Crossbreeding vs GM
Keduanya, Perkawinan silang dan GM, adalah teknik untuk menghasilkan spesies yang ditingkatkan secara genetik, tetapi ada sejumlah perbedaan di antara keduanya dalam prosesnya. Perkawinan silang dan GM adalah dua teknik yang diciptakan oleh manusia dan membutuhkan keterlibatan manusia. Kedua proses ini memiliki pro dan kontra. Namun, kedua teknik ini banyak diterapkan pada hewan ternak dan tanaman tanaman untuk menghasilkan spesies atau varietas baru yang memiliki keunggulan besar dibandingkan individu induknya.
Apa itu Persilangan?
Selama beberapa dekade, para ilmuwan dan petani telah menggunakan teknik persilangan untuk menghasilkan spesies hewan ternak dan tanaman yang ditingkatkan secara genetik. Oleh karena itu, persilangan dianggap sebagai teknik genetika konvensional. Teknik ini adalah proses yang sangat lambat dan membutuhkan waktu bertahun-tahun untuk mendapatkan hasil akhir. Dalam persilangan, manusia dengan sengaja memilih dua organisme untuk sifat spesifik mereka, yang memiliki keunggulan pasti dan membuat persilangan antara organisme induk terpilih yang mungkin tidak pernah disilangkan secara alami. Jadi keturunan atau hibrida dapat memiliki sifat-sifat penting dari kedua organisme induk. Sifat-sifat unggul hibrida yang diperoleh melalui perkawinan silang disebut vigor hibrida atau heterosis. Hewan-hewan seperti sapi dan babi sangat sering dikawin silangkan untuk mendapatkan lebih banyak daging. Banyak produsen tanaman juga menggunakan teknik persilangan untuk meningkatkan hasil panen dan ketahanan tanaman terhadap penyakit. Namun, kerugian utama dari persilangan adalah bahwa kita tidak dapat mengontrol pemindahan sifat buruk seperti sifat penyakit ke hibrida dari organisme induk. Kelemahan ini dapat dikurangi dengan menyilangkan kembali hibrida yang sama dengan induknya.
Sapi Merah Norwegia Persilangan
Apa itu GM?
GM (Genetic Modification) adalah proses mengubah materi genetik suatu organisme dengan penambahan, penghapusan, atau mengubah segmen DNA-nya. Organisme yang dihasilkan dikenal sebagai organisme yang dimodifikasi secara genetik (GMO). GMO ini dibiakkan untuk menghasilkan hibrida yang memiliki keuntungan yang sangat pasti bagi manusia. Ini adalah teknik pemuliaan canggih modern yang digunakan dalam rekayasa genetika dan memungkinkan para ilmuwan untuk mendapatkan organisme dengan sifat yang diinginkan dan juga untuk mentransfer gen antara spesies yang berbeda yang tidak akan pernah berkembang biak di alam.
Plum transgenik yang disebut C5 ini mengandung gen yang membuatnya sangat tahan terhadap virus cacar prem
GM lebih cepat dan mampu melakukan perubahan genetik yang tidak pernah diharapkan terjadi pada metode konvensional. Departemen Pertanian AS (USDA) telah menemukan bahwa setidaknya 80% dari semua produk makanan di supermarket AS dimodifikasi secara genetik atau mengandung bahan yang dimodifikasi secara genetik. Bioengineer telah menerapkan teknik GM pada hewan ternak untuk meningkatkan produksi daging, susu, dan telur mereka. Selain itu, mereka juga mampu mengembangkan berbagai varietas tanaman transgenik yang tahan terhadap panas tinggi, dingin, kekeringan, garam, serta hama dan penyakit virus. Selain itu, mereka telah mengembangkan tanaman yang tumbuh lebih cepat dan bertahan hidup dengan penggunaan bahan kimia pertanian yang lebih sedikit.
Apa perbedaan antara Persilangan dan GM?
• Perkawinan silang adalah proses pemuliaan dua organisme untuk sifat spesifiknya dengan melibatkan manusia, sedangkan GM adalah teknik memodifikasi materi genetik suatu organisme dengan pemecahan gen.
• Perkawinan silang adalah teknik konvensional yang digunakan oleh petani selama berabad-abad. Tapi teknik GM adalah teknik modern dan baru-baru ini ditemukan oleh para ilmuwan.
• Teknik kawin silang tidak memerlukan peralatan modern dan canggih seperti teknik GM.
• Perkawinan silang tidak selalu membutuhkan fasilitas laboratorium, sedangkan GM selalu membutuhkan fasilitas laboratorium yang mapan.
• Perkawinan silang adalah proses yang lambat dan membutuhkan waktu lama untuk mendapatkan hasil akhir. Tetapi GM adalah metode yang cepat, dan hasilnya dapat diperoleh dalam waktu singkat.