Perbedaan utama antara bahan pembasah dan surfaktan adalah bahwa bahan pembasah dapat mengurangi tegangan permukaan, memungkinkan cairan untuk menyebarkan tetesan ke permukaan, sedangkan surfaktan dapat menurunkan tegangan permukaan antara dua zat.
Agen pembasah adalah sejenis surfaktan. Bentuk lain dari surfaktan termasuk deterjen, pengemulsi, bahan pembusa dan siemens.
Apa itu Wetting Agent?
Wetting agent adalah zat kimia yang dapat menurunkan tegangan permukaan air, memungkinkannya untuk menyebarkan tetesan di permukaan. Oleh karena itu, zat-zat ini dapat meningkatkan kemampuan penyebaran suatu cairan. Ketika tegangan permukaan diturunkan, itu dapat menurunkan energi yang diperlukan untuk menyebarkan tetesan ke film; oleh karena itu, melemahkan sifat kohesif cairan dan memperkuat sifat perekat cairan. Misalnya, pembentukan misel adalah hasil dari penambahan zat pembasah ke dalam cairan. Biasanya, misel mengandung kepala hidrofilik, yang membentuk lapisan luar di sekitar ekor lipofilik. Di dalam air, ekor misel dapat mengelilingi tetesan minyak, sedangkan kepala tertarik ke air.
Gambar 01: Hidrofilik dan Hidrofobik
Jenis Utama Wetting Agent
Ada empat jenis utama zat pembasah yang dikenal sebagai zat pembasah anionik, kationik, amfoter, dan nonionik. Umumnya, zat pembasah anionik, kationik dan amfoter cenderung terionisasi saat bercampur dengan air. Di sini, agen amfoter dapat bertindak sebagai agen kationik atau anionik. Sebaliknya, bahan pembasah nonionik tidak terionisasi dalam air.
Apa itu Surfaktan?
Istilah surfaktan mengacu pada zat aktif permukaan. Dengan kata lain, senyawa surfaktan dapat menurunkan tegangan permukaan antara dua zat; dua zat dapat berupa dua cairan, gas dan cairan atau cairan dan padatan. Ada tiga jenis utama surfaktan: surfaktan anionik, kationik, dan nonionik. Ketiga jenis ini berbeda satu sama lain menurut muatan listrik senyawanya.
Aktivitas Surfaktan
Istilah surfaktan anionik mengacu pada jenis zat aktif permukaan yang mengandung gugus fungsi bermuatan negatif di kepala molekul. Gugus fungsi tersebut meliputi sulfonat, fosfat, sulfat dan karboksilat. Ini adalah surfaktan yang paling umum kami gunakan. Misalnya sabun mengandung alkil karboksilat.
Surfaktan kationik adalah jenis zat aktif permukaan yang mengandung gugus fungsi bermuatan positif di kepala molekul. Sebagian besar surfaktan ini berguna sebagai antimikroba, agen antijamur, dll karena dapat mengganggu membran sel bakteri dan virus. Gugus fungsi yang paling umum kita temukan dalam molekul ini adalah ion amonium.
Surfaktan nonionik adalah jenis zat aktif permukaan yang tidak memiliki muatan listrik bersih dalam formulasinya. Itu berarti molekul tidak mengalami ionisasi ketika kita melarutkannya dalam air. Selain itu, mereka memiliki gugus hidrofilik yang mengandung oksigen yang terikat secara kovalen. Gugus hidrofilik ini berikatan dengan struktur induk hidrofobik ketika surfaktan ditambahkan ke sampel. Atom oksigen dalam senyawa ini dapat menyebabkan ikatan hidrogen dari molekul surfaktan.
Baca Lebih Lanjut: Perbedaan Antara Surfaktan Anionik, Kationik, dan Nonionik.
Apa Perbedaan Wetting Agent dan Surfaktan?
Agen pembasah adalah sejenis surfaktan. Perbedaan utama antara zat pembasah dan surfaktan adalah bahwa zat pembasah dapat mengurangi tegangan permukaan yang memungkinkan cairan untuk menyebarkan tetesan ke permukaan, sedangkan surfaktan dapat menurunkan tegangan permukaan antara dua zat. Bahan pembasah dapat diklasifikasikan sebagai zat pembasah anionik, kationik, amfoter dan nonionik, sedangkan surfaktan dapat diklasifikasikan sebagai surfaktan anionik, kationik, dan nonionik.
Infografik di bawah ini mencantumkan perbedaan antara wetting agent dan surfaktan dalam bentuk tabel.
Ringkasan – Agen Pembasah vs Surfaktan
Agen pembasah adalah sejenis surfaktan. Bentuk lain dari surfaktan termasuk deterjen, pengemulsi, dan bahan pembusa. Perbedaan utama antara zat pembasah dan surfaktan adalah bahwa zat pembasah dapat mengurangi tegangan permukaan yang memungkinkan cairan untuk menyebarkan tetesan ke permukaan, sedangkan surfaktan dapat menurunkan tegangan permukaan antara dua zat.
