Perbedaan utama antara reaksi kimia dan biokimia adalah bahwa reaksi kimia adalah proses di mana satu atau lebih reaktan diubah menjadi satu atau lebih produk yang berbeda terlepas dari lingkungannya, sedangkan reaksi biokimia adalah transformasi satu molekul ke molekul yang berbeda hanya di dalam sel hidup.
Perubahan zat dapat terjadi karena perubahan fisika dan perubahan kimia. Dalam perubahan fisika, terdapat perbedaan penampakan, bau, atau tampilan sederhana zat tanpa perubahan komposisi. Dalam perubahan kimia, terjadi perubahan komposisi zat. Reaksi kimia dan biokimia keduanya disebabkan oleh perubahan komposisi zat.
Apa itu Reaksi Kimia?
Reaksi kimia adalah proses di mana satu atau lebih reaktan diubah menjadi satu atau lebih produk yang berbeda terlepas dari lingkungannya. Ini juga didefinisikan sebagai proses yang mengarah pada transformasi kimia dari satu set zat kimia ke yang lain. Zat yang awalnya terlibat dalam reaksi kimia adalah reaktan (pereaksi). Dalam reaksi kimia, perubahan kimia reaktan biasanya terjadi. Ini mengubah komposisi reaktan. Karena ini, ia menghasilkan satu atau lebih produk. Produk seringkali memiliki sifat yang berbeda dari produk.
Gambar 01: Reaksi Kimia
Reaksi biasanya dikatalisis oleh katalis anorganik. Reaksi kimia dijelaskan menggunakan persamaan kimia. Persamaan kimia terdiri dari bahan awal, produk akhir, terkadang produk antara, dan kondisi reaksi. Reaksi-reaksi ini berlangsung pada laju reaksi yang khas pada suhu dan konsentrasi kimia tertentu. Biasanya, laju reaksi meningkat dengan kenaikan suhu karena ada lebih banyak energi panas yang tersedia untuk mencapai energi aktivasi yang diperlukan untuk memutuskan ikatan antar atom. Reaksi dapat berlanjut ke arah maju atau mundur sampai mencapai kesetimbangan. Selain itu, reaksi kimia diklasifikasikan lebih lanjut ke dalam subtipe yang berbeda seperti reaksi sintesis, reaksi dekomposisi, reaksi adisi, reaksi substitusi, reaksi pengendapan, reaksi netralisasi, dan reaksi redoks.
Apa itu Reaksi Biokimia?
Reaksi biokimia adalah transformasi satu molekul menjadi molekul lain hanya di dalam sel hidup. Reaksi biokimia terutama dikendalikan oleh enzim. Protein ini secara khusus dapat mengontrol reaksi tunggal. Reaksi dapat dikendalikan oleh enzim dengan sangat tepat. Reaksi berlangsung di daerah spesifik enzim. Wilayah ini adalah situs aktif. Ini adalah bagian kecil dari enzim yang biasanya ditemukan di celah. Ini memiliki beberapa residu asam amino yang aneh. Sisa enzim terutama untuk stabilisasi.
Gambar 02: Reaksi Biokimia
Fungsi katalitik enzim bergantung pada beberapa faktor, termasuk bentuk molekul, regangan ikatan, kedekatan, dan orientasi molekul substrat relatif terhadap enzim, donasi atau penarikan proton, interaksi elektrostatik, dll. Reaksi biokimia yang terjadi di sel biologis dikenal sebagai metabolisme. Ini dibagi menjadi dua jenis: anabolisme dan katabolisme. Anabolisme adalah sintesis molekul kompleks. Katabolisme adalah pemecahan molekul kompleks. Reaksi biokimia ada beberapa subtipe: reaksi netralisasi, reaksi kondensasi, reaksi oksidasi dan reduksi, reaksi transfer gugus, dan reaksi isomerisasi. Selanjutnya, bioenergi mempelajari sumber energi untuk reaksi biokimia tersebut.
Apa Persamaan Antara Reaksi Kimia dan Biokimia?
- Kedua jenis reaksi melibatkan perubahan komposisi zat.
- Jenis reaksi ini dikatalisis oleh katalis.
- Mereka mengubah molekul reaktan menjadi produk.
- Kedua jenis reaksi menghasilkan gas sebagai produk.
Apa Perbedaan Reaksi Kimia dan Biokimia?
Reaksi kimia adalah proses di mana satu atau lebih reaktan diubah menjadi satu atau lebih produk yang berbeda terlepas dari lingkungannya. Sebaliknya, reaksi biokimia adalah transformasi satu molekul menjadi molekul lain hanya di dalam sel hidup. Jadi, inilah perbedaan utama antara reaksi kimia dan biokimia. Selanjutnya, reaksi kimia dikatalisis oleh katalis anorganik. Di sisi lain, reaksi biokimia dikatalisis oleh enzim.
Infografik berikut menyajikan daftar perbedaan reaksi kimia dan biokimia dalam bentuk tabel.
Ringkasan – Reaksi Kimia vs Biokimia
Reaksi kimia dan biokimia keduanya disebabkan oleh perubahan komposisi zat. Reaksi kimia adalah proses di mana satu atau lebih reaktan diubah menjadi satu atau lebih produk yang berbeda terlepas dari lingkungannya. Di sisi lain, reaksi biokimia adalah proses transformasi satu molekul menjadi molekul berbeda di dalam sel biologis. Jadi, ini adalah ringkasan perbedaan antara reaksi kimia dan biokimia.
