Perbedaan utama antara betaine dan betaine HCl adalah bahwa betaine adalah senyawa yang biasanya terjadi secara alami, sedangkan betaine HCl adalah senyawa sintetis.
Betaine dan betaine HCL adalah senyawa kimia yang sangat penting. Ada perbedaan yang jelas antara betaine dan betaine HCl. Lebih penting lagi, betaine adalah senyawa asam amino termodifikasi yang mengandung glisin dengan tiga gugus metil, sedangkan Betaine HCl adalah betaine hidroklorida yang merupakan senyawa kimia yang diproduksi di laboratorium.
Apa itu Betaine?
Betaine adalah senyawa asam amino termodifikasi yang mengandung glisin dengan tiga gugus metil. Gugus metil ini dapat berfungsi sebagai donor metil dalam beberapa proses metabolisme dan juga berguna dalam mengobati penyebab genetik langka homocystinuria. Ini disingkat BET dan merupakan asam amino yang memiliki potensi manfaat untuk melawan penyakit jantung, perbaikan komposisi tubuh, dan membantu promosi penambahan otot dan kehilangan lemak.
Betaine dapat diidentifikasi sebagai senyawa kimia netral yang memiliki gugus fungsi kationik bermuatan positif (misalnya kation amonium kuaterner, kation fosfonium, dll.) yang tidak mengandung atom hidrogen dan juga mengandung gugus fungsi bermuatan negatif (mis., g, gugus karboksilat) yang biasanya tidak berdekatan dengan kation. Oleh karena itu, kami dapat mengidentifikasi betaine sebagai jenis zwitterion tertentu.
Gambar 01: Betaine
Biasanya dalam sistem biologis, terdapat betaine alami yang berfungsi sebagai osmolit organik. Senyawa ini mensintesis di dalam organisme atau diambil dari lingkungan melalui sel. Pengambilan senyawa ini sangat membantu dalam perlindungan terhadap tekanan osmotik, kekeringan, salinitas tinggi, atau suhu tinggi.
Ada berbagai kegunaan betaine: penggunaan komersial sebagai perantara dalam reaksi Wittig (phosphonium betaine) sebagai komponen dalam reaksi berantai polimerase, sebagai suplemen untuk binaraga, dll.
Apa itu Betaine HCl?
Betaine HCl adalah betaine hidroklorida, yang merupakan senyawa kimia yang diproduksi di laboratorium. Senyawa ini dapat meningkatkan asam lambung. Sebelumnya, senyawa ini tersedia tanpa resep tetapi sebagai bantuan pencernaan dan sebagai sumber asam klorida (itu adalah komponen utama dalam jus lambung yang rendah pada beberapa orang). Namun, kemudian dilarang karena kurangnya bukti untuk mengenali zat ini sebagai aman dan efektif. Namun, senyawa ini dapat kita temukan sebagai suplemen makanan di toko-toko.
Kegunaan betaine HCL termasuk meningkatkan pH lambung yang sehat, meningkatkan penyerapan protein dan vitamin, mengurangi gejala penyakit refluks gastroesofageal, mengurangi gejala alergi makanan, dll.
Apa Perbedaan Betaine dan Betaine HCl?
Betaine dan betaine HCL adalah senyawa kimia yang sangat penting. Betaine adalah senyawa asam amino termodifikasi yang mengandung glisin dengan tiga gugus metil, sedangkan Betaine HCl adalah betaine hidroklorida, senyawa kimia yang diproduksi di laboratorium. Oleh karena itu, perbedaan utama antara betaine dan betaine HCl adalah bahwa betaine adalah senyawa yang biasanya terjadi secara alami, sedangkan betaine HCl adalah senyawa sintetis.
Gambar berikut menyajikan perbedaan antara betaine dan betaine HCl dalam bentuk tabel.
Ringkasan – Betaine vs Betaine HCl
Lebih penting lagi, betaine adalah senyawa asam amino termodifikasi yang mengandung glisin dengan tiga gugus metil, sedangkan Betaine HCl adalah betaine hidroklorida, yang merupakan senyawa kimia yang diproduksi di laboratorium. Singkatnya, perbedaan utama antara betaine dan betaine HCl adalah bahwa betaine adalah senyawa yang biasanya terjadi secara alami, sedangkan betaine HCl adalah senyawa sintetis.
