Perbedaan Alkana dan Alkena

2024 Pengarang: Alex Aldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-07 21:48

Perbedaan Kunci – Alkana vs Alkena

Alkana dan Alkena adalah dua jenis keluarga hidrokarbon yang mengandung karbon dan hidrogen dalam struktur molekulnya. Perbedaan utama antara Alkana dan Alkena adalah struktur kimianya; alkana adalah hidrokarbon jenuh dengan rumus molekul umum C_nH_2n+2 dan alkena dikatakan sebagai gugus hidrokarbon tak jenuh karena mengandung gugus ganda ikatan antara dua atom karbon. Mereka memiliki rumus molekul umum C_nH_2n.

Apa itu Alkana?

Alkana hanya mengandung ikatan tunggal antara atom Karbon dan hidrogen (ikatan C-C dan ikatan C-H). Oleh karena itu, mereka disebut "hidrokarbon jenuh". Menurut model hibridisasi orbital, semua atom karbon dalam Alkena memiliki SP³ hibridisasi. Mereka membentuk ikatan sigma dengan atom Hidrogen, dan molekul yang dihasilkan memiliki geometri tetrahedron. Alkana dapat dibagi lagi menjadi dua kelompok menurut susunan molekulnya; alkana asiklik (C_nH_2n.+2) dan alkana siklik (C_nH _2n).

Apa itu Alkena?

Alkena adalah hidrokarbon, mengandung ikatan rangkap Karbon-Karbon (C=C). "Olefin" adalah nama lama yang digunakan untuk menyebut keluarga alkena. Anggota terkecil dari keluarga ini adalah etana (C₂H₄); itu disebut olefian t gas (Dalam bahasa Latin: 'oleum' berarti 'minyak' + 'facere' berarti 'membuat') pada masa-masa awal. Ini karena reaksi antara C₂H₄ dan Klorin menghasilkan C₂H₂ Cl_{2, minyak.}

Apa perbedaan antara Alkana dan Alkena?

Struktur Kimia Alkana dan Alkena

Alkana: Alkana memiliki rumus molekul umum C_nH_2n+2. Metana (CH_{4) adalah alkana terkecil.}

Nama	Rumus kimia	Struktur asiklik
Metana	CH₄	CH₄
Etana	C₂H₆	CH₃CH₃
Propana	C₃H₈	CH₃CH₂CH₃
Butana	C₄H₁₀	CH₃CH₂CH₂CH₃
Pentana	C₅H₁₂	CH₃CH₂CH₂CH_{2 CH}3
Heksana	C₆H₁₄	CH₃CH₂CH₂ CH_{2 CH}2_CH3
Heptana	C₇H₁₆	CH₃CH₂CH₂CH_{2 CH}2_CH2_CH3
Oktana	C₈H₁₈	CH₃ CH₃CH₂CH_{2 CH}2_CH2_CH3_CH3

Alkena: Alkena memiliki rumus kimia umum C_nH_{2n. Alkena dianggap sebagai hidrokarbon tak jenuh karena tidak mengandung jumlah maksimum atom Hidrogen yang dapat dimiliki oleh molekul hidrokarbon.}

Nama	Rumus kimia	Struktur
Etena	C₂H₄	CH₂₌CH₂
Propena	C₃H₆	CH₃CH=CH₂
Butena	C₄H₈	CH₂₌CHCH₂CH_3, CH₃ CH=CHCH₃
Pentene	C₅H₁₀	CH₂₌CHCH₂CH₂CH_3, CH₃CH=CHCH₂CH₃
Heksena	C₆H₁₂	CH₂₌CHCH₂ CH₂CH_{2 CH}3_CH3_CH=CHCH2_CH2 CH₃ CH₃CH₂CH₌CHCH_{2 CH}3
Heptena	C₇H₁₄	CH₌CHCH₂CH₂CH_{2 CH}2_CH3_CH3_CH=CH2 CH₂CH₂CH₂CH₃

Sifat Kimia Alkana dan Alkena

Alkana:

Reaktivitas:

Alkana bersifat inert terhadap banyak reagen kimia. Hal ini dikarenakan ikatan Karbon–Karbon (C-C) dan Karbon – Hidrogen (C-H) cukup kuat karena atom Karbon dan Hidrogen memiliki nilai elektronegativitas yang hampir sama. Oleh karena itu, sangat sulit untuk memutuskan ikatannya, kecuali jika dipanaskan pada suhu yang cukup tinggi.

Pembakaran:

Alkana mudah terbakar di udara. Reaksi antara Alkana dengan Oksigen berlebih disebut “pembakaran”. Dalam reaksi ini, alkana diubah menjadi Karbon dioksida (CO_{2) dan air.}

C_nH_2n + (n + n/2) O₂ → n CO_{2 +} nH_2O

C₄H₁₀ + 13/2 O₂ → 4 CO 2 _{+ 5H}2_O

Butana Oksigen Karbon Dioksida Air

Reaksi pembakaran adalah reaksi eksotermik (mereka mengeluarkan panas). Akibatnya, alkana digunakan sebagai sumber energi.

Alkena:

Reaktivitas:

Alkena bereaksi dengan Hidrogen dengan adanya katalis logam yang terbagi halus untuk membentuk alkana yang sesuai. Laju reaksi sangat rendah tanpa katalis.

Hidrogenasi katalitik digunakan dalam industri makanan untuk mengubah minyak nabati cair menjadi lemak semi-padat dalam pembuatan margarin dan lemak masak padat.

Sifat Fisik Alkana dan Alkena

Formulir

Alkana: Alkana ada sebagai gas, cairan, dan padatan. Metana, etana, propana dan butana adalah gas pada suhu kamar. Struktur heksana, pentana, dan heptana yang tidak bercabang adalah cairan. Alkana yang memiliki berat molekul lebih tinggi adalah padatan.

CH₄ ke C₄H₁₀ adalah gas

C₅H₁₂ ke C₁₇H_{36adalah cairan, dan}

Alkana dengan berat molekul lebih tinggi adalah padatan lunak

Alkena: Alkena menunjukkan sifat fisik yang serupa dari Alkana yang sesuai. Alkena yang memiliki berat molekul lebih rendah (C₂H₄ toC₄H_{8) adalah gas pada suhu kamar dan tekanan atmosfer. Alkena yang memiliki berat molekul lebih tinggi adalah padatan.}

Kelarutan:

Alkana: Alkana tidak larut dalam air. Mereka dilarutkan dalam pelarut organik non-polar atau polar lemah.

Alkena: Alkena adalah molekul yang relatif polar karena ikatan C=C; oleh karena itu, mereka larut dalam pelarut non-polar atau pelarut dengan polaritas rendah. Air adalah molekul polar dan alkena sedikit larut dalam air.

Kepadatan:

Alkana: Massa jenis Alkana lebih rendah daripada massa jenis air. Nilai kerapatannya hampir 0,7 g mL^-1, mengingat kerapatan air sebagai 1,0 g mL^-1.

Alkena: Massa jenis Alkena lebih rendah daripada massa jenis air.

Titik didih:

Alkana: Titik didih alkana tidak bercabang meningkat dengan lancar seiring dengan bertambahnya jumlah atom Karbon dan berat molekul. Secara umum, alkana bercabang memiliki titik didih yang lebih rendah dibandingkan dengan alkana tidak bercabang, karena memiliki jumlah atom karbon yang sama.