Perbedaan utama antara serat dan probiotik adalah serat adalah makronutrien yang terdiri dari karbohidrat dan lignin yang tidak dapat dicerna yang meningkatkan kesehatan inang secara keseluruhan saat dikonsumsi, sedangkan probiotik adalah bakteri hidup yang meningkatkan kesehatan inang secara keseluruhan saat dikonsumsi.
Serat dan probiotik adalah dua tambahan penting untuk diet sehat. Bersama-sama, mereka dapat menciptakan pembangkit tenaga listrik manfaat kesehatan bagi manusia. Serat adalah zat yang tidak dapat dicerna yang ditemukan dalam karbohidrat, seperti biji-bijian, kacang-kacangan, biji-bijian, kacang-kacangan, sayuran, dan buah-buahan. Serat adalah fasilitator dari proses pencernaan, dan probiotik menciptakan lingkungan usus yang sehat. Probiotik adalah bakteri hidup yang meningkatkan kesehatan usus saat dikonsumsi. Dapat diperoleh dari yoghurt, kefir, asinan kubis, tempe, kimchi, miso, kombucha, acar, buttermilk tradisional, natto, beberapa jenis keju, dll.
Apa itu Fiber?
Serat adalah makronutrien yang terdiri dari karbohidrat dan lignin yang tidak dapat dicerna. Ini juga dikenal sebagai serat makanan dan serat. Ini meningkatkan kesehatan tuan rumah secara keseluruhan saat dikonsumsi. Ini adalah bagian dari makanan nabati yang tidak dapat dicerna oleh enzim pencernaan manusia. Serat makanan memiliki komposisi kimia yang beragam. Mereka dapat diklasifikasikan berdasarkan kelarutan, viskositas, dan fermentabilitas. Serat makanan memiliki dua komponen utama: serat larut dan serat tidak larut. Selain itu, serat makanan adalah komponen makanan nabati seperti kacang-kacangan, biji-bijian, sereal, sayuran, kacang-kacangan, dan biji-bijian.
Gambar 01: Serat
Manfaat mengkonsumsi serat tergantung dari jenis serat yang dikonsumsi. Serat bulking seperti selulosa dan hemiselulosa menyerap dan menahan air dan meningkatkan keteraturan. Serat kental seperti beta-glukan dan psyllium mengentalkan massa tinja. Serat yang dapat difermentasi (larut) seperti pati resisten, xantham gum, dan inulin memberi makan bakteri usus dari usus besar dan memetabolismenya untuk menghasilkan asam lemak rantai pendek. Asam lemak rantai pendek memiliki peran yang beragam dalam kesehatan saluran cerna.
Apa itu Probiotik?
Probiotik adalah bakteri hidup yang meningkatkan kesehatan inang secara keseluruhan saat dimakan. Diklaim bahwa probiotik umumnya memperbaiki atau memulihkan flora usus. Mereka dapat diperoleh dari makanan seperti yogurt, kefir, asinan kubis, tempe, kimchi, miso, kombucha, acar, buttermilk tradisional, natto, beberapa jenis keju, dll. Probiotik pertama adalah strain basil tertentu dalam yogurt Bulgaria pada tahun 1905. Penemuan ini dibuat oleh dokter dan ahli mikrobiologi Bulgaria Stamen Grigorov.
Gambar 02: Probiotik
Probiotik membantu inang dengan berbagai cara, termasuk membantu tubuh mencerna makanan, menjaga bakteri jahat agar tidak lepas kendali dan membuat orang sakit, menciptakan vitamin, dan mendukung sel-sel yang melapisi usus untuk mencegah bakteri jahat yang menyerang. mungkin telah dikonsumsi, pemecahan dan penyerapan obat. Mereka diyakini dapat mencegah ketidaknyamanan pencernaan, meningkatkan kesehatan kekebalan tubuh, meredakan sembelit, atau menghindari flu biasa. Selain itu, probiotik umumnya aman untuk dikonsumsi, tetapi beberapa efek samping yang jarang terjadi dari mengonsumsinya termasuk peningkatan sementara gas, kembung, sembelit, dan haus.
Apa Persamaan Antara Serat dan Probiotik?
- Serat dan probiotik adalah dua tambahan penting untuk diet sehat pada manusia.
- Bersama-sama, mereka dapat menciptakan pembangkit tenaga listrik yang bermanfaat bagi kesehatan manusia.
- Serat larut dan probiotik bersama-sama menghasilkan asam lemak rantai pendek yang memiliki beragam peran dalam kesehatan pencernaan.
- Keduanya sangat penting untuk hidup lebih lama.
- Namun, mereka mungkin memiliki efek samping yang jarang.
Apa Perbedaan Antara Serat dan Probiotik?
Serat adalah makronutrien yang terdiri dari karbohidrat dan lignin yang tidak dapat dicerna yang meningkatkan kesehatan inang secara keseluruhan saat dikonsumsi, sedangkan probiotik adalah bakteri hidup yang meningkatkan kesehatan inang secara keseluruhan saat dikonsumsi. Jadi, inilah perbedaan utama antara serat dan probiotik. Selanjutnya, serat adalah bagian yang tidak dapat dicerna dari makanan nabati, sedangkan probiotik adalah mikroorganisme hidup.
Infografik di bawah ini menyajikan perbedaan antara serat dan probiotik dalam bentuk tabel untuk perbandingan berdampingan.
Ringkasan – Serat vs Probiotik
Serat dan probiotik adalah dua tambahan penting untuk diet sehat pada manusia. Serat juga dikenal sebagai prebiotik. Bersama-sama, mereka dapat menciptakan pembangkit tenaga listrik manfaat kesehatan bagi manusia. Serat dan probiotik membantu orang hidup lebih lama juga. Serat adalah makronutrien yang berasal dari tumbuhan yang terdiri dari karbohidrat dan lignin yang tidak dapat dicerna. Serat meningkatkan kesehatan inang secara keseluruhan saat dikonsumsi. Probiotik adalah bakteri hidup yang meningkatkan kesehatan inang secara keseluruhan saat dikonsumsi. Jadi, ini merangkum perbedaan antara serat dan probiotik.
