksidasi minyak KA dengan asam nitrat. Namun, ada beberapa metode alternatif untuk produksi, seperti pembelahan oksidatif sikloheksena dengan adanya hidrogen peroksida.
Penggunaan asam adipat yang paling umum adalah sebagai prekursor untuk produksi bahan polimer nilon. Ini adalah reaksi polikondensasi yang terjadi dengan adanya heksametilena diamina. Juga, asam adipat penting sebagai senyawa matriks untuk obat dalam pengobatan untuk pelepasan obat yang tidak bergantung pada pH. Selain itu, asam adipat penting sebagai aditif makanan untuk rasa dan sebagai bantuan pembentuk gel.
Apa itu Asam Salisilat?
Asam salisilat adalah senyawa organik, dan berguna sebagai obat yang membantu menghilangkan lapisan luar kulit. Ini adalah padatan kristal putih tidak berwarna yang tidak berbau. Rumus kimia asam salisilat adalah C7H6O3. Massa molar senyawa ini adalah 138,12 g/mol. Titik leleh kristal asam salisilat adalah 158,6 °C dan terurai pada 200 °C. Kristal-kristal ini dapat mengalami sublimasi pada suhu 76 °C (sublimasi adalah pengubahan wujud padat langsung menjadi fase uapnya tanpa melalui fase cair). Nama IUPAC asam salisilat adalah asam 2-Hydroxybenzoic.
Gambar 02: Struktur Asam Salisilat
Asam salisilat digunakan sebagai obat. Ini digunakan untuk mengobati kutil, ketombe, jerawat dan gangguan kulit lainnya karena kemampuannya untuk menghilangkan lapisan luar kulit. Oleh karena itu, asam salisilat adalah bahan utama yang digunakan dalam pembuatan produk perawatan kulit; misalnya, digunakan di beberapa sampo untuk mengobati ketombe. Juga, digunakan dalam pembuatan Pepto-Bismol, obat yang digunakan untuk mengobati gangguan pencernaan. Asam salisilat juga digunakan sebagai pengawet makanan.
Apa Perbedaan Asam Adipat dan Asam Salisilat?
Asam adipat merupakan senyawa organik yang sangat penting sebagai prekursor untuk produksi nilon. Asam salisilat adalah senyawa organik, dan berguna sebagai obat yang membantu menghilangkan lapisan luar kulit. Perbedaan utama antara asam adipat dan asam salisilat adalah bahwa asam adipat mengandung dua gugus asam karboksil, sedangkan asam salisilat mengandung satu gugus asam karboksil per molekul.
Di bawah infografik tabulasi perbedaan antara asam adipat dan asam salisilat.
Ringkasan – Asam Adipat vs Asam Salisilat
Asam adipat dan asam salisilat adalah senyawa organik yang mengandung gugus asam karboksilat. Perbedaan utama antara asam adipat dan asam salisilat adalah bahwa asam adipat mengandung dua gugus asam karboksil, sedangkan asam salisilat mengandung satu gugus asam karboksil per molekul.