Perbedaan utama antara deaminasi oksidatif dan nonoksidatif adalah bahwa deaminasi oksidatif terjadi melalui oksidasi asam amino gugus amino sedangkan deaminasi nonoksidatif terjadi melalui reaksi selain oksidasi.
Deaminasi adalah, seperti yang dijelaskan namanya, penghilangan gugus amina dari molekul apa pun. Ini adalah reaksi kimia yang dikatalisis oleh enzim deaminase. Dalam tubuh kita, jenis reaksi ini terjadi di hati dan kadang-kadang di ginjal juga (misalnya: deaminasi glutamat di ginjal). Di sana, gugus amina yang dihilangkan diubah menjadi amonia dan dikeluarkan dari tubuh kita. Selanjutnya, ada empat reaksi utama yang berlangsung sebagai reaksi deaminasi; mereka adalah oksidasi, reduksi, hidrolisis, dan reaksi intramolekul. Di luar ini, kecuali oksidasi, reaksi lain adalah reaksi nonoksidatif.
Apa itu Deaminasi Oksidatif?
Deaminasi oksidatif adalah proses penghilangan gugus amina dari molekul melalui oksidasi. Jenis reaksi ini sebagian besar terjadi di hati dan ginjal. Ini melibatkan pembentukan asam alfa-keto dan beberapa produk teroksidasi lainnya dari gugus amina. Reaksi ini sangat penting dalam katabolisme asam amino. Ini membentuk produk katabolisme dari asam amino. produk sampingan dari reaksi ini adalah amonia yang merupakan produk sampingan beracun. Di sini, gugus amina diubah menjadi amonia. Dan kemudian, amonia ini diubah menjadi urea dan dikeluarkan dari tubuh kita.
Gambar 01: Deaminasi Oksidatif Glutamat
Sebagian besar waktu, asam glutamat atau glutamat adalah reaktan utama dari jenis reaksi ini. Sebab, asam glutamat merupakan produk akhir dari banyak reaksi transaminasi yang terjadi di dalam sel kita. Selanjutnya, enzim yang terlibat dalam reaksi ini adalah glutamat dehidrogenase. Enzim ini mengkatalisis transfer gugus amino ke gugus asam alfa-keto. Juga, ada enzim lain yang terlibat dalam jenis reaksi ini. Ini adalah enzim monoamine oksidase yang mengkatalisis deaminasi melalui penambahan oksigen.
Apa itu Deaminasi Nonoksidatif?
Deaminasi nonoksidatif adalah proses penghilangan gugus amina dari molekul melalui berbagai reaksi selain oksidasi. Kami menyebutnya "deaminasi langsung" tanpa oksidasi. Reaksi-reaksi ini termasuk reduksi, hidrolisis dan reaksi intramolekul. Namun, reaksi ini juga melibatkan produksi amonia produk sampingan yang beracun dari asam amino. Selain itu, asam amino yang paling umum yang mengalami jenis reaksi ini adalah serin, treonin, sistein dan histidin. Demikian pula, enzim yang paling umum terlibat dalam reaksi ini adalah dehidrasi, liase dan amida hidrolase.
Gambar 02: Serin yang mengalami Deaminasi Nonoksidatif
Deaminasi reduksi terjadi melalui reduksi gugus amina menjadi asam lemak. Deaminasi hidrolitik melibatkan konversi gugus amina menjadi gugus asam hidroksi. Dari reaksi intramolekul, gugus amina diubah menjadi gugus asam lemak tak jenuh. Sebagai contoh, enzim dehidratase dapat mengubah serin menjadi piruvat dan amonia dan juga dapat mengubah treonin menjadi alfa-ketobutirat dan amonia.
Apa Perbedaan Deaminasi Oksidatif dan Nonoksidatif?
Deaminasi adalah penghilangan gugus amina dari sebuah molekul. Jadi, dalam deaminasi, gugus amina diubah menjadi produk lain yang berbeda tergantung pada jenis reaksi yang dialaminya. Perbedaan utama antara deaminasi oksidatif dan nonoksidatif adalah bahwa deaminasi oksidatif terjadi melalui oksidasi asam amino gugus amino sedangkan deaminasi nonoksidatif terjadi melalui reaksi selain oksidasi. Karena perbedaan ini, reaksi kimia yang terlibat dalam proses ini juga berbeda satu sama lain. Artinya, deaminasi oksidatif melibatkan oksidasi sedangkan deaminasi nonoksidatif melibatkan reaksi reduksi, hidrolisis atau intramolekul. Selanjutnya, perbedaan signifikan lainnya antara deaminasi oksidatif dan nonoksidatif adalah pada enzim yang terlibat dalam reaksi ini. Artinya, glutamat dehidrogenase dan monoamine oksidase terlibat dalam proses oksidatif sedangkan dehidrasi, liase, dan amida hidrolase terlibat dalam proses nonoksidatif sebagai enzim.
Infografik di bawah ini menguraikan perbedaan antara deaminasi oksidatif dan nonoksidatif dalam bentuk tabel.
Ringkasan – Deaminasi Oksidatif vs Nonoksidatif
Deaminasi adalah pembebasan amonia melalui deaminasi gugus amina. Ada dua jenis utama deaminasi oksidatif dan nonoksidatif. Deaminasi nonoksidatif mencakup reaksi selain oksidasi seperti reduksi, hidrolisis, dan reaksi intramolekul. Oleh karena itu, perbedaan utama antara deaminasi oksidatif dan nonoksidatif adalah bahwa deaminasi oksidatif terjadi melalui oksidasi asam amino gugus amino sedangkan deaminasi nonoksidatif terjadi melalui reaksi selain oksidasi.
