Perbedaan utama antara DL metionin dan L metionin adalah bahwa DL metionin adalah campuran rasemat dari enansiomer D dan L dari metionin sedangkan L metionin adalah enansiomer L dari metionin.
Metionin adalah asam amino esensial bagi manusia. Ini memainkan peran penting dalam metabolisme dan kesehatan; itu juga merupakan bagian dari angiogenesis (pertumbuhan pembuluh darah baru). Selain itu, suplemen metionin dapat membantu orang yang menderita keracunan tembaga. Kodon yang mengkode asam amino ini adalah AUG.
Apa itu DL Metionin?
DL metionin adalah campuran dari dua enansiomer D-metionin dan L-metionin. Oleh karena itu, mengandung campuran dua jenis senyawa yang sama. Kami menyebutnya "racemethionine" karena campuran enansiomer D dan L disebut campuran rasemat. Ini muncul sebagai bubuk kristal putih atau sebagai serpihan kecil. Juga, sedikit larut dalam air dan sangat sedikit larut dalam etanol.
DL metionin digunakan sebagai suplemen makanan. Ini memiliki tindakan lipotropik. Selain itu, kadang-kadang diberikan kepada anjing karena dapat membantu mengurangi kemungkinan batu pada anjing.
Apa itu L Metionin?
L metionin adalah enansiomer L dari asam amino metionin. Seringkali, L metionin adalah senyawa yang biasa kita sebut sebagai "metionin". Ini pertama kali ditemukan oleh ilmuwan Amerika John Howard Mueller (1921). Selanjutnya, itu adalah asam amino esensial dalam tubuh kita yang penting untuk pembentukan protein. Asam amino ini dapat kita temukan di beberapa makanan seperti daging, ikan, dan produk susu.
Gambar 01: Struktur L Metionin
Selain itu, asam amino ini sangat penting dalam pertumbuhan pembuluh darah baru. Juga, penting untuk perbaikan jaringan. Selain itu, ini adalah asam amino yang mengandung belerang dan terlibat dalam banyak proses detoksifikasi dalam tubuh kita, yaitu melindungi sel dari polutan. Selanjutnya, memperlambat penuaan sel dan sangat penting untuk penyerapan selenium dan seng.
Apa Perbedaan Antara DL Metionin dan L Metionin?
DL metionin adalah campuran dari dua enansiomer D-metionin dan L-metionin sedangkan L metionin adalah enansiomer L dari asam amino metionin. Oleh karena itu, perbedaan utama antara DL metionin dan L metionin adalah bahwa DL metionin adalah campuran rasemat dari enansiomer D dan L dari metionin sedangkan L metionin adalah enansiomer L dari metionin.
Ketika mempertimbangkan penggunaannya, DL metionin digunakan sebagai suplemen makanan sementara L metionin penting untuk pertumbuhan pembuluh darah baru, memperlambat penuaan sel, dan penting untuk penyerapan selenium dan seng. Jadi, ini juga merupakan perbedaan penting antara DL metionin dan L metionin.
Ringkasan – DL Metionin vs L Metionin
Metionin adalah asam amino esensial yang terjadi pada dua jenis enansiomer sebagai D-metionin dan L-metionin. Perbedaan utama antara DL metionin dan L metionin adalah bahwa DL metionin adalah campuran rasemat dari enansiomer D dan L dari metionin sedangkan L metionin adalah enansiomer L dari metionin.