Perbedaan utama antara enzim isomerase dan mutase adalah isomerase adalah kelas enzim yang dapat mengubah isomer menjadi bentuk isomer lain dari molekul yang sama, sedangkan enzim mutase adalah jenis enzim isomerase yang dapat mengubah posisi gugus fungsi dalam molekul tanpa mengubah komposisi kimia molekul tersebut.
Enzim mutase adalah jenis enzim isomerase dimana kedua enzim dapat mengubah satu bentuk isomer menjadi bentuk isomer lain dari molekul yang sama dengan menjaga komposisi kimianya tetap konstan.
Apa itu Enzim Isomerase?
Isomerase adalah kelas enzim yang mampu mengubah molekul dari satu bentuk isomer ke bentuk lainnya. Enzim ini dapat memfasilitasi penataan ulang intramolekul di mana ikatan kimia rusak dan terbentuk kembali. Dalam jenis reaksi ini, hanya ada satu substrat yang dapat menghasilkan satu produk. Biasanya, produk akhir ini memiliki rumus molekul yang sama dengan substrat karena merupakan isomer, tetapi memiliki konektivitas ikatan atau pengaturan spasial yang berbeda. Biasanya, enzim isomerase dapat mengkatalisis reaksi kimia dalam banyak proses biologis, termasuk glikolisis dan metabolisme karbohidrat.
Enzim isomerase dapat mengkatalisis perubahan dalam molekul. Enzim-enzim ini dapat mengubah suatu isomer menjadi isomer lain dimana produk akhir dan substrat awal keduanya memiliki rumus kimia yang sama tetapi struktur fisiknya berbeda. Secara umum, ada dua jenis isomer sebagai isomer struktural dan stereoisomer. Isomer struktural memiliki konektivitas ikatan yang berbeda, sedangkan stereoisomer memiliki konektivitas ikatan yang sama tetapi susunan 3D yang berbeda.
Ada berbagai jenis enzim isomerase, termasuk rasemase, epimerase, isomerase cis-trans, oksidoreduktase intramolekul, transferase intramolekul, liase intramolekul, dll.
Apa itu Enzim Mutase?
Enzim mutase adalah jenis enzim isomerase yang terlibat dalam mengkatalisis pergerakan gugus fungsi dari satu posisi ke posisi lain dalam molekul yang sama. Dengan kata lain, enzim mutase dapat mengkatalisis reaksi kimia di mana penataan ulang molekul terjadi melalui perubahan posisi gugus fungsi dalam molekul. Jenis reaksi kimia ini dinamakan transfer gugus intramolekul.
Beberapa contoh enzim mutase termasuk bifosfogliserat mutase dan fosfogliserat mutase. Kedua enzim ini terlibat dalam pergerakan gugus fosfat dari satu tempat ke tempat lain dalam molekul substrat yang sama. Misalnya. dalam glikolisis, enzim ini dapat mengubah 3-fosfogliserat menjadi 2-fosfogliserat. Karena komposisi kimia dari molekul substrat tetap sama, itu adalah jenis enzim isomerase.
Persamaan Antara Enzim Isomerase dan Enzim Mutase
Keduanya dapat mengubah struktur molekul, tetapi komposisi kimianya tetap sama dalam molekul substrat
Perbedaan Enzim Isomerase dan Enzim Mutase
Enzim mutase adalah jenis enzim isomerase di mana kedua enzim dapat mengubah satu bentuk isomer menjadi bentuk isomer lain dari molekul yang sama dengan menjaga komposisi kimianya tetap konstan. Oleh karena itu, perbedaan utama antara enzim isomerase dan mutase adalah isomerase adalah kelas enzim yang dapat mengubah isomer menjadi bentuk isomer lain dari molekul yang sama, sedangkan enzim mutase adalah jenis enzim isomerase yang dapat mengubah posisi gugus fungsi dalam molekul tanpa mengubah komposisi kimia molekul tersebut.
Di bawah ini adalah ringkasan perbedaan antara enzim isomerase dan mutase dalam bentuk tabel.
Ringkasan – Isomerase vs Enzim Mutase
Enzim mutase adalah jenis enzim isomerase di mana kedua enzim dapat mengubah satu bentuk isomer menjadi bentuk isomer lain dari molekul yang sama dengan menjaga komposisi kimianya tetap konstan. Perbedaan utama antara enzim isomerase dan mutase adalah isomerase adalah kelas enzim yang dapat mengubah isomer menjadi bentuk isomer lain dari molekul yang sama, sedangkan enzim mutase adalah jenis enzim isomerase yang dapat mengubah posisi gugus fungsi dalam suatu molekul tanpa mengubah komposisi kimia molekul.