Perbedaan utama antara lisozim dan lisosom adalah bahwa lisozim adalah enzim proteolitik yang ditemukan di lisosom yang mampu memecah protein di dinding sel bakteri sedangkan lisosom adalah organel yang ditemukan dalam sel yang terdiri dari berbagai macam pencernaan enzim.
Sel adalah unit dasar hidup atau organisme. Ini terdiri dari organel yang berbeda seperti mitokondria, nukleus, ribosom, badan Golgi, retikulum endoplasma, lisosom, dll. Setiap organel menjalankan perannya untuk fungsi sel secara keseluruhan.
Apa itu Lisozim?
Lisozim adalah enzim proteolitik yang ditemukan di lisosom. Oleh karena itu, ini adalah enzim antibakteri yang memecah dinding sel bakteri. Ia juga dikenal sebagai muramidase atau N-acetylmuramide glycanhydrolase, karena lisozim dapat menghidrolisis ikatan -1, 4-glikosidik antara NAG (N-acetylglucosamine) dan NAM (N-acetylmuramic acid) pada lapisan peptidoglikan bakteri. Air mata, air liur, lendir, dan ASI juga memiliki enzim lisozim. Oleh karena itu, menghambat pertumbuhan bakteri dalam cairan ini.
Gambar 01: Kristal Lisozim
Lisozim bekerja pada pH 5, dan merupakan enzim yang stabil secara termal. Dengan demikian, mereka ada di mana-mana di alam dan diproduksi oleh virus, bakteri, fag, jamur, tumbuhan, dan hewan. Selain memutus ikatan glikosidik pada peptidoglikan, lisozim juga mampu membelah kitin karena memiliki aktivitas kitinase.
Apa itu Lisosom?
Lisosom adalah salah satu organel yang terdapat pada sel tumbuhan dan hewan. Ini dikelilingi oleh membran tunggal, dan mengandung sejumlah besar enzim pencernaan. Enzim ini terlibat dalam pemecahan sebagian besar molekul biologis seperti protein, karbohidrat, asam nukleat, lemak, dll di dalam sel. Oleh karena itu, ini membantu dalam menghancurkan puing-puing sel juga.
Gambar 02: Lisosom
Selanjutnya, lisosom terlibat dalam fagositosis dan autofagi. Di antara enzim proteolitik yang ditemukan di lisosom, lisozim penting, karena mereka adalah enzim yang mampu memecah protein bakteri. Oleh karena itu, mereka penting dalam sistem pertahanan. Lisosom muncul sebagai vakuola bulat padat. Namun, ukuran dan bentuknya tidak seragam. Semua enzim lisosom adalah hidrolase asam. Dengan demikian, mereka bekerja pada nilai pH sekitar 5.
Apa Persamaan Antara Lisozim dan Lisosom?
- Lisosom mengandung enzim lisozim.
- Enzim lisozim dan lisosom bekerja pada pH 5.
- Lisozim dan Lisosom terlibat dalam pencernaan makromolekul.
Apa Perbedaan Antara Lisozim dan Lisosom?
Lisozim adalah enzim yang ditemukan dalam cairan yang berbeda termasuk air mata, lendir, air liur, ASI, dll. Lisosom adalah organel sel yang terdiri dari banyak enzim pencernaan termasuk lisozim di dalam sel. Enzim lisozim sangat penting dalam melawan bakteri karena memiliki kemampuan untuk memutuskan ikatan antara molekul NAG dan NAM pada lapisan peptidoglikan dan menghancurkan dinding sel bakteri, terutama pada bakteri gram positif. Selanjutnya, lisozim memiliki aktivitas kitinase. Infografis di bawah ini menyajikan perbedaan antara lisozim dan lisosom dalam bentuk tabel.
Ringkasan – Lisozim vs Lisosom
Lisozim adalah enzim penting yang ditemukan di lisosom. Di sisi lain, lisosom adalah organel dalam sel tumbuhan dan hewan. Selain itu, lisosom mengandung berbagai enzim pencernaan yang membantu hidrolisis berbagai makromolekul di dalam sel. Sebaliknya, lisozim mampu memutuskan ikatan glikosidik antara molekul NAG dan NAM pada lapisan peptidoglikan bakteri. Oleh karena itu, mereka melindungi kita dari infeksi bakteri dengan menghancurkan dinding sel bakteri. Inilah perbedaan antara lisozim dan lisosom.
