Perbedaan utama antara kolagen dan keratin adalah kolagen adalah protein yang membentuk sebagian besar jaringan ikat dalam tubuh manusia, sedangkan keratin adalah protein yang menyusun sebagian besar kulit, rambut, dan kuku di tubuh manusia.
Kolagen dan keratin adalah protein yang banyak ditemukan di jaringan manusia. Protein ini sangat penting dalam membuat berbagai struktur dalam tubuh manusia. Pembentukan protein yang rusak ini menyebabkan berbagai penyakit pada manusia. Selain itu, keduanya juga memiliki kegunaan komersial yang sangat penting, seperti dalam operasi dan kosmetik.
Apa itu Kolagen?
Kolagen adalah protein yang terlibat dalam pembuatan sebagian besar jaringan ikat dalam tubuh manusia. Ini juga ditemukan di kulit, tendon, tulang, dan tulang rawan. Ini adalah protein struktural yang paling melimpah pada hewan. Kolagen biasanya memberikan dukungan struktural untuk jaringan dan memainkan peran penting dalam proses seluler seperti perbaikan jaringan, respon imun, komunikasi seluler, dan migrasi seluler. Sel-sel dalam jaringan ikat yang disebut sel fibroblas biasanya memproduksi dan memelihara kolagen.
Gambar 01: Kolagen
Seiring bertambahnya usia, kolagen menjadi terfragmentasi. Fungsi sel fibroblas juga menjadi terganggu. Ini pada akhirnya memperlambat produksi kolagen. Semua perubahan ini, bersama dengan hilangnya protein struktural kunci lain yang disebut elastin, menyebabkan tanda-tanda penuaan, seperti kulit kendur dan kerutan. Oleh karena itu, produk kolagen oral dan topikal seperti suplemen dan krim wajah sangat populer untuk mengobati kondisi penuaan seperti keriput, hilangnya hidrasi kulit, dan nyeri sendi. Kolagen juga dapat dibeli sebagai kolagen bubuk, kapsul, atau bentuk cair untuk keperluan di atas. Sindrom Ehlers-Danlos (EDS) adalah penyakit yang melibatkan masalah dalam pembentukan kolagen. Ini adalah kondisi bawaan langka yang mempengaruhi jaringan ikat yang membuat kulit melar dan kulit rapuh.
Apa itu Keratin?
Keratin adalah protein yang terlibat dalam membuat sebagian besar kulit, rambut, dan kuku dalam tubuh manusia. Protein keratin juga dapat ditemukan di organ dalam dan kelenjar. Ini adalah protein pelindung. Sel-sel yang mengandung protein keratin kurang rentan terhadap goresan dan robekan. Selain itu, keratin dapat berasal dari bulu, tanduk, dan wol hewan lain. Keratin biasanya ditemukan dalam bentuk alfa atau beta. Itu terbuat dari keratinosit.
Gambar 02: Keratin
Ini adalah bahan yang sangat populer dalam kosmetik rambut. Ini karena keratin adalah bahan penyusun struktural rambut, dan banyak orang percaya bahwa suplemen keratin dapat membantu memperkuat rambut dan membuatnya terlihat lebih sehat. Selain itu, rambut biasanya cenderung lebih halus dan mudah diatur setelah penggunaan perawatan keratin. Dua penyakit yang terlibat dalam pembentukan keratin pada manusia adalah epidermolisis bulosa simpleks (EBHS) dan hiperkeratosis epidermolitik (EH).
Apa Persamaan Kolagen dan Keratin?
- Kolagen dan keratin adalah protein yang banyak ditemukan di jaringan manusia.
- Kedua protein adalah biopolimer yang terbuat dari asam amino.
- Mereka melakukan fungsi struktural yang sangat penting dalam tubuh.
- Kedua protein memiliki kegunaan industri yang sangat luas.
Apa Perbedaan Kolagen dan Keratin?
Kolagen adalah protein yang penting untuk membuat sebagian besar jaringan ikat dalam tubuh manusia, sedangkan keratin adalah protein yang penting untuk membuat sebagian besar kulit, rambut, dan kuku dalam tubuh manusia. Jadi, inilah perbedaan utama antara kolagen dan keratin. Selanjutnya kolagen dihasilkan dari sel fibroblas, sedangkan keratin dihasilkan dari sel keratinosit.
Infografik di bawah ini menyajikan perbedaan antara kolagen dan keratin dalam bentuk tabel untuk perbandingan berdampingan.
Ringkasan – Kolagen vs Keratin
Kolagen dan keratin adalah dua jenis protein yang banyak ditemukan di jaringan manusia dan memiliki fungsi struktural yang sangat penting. Kolagen terlibat dalam membuat sebagian besar jaringan ikat dalam tubuh manusia, sementara keratin terlibat dalam membuat sebagian besar kulit, rambut, dan kuku dalam tubuh manusia. Jadi, inilah perbedaan utama antara kolagen dan keratin.
