Perbedaan utama antara garam larut dan tidak larut adalah bahwa garam larut dapat larut dalam air pada suhu kamar, sedangkan garam tidak larut tidak dapat larut dalam air pada suhu kamar.
Garam adalah senyawa yang terbentuk dari reaksi antara asam dan basa. Oleh karena itu, garam pada dasarnya mengandung anion (berasal dari asam) dan kation (berasal dari basa). Kita dapat membagi senyawa garam menjadi dua jenis tergantung pada kelarutannya dalam air pada suhu kamar. Mereka adalah garam larut dan tidak larut. Kelarutan garam tergantung pada jenis interaksinya dengan molekul air.
Apa itu Garam Larut?
Garam terlarut adalah senyawa garam yang larut dalam air pada suhu kamar. Senyawa garam ini larut dalam air karena dapat membentuk gaya tarik antarmolekul dengan molekul air. Molekul air bersifat polar. Oleh karena itu, air adalah pelarut polar, dan garam polar dapat larut dalam air.
Gambar 01: Natrium Klorida adalah Garam yang Larut
Karena garam adalah senyawa ionik, mereka larut dalam air karena molekul air cenderung menarik ion-ion dalam senyawa, yang membuat mereka terpisah satu sama lain, menghasilkan pelarutan garam. Di sini, pelarutan garam membentuk spesies ionik dalam air, yang membuat larutan berair yang baru terbentuk sangat konduktif. Spesies ionik yang dilarutkan dalam air dapat menghantarkan listrik melaluinya. Contoh garam yang dapat larut adalah garam meja atau natrium klorida. Larutan garam meja dalam air mengandung ion natrium dan ion klorida.
Apa itu Garam Tidak Larut?
Garam tidak larut adalah senyawa garam yang tidak larut dalam air pada suhu kamar. Ini tidak larut dalam air karena molekul air tidak dapat menarik ion dalam senyawa garam. Oleh karena itu, tidak ada interaksi antarmolekul antara molekul air dan senyawa garam yang tidak larut.
Gambar 02: Endapan Perak Klorida dalam Air
Selanjutnya, garam yang tidak larut adalah senyawa nonpolar. Tidak seperti garam larut, pencampuran garam tidak larut dengan air tidak membuat larutan menjadi konduktif karena garam tidak terpisah menjadi ion. Contoh yang baik dari garam yang tidak larut adalah perak klorida (AgCl).
Apa Perbedaan Antara Garam Larut dan Tidak Larut?
Kita dapat membagi senyawa garam menjadi dua jenis berdasarkan kelarutannya dalam air. Mereka adalah garam larut dan tidak larut. Perbedaan utama antara garam larut dan tidak larut adalah bahwa garam larut dapat larut dalam air pada suhu kamar, sedangkan garam tidak larut tidak dapat larut dalam air pada suhu kamar. Selain itu, garam larut bersifat polar; itu sebabnya mereka dapat larut dalam air, yang merupakan pelarut polar. Sebaliknya, garam yang tidak larut bersifat nonpolar. Jadi, ini adalah perbedaan signifikan lainnya antara garam larut dan tidak larut.
Selain hal di atas, molekul air dapat membentuk gaya tarik antarmolekul dengan ion garam larut, tetapi tidak ada interaksi antarmolekul antara garam yang tidak larut dan air. Selanjutnya, pelarutan garam larut dalam air membuat larutan berair yang sangat konduktif karena ion yang dilarutkan dalam air dapat menghantarkan listrik melaluinya. Tidak seperti garam larut, mencampur garam tidak larut dengan air tidak membuat air menjadi konduktif. Natrium klorida adalah contoh garam larut, sedangkan perak klorida adalah contoh garam tidak larut.
Ringkasan – Garam Larut vs Tidak Larut
Kita dapat membagi senyawa garam menjadi dua jenis berdasarkan kelarutannya dalam air. Mereka adalah garam larut dan tidak larut. Perbedaan utama antara garam larut dan tidak larut adalah bahwa garam larut dapat larut dalam air pada suhu kamar, sedangkan garam tidak larut tidak dapat larut dalam air pada suhu kamar. Selain itu, garam larut bersifat polar; itu sebabnya mereka dapat larut dalam air, yang merupakan pelarut polar. Sebaliknya, garam yang tidak larut bersifat nonpolar.