Perbedaan utama antara transaminasi dan deaminasi adalah bahwa transaminasi adalah transfer gugus amino ke keto sedangkan deaminasi adalah pelepasan gugus amino.
Transaminasi dan deaminasi adalah dua jenis reaksi kimia di mana terjadi perubahan gugus amino dalam molekul organik. Proses ini terjadi dalam molekul asam amino dan terjadi terutama sebagai jalur pembentukan atau degradasi asam amino.
Apa itu Transaminasi?
Transaminasi adalah reaksi kimia di mana transfer gugus amino ke asam keto terjadi. Proses ini membentuk asam amino baru. Selain itu, proses ini juga bertanggung jawab untuk deaminasi sebagian besar asam amino. Itu karena gugus amino dari satu asam amino mengalami transfer ini. Juga, proses ini menyebabkan konversi asam amino esensial menjadi asam amino nonesensial.
Gambar 1: Reaksi Transaminasi
Dalam sistem biologis, transaminasi terjadi dengan adanya enzim seperti transaminase dan aminotransferase. Di sini, senyawa alfa-ketoglutarat bertindak sebagai akseptor gugus amino yang dominan dan membentuk glutamat. Oleh karena itu, asam amino baru yang terbentuk di sana adalah glutamat. Produk lainnya adalah asam alfa-keto.
Apa itu Deaminasi?
Deaminasi adalah reaksi yang melibatkan penghilangan gugus asam amino dari senyawa organik. Reaksi ini membutuhkan adanya deaminase. Dengan kata lain, deaminase mengkatalisis proses deaminasi.
Gambar 2: Deaminasi Sitosin
Terutama, reaksi ini terjadi di hati tubuh kita. Namun, deaminasi glutamat dapat terjadi di ginjal juga. Penggunaan utama dari reaksi kimia ini adalah memecah asam amino untuk menghasilkan energi. Di sini, proses menghilangkan bagian nitrogen dari asam amino dari molekul dan mengubahnya menjadi amonia. Juga, bagian non-nitrogen mengalami daur ulang dan oksidasi untuk menghasilkan energi.
Apa Perbedaan Transaminasi dan Deaminasi?
Perbedaan utama antara transaminasi dan deaminasi adalah bahwa transaminasi adalah transfer gugus amino ke asam keto sedangkan deaminasi adalah penghilangan gugus amino. Selain itu, transaminasi melibatkan dua molekul: asam amino dan asam keto, sedangkan deaminasi melibatkan satu molekul; sebuah asam amino.
Selain perbedaan di atas, perbedaan yang signifikan antara transaminasi dan deaminasi adalah bahwa transaminasi melibatkan konversi asam amino esensial menjadi asam amino nonesensial sedangkan deaminasi melibatkan pemecahan asam amino untuk menghasilkan energi.
Ringkasan – Transaminasi vs Deaminasi
Singkatnya, transaminasi dan deaminasi adalah dua proses yang melibatkan asam amino. Perbedaan utama antara transaminasi dan deaminasi adalah bahwa transaminasi adalah transfer gugus amino ke asam keto sedangkan deaminasi adalah penghilangan gugus amino.
