Perbedaan utama antara aldehida dan formaldehida adalah bahwa aldehida mengandung gugus R yang terikat pada gugus –CHO tetapi, formaldehida tidak memiliki gugus R seperti aldehida lainnya.
Perbedaan utama antara aldehida dan formaldehida terletak pada struktur kimia senyawa tersebut. Keduanya adalah senyawa organik yang mengandung atom karbon, hidrogen dan oksigen. Selain itu, mereka memiliki gugus fungsi karbonil, yang merupakan gugus –CHO. Sesuai namanya, formaldehida juga merupakan bentuk aldehida.
Apa itu Aldehid?
Aldehida memiliki gugus karbonil. Gugus karbonil ini mengikat dengan karbon lain dari satu sisi, dan dari ujung yang lain, ia terhubung ke atom hidrogen. Selain itu, dalam gugus karbonil, atom karbon pada dasarnya memiliki ikatan rangkap dengan oksigen. Oleh karena itu, kita dapat mengkarakterisasi aldehida dengan gugus –CHO, di mana atom oksigen memiliki ikatan rangkap dengan atom karbon.
Dalam tata nama aldehida, menurut sistem IUPAC, kita menggunakan istilah “al” untuk menunjukkan aldehida. Untuk aldehida alifatik, "e" dari alkana yang sesuai diganti dengan "al". Sebagai contoh, kita dapat menamai senyawa CH3CHO sebagai etanol, dan CH3CH2CHO sebagai propanol. Aldehida dengan sistem cincin, di mana gugus aldehida langsung menempel pada cincin, kita dapat menggunakan istilah “karbaldehida” sebagai akhiran untuk menamainya. Namun, C6H6CHO umumnya dikenal sebagai benzaldehida daripada menggunakan benzenakarbaldehida.
Gambar 01: Struktur Kimia Aldehid
Selanjutnya, kita dapat mensintesis senyawa organik ini dengan berbagai metode. Salah satu metode adalah melalui alkohol pengoksidasi primer. Selain itu, kita dapat mensintesisnya dengan mereduksi ester, nitril, dan asil klorida.
Struktur
Atom karbon karbonil memiliki hibridisasi sp2. Dengan demikian, aldehida memiliki susunan trigonal planar di sekitar atom karbon karbonil. Gugus karbonil adalah gugus polar; dengan demikian, molekul-molekul ini memiliki titik didih yang lebih tinggi dibandingkan dengan hidrokarbon yang memiliki berat yang sama.
Namun, senyawa ini tidak dapat membuat ikatan hidrogen yang lebih kuat seperti alkohol yang menghasilkan titik didih yang lebih rendah daripada alkohol yang sesuai. Karena kemampuan pembentukan ikatan hidrogen, aldehida dengan berat molekul rendah larut dalam air. Bagaimanapun, ketika berat molekul meningkat, mereka menjadi hidrofobik.
Atom karbon karbonil memiliki muatan positif parsial; karenanya, ia dapat bertindak sebagai elektrofil. Oleh karena itu, molekul-molekul ini mudah mengalami reaksi substitusi nukleofilik. Hidrogen yang terikat pada karbon di sebelah gugus karbonil memiliki sifat asam, yang menyebabkan berbagai reaksi aldehida.
Apa itu Formaldehida?
Aldehida yang paling sederhana adalah formaldehida. Namun, struktur senyawa ini menyimpang dari rumus umum aldehida dengan memiliki atom hidrogen dan bukan gugus R. Oleh karena itu, formaldehida memiliki rumus umum H-CHO.
Selain itu, formaldehida adalah gas yang tidak berwarna pada suhu kamar, yang juga mudah terbakar. Nama IUPAC-nya adalah metanal, dengan akhiran –al, yang menunjukkan bahwa itu adalah aldehida. Senyawa ini memiliki bau yang kuat, dan sangat beracun bagi tubuh manusia. Namun, secara alami terbentuk di dalam tubuh sebagai produk sampingan dari jalur metabolisme. Misalnya, metanol rusak di hati menghasilkan formaldehida. Bagaimanapun, itu tidak menumpuk di dalam karena dengan cepat berubah menjadi asam format.
Gambar 02: Struktur Kimia Formaldehida
Juga, formaldehida terbentuk secara alami di atmosfer ketika oksigen, metana, dan hidrokarbon lainnya bereaksi bersama di bawah sinar matahari. Formaldehida memiliki banyak kegunaan sebagai bahan kimia utama dalam industri. Berguna untuk menghasilkan desinfektan, pupuk, mobil, kertas, kosmetik, pengawetan kayu, dll.
Apa Perbedaan Aldehid dan Formaldehida?
Formaldehida adalah bentuk aldehida yang paling sederhana. Tapi, perbedaan utama antara aldehida dan formaldehida adalah bahwa aldehida mengandung gugus R yang terikat pada gugus –CHO tetapi, formaldehida tidak memiliki gugus R seperti aldehida lainnya. Oleh karena itu, rumus kimia umum aldehida adalah R-CHO, tetapi untuk formaldehida, itu adalah H-CHO.
Sebagai perbedaan penting lainnya antara aldehida dan formaldehida, kita dapat mengambil fase materi bahwa mereka ada pada suhu dan tekanan standar; aldehida dapat terjadi baik dalam fase gas atau cair sedangkan formaldehida terjadi dalam fase gas. Selanjutnya, perbedaan yang mudah diamati antara aldehida dan formaldehida adalah baunya. Itu adalah; sebagian besar aldehida memiliki bau yang menyenangkan, tetapi formaldehida memiliki bau yang menyengat.
Ringkasan – Aldehid vs Formaldehida
Aldehid adalah senyawa organik. Formaldehida adalah aldehida yang paling sederhana. Oleh karena itu, perbedaan utama antara aldehida dan formaldehida adalah bahwa aldehida mengandung gugus R yang terikat pada gugus –CHO tetapi, formaldehida tidak memiliki gugus R seperti aldehida lainnya.
